微波爐家常的菜譜應該如何製作

General 更新 2024年11月25日

  原來在我們身邊一直都有一個美食製作神器,那就是微波爐了,使用微波爐做出來的家常菜可是十分的美味好吃的,你知道怎麼使用其進行做菜嗎?以下是小編為你整理的微波爐家常菜譜,希望能幫到你。

  微波爐家常菜譜:微波爐雞翅

  材料

  雞翅,生薑,料酒,烤肉醬,糖,醬油,大蒜,芹菜

  做法

  1.賣回來的雞翅沖洗乾淨後一隻斬成三段分別劃上刀花***醃的時候比較好入味***。

  2.用生薑,大蒜,芹菜,料酒,烤肉醬,糖和醬油醃上,裝保鮮盒裡放冰箱保鮮一般醃一個鐘頭以上比較入味.隨吃隨做,只要幾分鐘就可以吃了,微波爐真方便.

  3.大小分開來做,我做的是先來五個翅中,雞翅碼在盤子上套上保鮮袋,袋口不要封口,高火1.5分鐘,反面也是高火1.5分鐘.可口的雞翅就做好了。翅中肉比較薄所以總共才用了3分鐘,如果是翅根肉比較厚就要多一分鐘至兩分鐘.

  微波爐家常菜譜:微波爐烤香腸

  材料

  海霸王香腸4根

  做法

  1、從冰箱拿出4根香腸***一人兩根***,裝在盤子上,放入微波爐解凍

  2、斜著在香腸身上兩邊各切4刀,不要切段

  3、再放回微波爐裡,選烤雞檔,叮4分鐘,時間到了之後翻面再叮4分鐘,沒有烤焦呢***我們家的是格蘭仕光波爐***

  4、OK,好吃又美味

  小訣竅

  1、記得在烤腸身上劃口子,首先是以免加熱過程中爆響,其次是美觀啊!

  2、微波時間需要根據香腸的數量和粗細適當做調整

  微波爐家常菜譜:蘑菇火腿比薩

  材料

  比薩餅底的用料:麵粉200g,鹽1/2茶匙***3g***,白砂糖1茶匙***5g***,黃油1湯匙***15g***,乾酵母1茶匙***5g***,牛奶100ml,餡料:番茄醬2湯匙***30ml***,乳酪100g,火腿50g,口蘑50g,香菇30g,洋蔥20g,黑胡椒2g,油少許

  做法

  牛奶中加入40ml清水,加熱至40度,放入乾酵母,攪拌均勻後靜置10分鐘。將麵粉、鹽和白砂糖混合後,加入酵母水,揉成麵糰,加入黃油繼續揉到麵糰光滑,蓋上保鮮膜餳置2小時,之後擀成需要的餅底即可。

  火腿切成小片。口蘑洗淨切片。香菇洗淨後切絲。洋蔥洗淨切碎。乳酪切成細絲。

  將微波爐可用的平底容器底部薄薄地刷一層油,把餳好的面擀成1cm厚的餅放入烤盤中,然後用叉子扎一些小孔。在麵餅上均勻的塗沫一層番茄醬,撒少許乳酪絲,再依次撒上火腿片,洋蔥碎、香菇絲、口蘑片和黑胡椒,最後再均勻地擺上一層乳酪絲。

  將微波爐可用的平底容器放入微波爐中加上蓋子以750瓦火力加熱10分鐘即可。
 

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