哪些食物一起吃會中毒

General 更新 2024年12月22日

  生活中有很多美食供我們享用,我們每天都吃著各種各樣的食物,但卻不知道有些食物是不能同時享用的,嚴重的可能會引起中毒。下面由小編為大家介紹,希望能幫到你。

  

  鴨蛋 + 李子:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療

  鯉魚 + 甘草:一起吃會中毒

  鯽魚 + 蜂蜜:一起吃會中毒,用黑豆、甘草可以解毒

  鯰魚 + 牛肉:一起吃會引起中毒,可以用人乳和鼓汁治療

  蝦 + 櫻桃番茄:產生砒霜會中毒

  雞蛋 + 消炎片:一起吃會中毒

  雞蛋 + 紅糖:紅糖與生雞蛋一起吃會引起中毒

  南瓜 + 海魚:一起吃會中毒

  南瓜 + 鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒

  南瓜 + 鯉魚:一起吃會中毒

  蓮子 + 豬肚:易中毒

  木瓜 + 蝦:腹痛頭暈,食物中毒

  土豆 + 石榴:一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒

  螃蟹 + 柿子:一起吃會生病、中毒

  螃蟹 + 櫻桃番茄:產生砒霜會中毒

  螃蟹 + 蜂蜜:中毒

  螃蟹 + 南瓜:一起吃會引起中毒

  河蟹 + 茄子:一起吃會中毒,可以用藕節治療

  河蟹 + 香瓜:一起吃會引起中毒,可以用柑橘皮解毒

  河蟹 + 蜂蜜:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療

  河蟹 + 冰:一起吃會引起中毒

  河蟹 + 泥鰍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療

  沒有“食物相剋”,為何身體不適?

  生活中,有一些所謂的食物相剋,其實是以下情況導致的。

  細菌感染

  如霍亂弧菌經常汙染魚蝦蟹等水產品,如果有人吃了不潔的水產品,又吃了另一種食物,導致疾病,這就可能變成了一組“相剋食物”。

  乳糖不耐受

  乳糖不耐受的人缺少由小腸細胞分泌的乳糖酶,無法分解牛奶中的乳糖,表現為飲奶後出現腹部緊張、腸鳴、腹痛、排氣、腹瀉和全身軟弱無力等症狀。

  過敏現象

  包括海鮮過敏、花生過敏、雞蛋過敏等。理論上講,只要是含有蛋白質的食物,都有可能造成過敏,引發不適。

  腸易激綜合徵

  這是包括腹痛、腹脹、排便習慣改變和大便性狀異常等表現的臨床綜合徵,持續存在或反覆發作。患者以中青年居多,男女比例約為1:2。

  這種疾病病因尚不明確,情緒因素、飲食、藥物或激素均可促發或加重這種高張力的胃腸道運動。

  科學飲食經:食物多樣、營養均衡

  不剝皮吃會中毒的食物有哪些

  1紅薯

  紅薯中含有豐富的膳食纖維和微量元素,經常食用,有防治便祕的作用。但是,在食用紅薯的時候,最好去皮後食用,因為紅薯生長在土壤中,有些紅薯外表皮上有黑斑,在食用後,有可能會危害我們的身體健康。並且紅薯皮中含鹼量很高,食用後,有可能會導致腸胃出現不舒服的感覺。

  2荸薺

  荸薺生長在水中,由於水源的汙染,很多對人體有害的物質會被吸收在荸薺的皮中。並且荸薺皮中還有可能含有寄生蟲。

  3柿子

  在成熟的柿子皮中含有鞣酸,如果在吃柿子的時候水貔藻疽,連皮食用,柿子皮中的鞣酸在進入到胃中後,會和食物中的蛋白質發生化學反應,生成不容易被人體吸收的沉澱物,從而導致上腹部出現不適,飽脹的感覺。

  4土豆

  在土豆片中含有生物鹼,這種生物鹼在人體大量攝入後,會導致人體出現腹痛,腹瀉等胃腸道症狀。我們在烹調沒有削皮的土豆時,即使經過高溫後,土豆皮中所含有的生物鹼仍然不能被破壞掉。

  5銀杏

  銀杏也叫白果,可以作為藥材食用。我們在食用銀杏的時候,最好把銀杏外面的皮剝掉後食用,因為在銀杏皮中含有對人體健康有害的物質白果酸,在食用後,會影響神經系統的功能。由於銀杏屬於中藥,不能過量食用。

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