女人養生養脾胃適合吃什麼好

General 更新 2024年12月22日

  日常不少食物可以有效調理脾胃,所以脾胃虛的人要注意飲食。具體脾胃虛吃什麼好呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

  脾胃虛吃什麼好

  1、高粱

  高粱性溫,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,特別適合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外,高粱之中含有比較多的尼克酸,這種物質處於遊離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥。

  2、猴頭菇

  猴頭菇味甘、性平,入脾、胃、心經,具有養胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效。對食慾不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、眩暈等病症,均有很好的食療效果。老年人、體質虛弱的病人食用猴頭菇,還有滋補強身作用。

  3、鯽魚

  鯽魚有健脾利溼,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產後婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳。

  4、紅棗

  紅棗具有很好的補血作用,但是你知道紅棗也能夠很好的調養脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等,日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用。除此之外,紅棗之中含有環磷酸腺苷活性,這種物質能夠很好的起到強身健體以及保護肝臟的作用。

  5、羊肉

  煮羊肉湯加大麥。大麥既可健脾益氣,又有助消化,加入羊肉湯則可以健脾開胃,故對脾胃虛弱者頗為有益。先用羊肉熬湯,大火燒沸,再用文火煮熟。然後將羊肉撈起,用湯煮大麥,文火燉熬,等大麥熟透即可。

  6、蓮藕

  中醫認為,蓮藕味甘性涼,能清熱生津,涼血止血,補益十二經脈血氣,平體內陽熱過盛、火旺,熟食蓮藕能補益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。

  7、落花生

  花生性平味甘,入脾、肺經,《本草綱目》中記載,它有健脾和胃、補腎去水、理氣通乳、治諸血證的功效。而中醫認為,脾胃是人的後天之本,脾胃功能非常重要,花生可以調理脾胃,增強脾胃功能,對人體健康非常有利,能延緩衰老,益毒延年。所以,民間把花生稱為長生果。

  8、芋頭

  中醫認為,芋頭性平,味甘、辛,具有補氣益腎、和脾健胃、破血散結的功效,《名醫別錄》說:芋頭主“寬腸胃,充肌膚,滑中”。《滇南本草》說它“治中氣不足,久服補肝腎,添精益髓”。

  9、牛肚

  牛肚味甘,性平。有補脾胃,助消化,益氣血之功效。用於脾胃虛弱所致的消化不良,氣血不足的體質虛弱。

  10、山藥

  山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。

  養脾胃食療方

  1、冬瓜薏米扁豆湯

  材料:冬瓜500克、薏米50克、湘蓮肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。

  做法:冬瓜洗淨切塊,瘦肉切塊,薏米蓮子扁豆洗淨,加適量水煲二個鐘,加鹽少許,即成。

  功效:脾胃溼熱,胃腸不適者適用,虛寒者不宜,最宜夏天服用。

  2、歸蓍羊肉煲

  材料:當歸9克、黃蓍30克、生薑三片、羊肉500克。

  做法:羊肉洗淨切塊,放熱水中加生薑少許,煲五分鐘撈起,加以上藥材再加適量水煲二個鐘,加鹽少許,即成。

  功效:溫中補虛,補脾益胃,氣虛最宜。

  3、胡椒蓮子豬肚湯

  材料:胡椒9克、蓮子60克、佛手9克、豬肚一個。

  做法:豬肚洗淨放入滾水中煲五分鐘撈起,胡椒***布包***加蓮子、佛手,加適量水煲二個鐘,加鹽少許,即成。

  功效:溫胃補脾,疏通胃氣,胃冷氣滯者宜。

  4、桂皮山楂茶

  材料:幹山楂15克,桂皮3克,生薑3片,紅糖30克,水適量

  做法:生薑去皮切片,山楂乾和桂皮用清水浸泡10分鐘,洗去浮土;鍋中燒水,水煮滾後,放入山楂乾熬煮,水再次***後,加入桂皮,再加入切好的生薑片,最後倒入紅糖,攪勻後繼續煮5分鐘即可飲用。

  5、酸蘿蔔老鴨湯

  材料:老鴨半隻,酸蘿蔔400克,幹香菇6朵,幹黃花菜一小把,枸杞、沙蔘一小把,筍乾100克,火腿100克,大棗5顆,生薑一塊,大蔥適量,花椒粒、鹽、白胡椒粉、水適量。

  做法:將香菇、黃花和筍乾用清水浸泡,直到浸軟。火腿切絲,酸蘿蔔切塊,老薑去皮切片,大蔥切段,酸蘿蔔用清水沖洗一下後,切成大塊備用;把老鴨放入鍋中,倒入清水,儘量多沒過鴨子一些,大火加熱煮沸,撇去浮沫,再繼續煮5分鐘後撈出,衝去浮沫後,充分瀝乾後切成大塊;將炒鍋燒熱,倒入油大火加熱,待油5成熱時,放入花椒,炒出香味後,放入薑片和蔥段爆香後,倒入鴨塊,用大火煸炒5分鐘,往鍋中倒入開水,加入沙蔘,大棗,香菇,火腿絲和筍乾,煮開後,連湯待材料都倒入湯煲中煲2個小時;加入酸蘿蔔,繼續煨20分鐘後,改成大火開啟蓋子煮10分鐘,然後調入鹽和胡椒粉調味即可食用。

  6、板栗燉雞湯

  材料:板栗300克、雞半隻、生薑少許、食鹽適量

  做法:板栗剝殼待用;雞斬塊、飛水待用;起鍋放水,把板栗和雞塊倒進去,大火燒開後改小火燉1.5個小時,加食鹽關火冷卻即食。

  怎樣知道你的脾臟健不健康

  1、不管是晚上還是白天,一覺醒來,你的口水總會讓枕巾“溼”身。

  2、肚臍特別容易著涼,一著涼就拉稀。

  3、腹脹,肚子裡面老有氣,要排個氣才舒服!真是有點尷尬……

  4、總是像吹了氣似的,渾身上下都腫著!要不你就瘦得像個“柴火妞”。

  5、什麼都沒幹也覺得累,全身沒力氣,哎,真是站著不如坐著,坐著不如躺著。

  6、胃口不佳,吃什麼都不香,根本就沒有吃東西的慾望。

  7、正是亭亭玉立的年紀,但胸部卻有點下垂,而且面板變鬆弛了。

  8、大便不成形,如廁後,便池老衝不乾淨。

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