初中有關食品安全的手抄報樣板素材

　　食品安全是關係到國計民生的重大問題。我國在基本解決食品數量安全的同時，食品質量安全日益引起了全社會的廣泛關注。讓學生做食品安全手抄報，增強學生食品安全意識。小編精心收集了，供大家欣賞學習!

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　　初中有關食品安全的手抄報的資料：食品安全知識

　　⑴ 食品新增劑的定義：按國際糧農和衛生組織規定，食品新增劑是一種不以單獨食用為目的，是為了改進食品的色、香味、口感;增進食品營養;防止食品變質、延長保質期，而加入到食品中的合成或天然物質。但必須經嚴格的毒理試驗，確定其每天服用終生最安全的劑量。如大米中新增的防蟲劑;小麥粉中加入的麵粉處理劑;油脂中加入的抗氧化劑;豆製品中加入的凝固劑和消泡劑;醬油中加入的防腐劑;糕點、糖果和飲料中加入的著色劑和甜味劑等等。

　　⑵ 怎樣審批：我國所有同意使用的食品新增劑新品種，均經過申請並經過嚴格的毒理評價，首先由全國的醫學專家對其毒理學進行評價預審，然後由全國各方面專家組成的國家食品新增劑標準化技術委員會討論審定，報國家質量監督檢驗檢疫總局批准，由衛生部發布。所以列入使用名單的品種，均是慎之又慎才確定的。並規定了其使用範圍和最高使用的限量。因而按照規定使用，安全性是有保證的。

　　⑶ 大致分類：按其功用主要有食用著色劑、食用香精、甜味劑、酸味劑、增鮮劑、防腐劑、營養劑、乳化劑、增稠劑、麵粉品質改良劑等。我國迄今已批准的食品新增劑品種有22個門類近1500個品種。目前國際上常用的品種達3000-4000種。

　　初中有關食品安全的手抄報的內容：食品安全12條守則

　　1、儘量選擇到正規的商店、超市和管理規範的農貿市場去購買食品。

　　2、儘量選擇有品牌、有信譽、取得相關認證的食品企業的產品。

　　3、不買腐敗黴爛變質或過保質期的食品，慎重購買接近保質期的食品。

　　4、不買比正常價格過於便宜的食品，以防止上當受害。

　　5、不買不吃有毒有害的食品;如河豚魚、黴蘑菇、果子狸等。

　　6、不買來歷不明的死物。

　　7、不買畸型的和與正常食品有明顯色彩差異的魚、蛋、瓜、果、禽、畜等。

　　8、不買來源可疑的反季節的水果蔬菜等。

　　9、不宜多吃國家衛生部提醒的以下10種食物：松花蛋、臭豆腐、味精、方便麵、葵花籽、菠菜、豬肝、烤牛羊肉、醃菜、油條。 10、購買時檢視食品的包裝、標籤和認證標誌，看有無註冊和條形碼，檢視生產日期和保質期。對懷疑有問題的食品，寧可不買不吃。購買後索要發票。

　　11、買回的食品應按要求進行嚴格的清洗、製作和儲存。

　　12、廚房以及廚房內的設施、用具要按要求進行清潔管理。