根據日常生活經驗總結

　　生活小經驗小處著眼，受益無窮，生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。下面是小編整理的範文，歡迎閱讀!

　　（優秀篇）

　　1，這是個現實的社會，感情不能當飯吃，貧窮夫妻百事哀。不要相信電影裡的故事情節，那只是個供許多陌生人喧囂情感的場所。只有不理智和不現實的人才相信。

　　2，給自己定目標，一年，兩年，五年，也許你出生不如別人好，通過努力，往往可以改變70%的命運。破罐子破摔只能和懦弱做朋友。

　　3，朋友請你吃飯，不要覺得理所當然，請禮尚往來，否則你的名聲會越來越差。

　　4，好朋友裡面，一定要培養出一個知己，不要以為你有多麼八面玲瓏，到處是朋友，最後真心對你的，只有一個，相信我。

　　5，不要相信算卦星座命理，那是哄小朋友的，命運掌握在自己手中。坐在家裡等什麼房子，車子，還不如睡一覺做個好夢。

　　6，不喜歡的人少接觸，但別在背後說壞話，說是非之人，必定是是非之人，謹記，禍從口出。

　　7，少玩遊戲，這不是韓國，你打不出房子車子還有資本。可以有愛好，但要把握尺度，少玩農場，牧場，鬥地主等一些高度吸引人思想的晉級遊戲，也許你的級別很高，但不代表你有多麼成功，反而會影響和佔據你成功的時間。

　　8，是人都有惰性，這是與生俱來的，但是我們後天可以改變這種惰性，因為有很多人正在改變。對於某種事物或是生意不要等別人做到了，我才想到。不要等別人已經賺到錢了，我才想去做。沒有人相信的是市場和機遇，大家都相信的叫做膨脹。

　　9，知道自己要幹什麼，夜深人靜，問問自己，將來的打算，並朝著那個方向去實現。而不是無所事事和做一些無謂的事。

　　10，出路出路，走出去了，總是會有路的。困難苦難，困在家裡就是難。《社會調查》普遍認為。

　　11，作為女人，不要以老賣老，認為事業跟自己沒關係，以為自己就是洗衣服，做飯，看孩子，那就是大錯特錯。

　　12，做人，要做到;萬事孝為先，教童品之道，夫妻和諧美，幸福萬年長。但是這些不是拿來用嘴說說就能辦到的，解放初期年代要做到這些，需要付出很大的努力和辛苦，當今現實的社會需要你付出很大的金錢，聰明的人都知道這個道理。

　　13，空閒時間不要經常上網做無聊的事和玩一些沒有意義的遊戲，讀點文學作品，學習一些經營流程，管理規範，國際時事，法律常識。這能保證你在任何聚會都有談資。

　　14，寧可錯殺一千次來自各方面的資訊，也不放過任何一個有可能成功的機會。只有這樣你才不會去買後悔藥。

　　（精選篇）

　　1、巧刮魚鱗：用菜刀刮魚鱗的方法既刮不乾淨，也容易使魚鱗濺得到處都是。方法：將洗乾淨的魚裝在食品袋裡，把袋口紮好，用刀背均勻地拍打魚體兩側，使魚鱗松動。然後開啟塑料袋，用小勺在袋子裡由魚尾向魚頭方向刮鱗，然後用清水沖掉魚鱗即可。

　　2、牛奶袋巧裝冰凍肉：冰凍肉用保鮮袋裝起來，放入冰箱冷凍後，保鮮袋容易粘在肉上很難揭下來。方法：將切好的冰凍肉放入洗乾淨的牛奶袋中，放入冰箱內。原理揭曉：牛奶袋子裡面一層錫紙與肉不易粘連，而且這種牛奶袋子容易封口，十分方便。

　　3、巧擦水池：1***用百潔巾蘸喝剩的啤酒，擦拭水池內壁，既快又幹淨;2***將食品保鮮膜握成團，擦拭水池內壁，如果加入洗潔劑，效果會更好。

　　4、活魚保鮮法：用摺疊的紙巾剪成兩個比魚眼大的圓紙片，吸附上水之後貼在魚的眼睛上，把貼上了“眼膜”的魚放進塑料袋中，封好口，在塑料袋上剪幾個口，使魚可以呼吸，這樣可以保鮮2～3天。原理揭祕：魚眼中有一種特別的組織，一旦離開了水就會斷裂，使魚死亡，此竅門可保持魚眼中的水分，延長魚的壽命。

　　5、巧取蛤蜊芽：將洗淨的蛤蜊放入方便袋，按1斤蛤蜊放入1-2勺料酒的比例例入料酒，將方便袋紮緊口後，來回晃動，使每一個蛤蜊都能沾上料酒。然後放置15分鐘左右再煮，這樣便很容易將煮熟後的哈蜊芽剝下來。

　　6、快刮魚鱗：1***食醋去魚鱗。把魚放在加了食醋的冷水中泡幾分鐘，再用刀刮魚鱗;2***米酒去魚鱗。把魚放在加了米酒的冷水中泡幾分鐘，再用刀刮魚鱗。這兩個方法，都是飯店廚師常用的方法，用這兩種方法刮魚鱗即快又幹淨。

