小紙杯蜂蜜蛋糕的做法

　　蜂蜜能醫治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作為肌膚創傷敷料時，細菌無法成長。你瞭解紙杯蜂蜜蛋糕的做法嗎?接下來，小編跟你分享。

　　小紙杯蜂蜜蛋糕的食材準備

　　小紙杯蜂蜜蛋糕的具體做法步驟

　　1.食材圖，***食鹽沒拍，看那打蛋機的小蛋糕配方中是1/16小匙，所以只用了一丁點***

　　2.四個雞蛋，兩個散黃了。

　　3.加入所有的白糖和蜂蜜

　　4.用隔水加溫手工打蛋***下面的鍋里加上1/2的涼水，開小火加熱***，直到蛋液和砂糖均勻混合。

　　5.開啟打蛋機的3檔***中速***打蛋液，共用了7分鐘。***1分鐘後停，觀察有大氣泡;繼續1分鐘後停，蛋液膨脹約兩倍顏色仍然是黃色;

　　6.繼續3檔打2分鐘，色澤變白;繼續打3分鐘，蛋液起些微波紋，細膩，提起打蛋頭，蛋液呈緞帶形，打發完成。

　　7.分兩次篩入低筋粉。第一次篩入1/2，用刮刀輕輕切拌，拌勻，

　　8.篩入第二次，同樣，由底部往上翻起，像炒菜似的拌勻至無顆粒狀麵粉。

　　9.將橄欖油和牛奶加一丁點食鹽混合，用手動打蛋器拌勻***此時烤箱開180度預熱***

　　10.加入1/3蛋糕糊拌勻

　　11.和餘下的2/3混合拌勻

　　12.最後將拌好的蛋糕糊分入每個小紙杯中***因為紙杯大小不一致，所以大的加得淺了點***

　　13.入烤箱，中下層，180度20分鐘。

　　14.時間到出爐，沒有回縮，還算成功!

　　蜂蜜蛋糕的營養價值

　　1、抗菌消炎、促進組織再生

　　優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。

　　用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。

　　2、提高免疫力

　　蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼餵小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

　　用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

　　3、促進長壽

　　前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人， 其中有 143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進 長壽的機制較複雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用 於某個器官。