懷孕吃什麼蔬菜比較好

　　孕期飲食是家人十分關心的問題，蔬菜是孕期生活不可缺少的食物。孕婦在懷孕期間要多吃新鮮蔬菜，但並非所有的蔬菜都適合孕媽媽吃的。下面是由小編為大家整理的，希望大家喜歡!

　　適合懷孕初期吃的蔬菜

　　1、蘿蔔，蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素，能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞。同時，蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等，都是有益於妊娠的營養。

　　2、菜花富含維生素k、蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花，可預防產後出血及增加母乳中維生素k的含量。菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

　　3、茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素b1、b2、c及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。

　　懷孕初期不能吃的蔬菜

　　1、孕婦不能吃生菜。特別是生吃生菜，生菜作為生冷食物的一種，往往含有細菌、農藥等，生吃很容易發生腹瀉，對胎兒的健康非常不利。

　　2、孕婦不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。它性寒，有滑腸涼血的功效，在懷孕早期及有習慣性流產的孕婦禁食木耳菜。

　　3、孕婦不能吃茄子。茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食用後危害很大。夏季炎熱，許多朋友喜歡使用一道菜蒜泥茄子，孕婦是不可以吃的。

　　4、還有菠菜、海帶等雖然營養豐富，也要適量食用，因為菠菜中含有大量葉酸，會影響鋅、鈣的吸收，而過量食用海帶，過多的碘會導致胎兒甲狀腺發育障礙。

　　孕期飲食溫馨提醒

　　1、如韭菜性偏熱的，少吃些，水瓜這些溼性大，也要少吃些;

　　2、梨子、西瓜，甜瓜、哈密瓜這些性寒溼，也要少吃些;

　　3、荔枝龍眼這些性偏熱，當然也不能多吃;