　　7、快磨菜刀：用碗底做臨時磨刀石，使刀面與碗底角度小於45度，這樣來回打磨菜刀的兩面即可。

　　8、香爐灰去鍋底油汙：用溼布沾香爐灰擦拭鍋底，注意不要沾太多水。反覆擦拭之後用清水沖洗乾淨即可。炭灰、蚊香灰也有同樣的作用。原理揭祕：香爐灰、炭灰、蚊香灰等呈顆粒狀，與鍋底油汙摩擦能起到清潔的作用。

　　9、削山藥不癢法：1***在洗手盆中倒入少量食醋，浸泡雙手5分鐘後，再用火烤泡完的手，這樣可以破壞山藥皮上導致手癢的皁角質;2***把山藥切成段，在開水中泡30分鐘後取出來，可以去除山藥表皮的粘液，然後再刮皮，既容易去皮又不容易手癢。

　　10、炒肉不縮水：一切：逆著肉的纖維切，這樣肉的纖維短;二拍：把每片肉的纖維拍鬆散，為醃做準備;三醃：用蛋清和溼澱粉上漿，這樣可以留住肉的水分和味道。

　　（簡短篇）

　　1、巧取雞蛋黃：先將雞蛋打到碗裡，然後找一個小口塑料瓶，將瓶口緊貼蛋黃，輕捏一下瓶身，然後鬆手即可把蛋黃吸入瓶內，蛋清則留在碗裡，這樣，蛋清和蛋黃就很容易分開了。原理揭祕：利用瓶子內外形成的壓力差，將蛋黃吸入瓶中，便可使蛋清和蛋黃分離開。

　　2、蛤蜊吐沙快又好：蛤蜊肉裡往往藏有沙子和泥，普通方法是用海水或者鹽水浸泡蛤蜊，但這種方法時間很長，也很難讓蛤蜊把泥沙吐乾淨。方法：把海水或者鹽水倒入盛有蛤蜊的容器裡。方法一：在盛有蛤蜊的容器中加入幾滴花生油，然後用筷子攪開，使油花均勻鋪在水面上，這樣水與空氣隔絕，蛤蜊很快就會把泥沙吐出來;方法二：把鐵器***如一把剪刀***放進盛蛤蜊的容器中，貝類有聞到鐵味便吐泥沙的習性。

　　3、快速煮水餃：普通鍋煮餃子很費時間。方法：在高壓鍋中加入適量清水，開鍋後將餃子倒入，從噴氣開始算用大火煮1分鐘即可。提示：煮餃子時不可使用氣閥，另外在鍋中加入少許鹽可以防止餃子互相粘連在一起。

　　4、清洗微波爐內壁：1***在一個小容器裡倒入適量洗潔精，將其放入微波爐中高溫加熱一分鐘;2***在一個較大的容器中加入水，將其放入微波爐中高溫加熱3分鐘;3***用軟抹布擦拭微波爐內壁，即可以將微波爐中的汙垢和異味去除乾淨。

　　5、切菜不粘刀：切菜時，碎菜經常沾在刀背上。方法：剪一段膠帶，與刀長差不多，把牙籤粘在透明膠帶的中央，然後將膠帶粘在刀身一側，牙籤離刀刃約5釐米，然後再剪掉多餘的膠帶部分。

　　6、正確用砂鍋：新砂鍋第一次使用時最好用它來煮粥，因為粥裡的黏性物質可以煮塞砂鍋的細孔，砂鍋剛點火時要用小火溫熱一會後方可用大火加熱，中途不能加涼水，要給砂鍋對溫度上升有個適應過程。原理揭祕：粥裡的黏性物質可以堵塞砂鍋的細孔。溫馨提示：點火的時候用小火，溫熱以後才可用大火，砂鍋使用過程中如需加水，一定要用溫水，盛有熱湯的砂鍋，要放在紙板或木板上，不要放在溫度低的地面或檯面上，以防炸裂。

　　7、巧切洋蔥：把洋蔥切成兩半，放到水中泡三四分鐘，取出再切時，就不會流淚了。原理揭祕：水能夠溶解洋蔥裡揮發出的刺激性氣體。

　　8、巧做白菜餡：把擦絲器反過來，手握其底部使用，擦白菜的時候要順白菜的橫切面擦，才能擦出做餡用的顆粒。用這種方法制做出的白菜餡，水分不容易流失，餃子的味道鮮美。

　　9、巧取微波爐內加熱食品：在微波爐中加熱的食品盤子燙手難拿，怎麼辦呢?方法：用保鮮膜罩封盛食物的容器時，在容器兩邊各留一道小口，這樣加熱後的盤子就不會燙手了。

　　10、巧剝生蛤蜊：剝生蛤蜊時，很難將蛤蜊的肉和殼完全剝離開來。方法：洗淨的蛤蜊放入保鮮袋中冷凍半天以上的時間，凍過的蛤蜊便會有一道縫，可以直接剝開蛤蜊皮，取出裡面的蛤蜊肉。