超市實習心得體會範文

General 更新 2024年12月23日

  通過超市實習,想要在這個社會立足還要擁有知識,擁有能力,還有持之以恆的決心,不輕言放棄的心得體會,分享範文。下面是小編為大家收集整理的,歡迎大家閱讀。

  篇1

  營銷專業實踐教學是培養市場營銷專業高技能應用型人才的重要環節。產品銷售實訓是市場營銷專業學生在學習市場營銷專業相關課程的基礎上進行的實踐教學內容,我院在大學第四學期安排課程教學。此門課程是本專業學生必修課程。

  一、產品銷售實訓中存在的問題

  過去產品銷售實訓中,我院大多就近安排學生到超市實習,雖然學生能夠接觸到社會和消費者,體驗企業文化,鍛鍊能力,也解決了教學中實習安排難點,但是超市實習存在一些問題。

  1.學生主動性較差,人浮於事較多,經常是出工不出力。實習沒有積極性,達不到實習目的。

  2.校企合作單位配合不到位。超市方認為學生是臨時實習兩週,只要不出事就行,培訓和安排不合理;大學生不能為企業解決實際問題,反而影響企業日常工作。

  3.教師無法進行全過程、全方位的考核,幹好幹壞一個樣,只要按時提供到超市上崗就行。

  二、超市實習產品銷售實踐改革措施

  2010年我們進行了產品銷售實踐,基本思路如下。

  ***1***以職業能力分析為基礎,從超市企業中來,到企業中去,突出實用性。

  ***2***做真的,真的做,突出以企業產品銷售真實專案為課程載體,實現學習內容與工作內容的一致,突出職業性。

  1.明確實習目標

  產品銷售實訓的目標:適應市場經濟發展要求,按能力為本、就業導向、工學結合的總體要求,突出強化學生營銷職業能力的培養,從專業性、啟發性、綜合性、應用性等諸多視角設計實訓內容,從聽、看、讀到說、寫、用,體現情景性、實用性、可操作性與可評價性,涉及由推銷準備開始,以確定和尋找目標顧客為入手點,進行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售後服務等環節。通過實訓,學生能熟悉推銷的每一個環節,熟練掌握推銷的方法和技巧。

  2.超市改革實訓方式

  產品銷售實訓是以日用小商品銷售實踐為主線的專案任務驅動,每個實訓小組首先編制銷售計劃,銷售計劃方案通過後,到學校領取實訓經費,實訓方式具體表現為“四個一”。

  ***1***組成一個團隊。根據學生特點組成若干團隊***6—8人為一個團隊***,每位學生參加其中的一個團隊,並在討論的基礎上推選團隊經理和會計,明確團隊成員分工。

  ***2***選擇一個方向產品。每個團隊討論選定一個方向日用產品。

  ***3***確定一個任務。每個團隊成員選定銷售過程的一個方面作為主要任務,團隊成員之間分工協作。

  ***4***展示一個成果。每個團隊完成制定產品銷售計劃書、利潤表,在團隊成員的共同努力和實訓指導教師的全過程指導下,團隊在兩週內完成2000元產品銷售目標利潤。撰寫一份3000字銷售策劃方案。

  3.加強校企合作

  在產品銷售實訓中,我們加強與企業合作,如,北京華聯、蘇果超市,玉橋批發市場,煌輝糖菸酒批發公司,等等,他們向學生提供產品***按批發價***,銷售不好的貨,可以中途換貨,有的企業是先拿貨銷售,後結賬,實訓結束可以課外兼職或直接退貨。我們一個團隊在兩週實訓中僅是牛奶一個品種就銷售8000元,企業方面主動提供遮陽傘、貨架、免費培訓、送貨等服務,使校企合作達到共贏。

  4.加強實訓全過程的指導與考核

  ***1***指導老師在專業實訓過程中充分發揮好主導作用,認真做好實踐教學全過程的指導工作,切實提高實踐教學質量。教師從實訓開始首先稽核銷售計劃,保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團隊每天彙報銷售情況及銷售中存在的問題,教師及時給予指導,銷售結束及時進行經驗交流、彙報。

  ***2***加強全過程考核。本次實訓採取過程與結果相結合、團隊與個人相結合、教師與學生相結合的考核方式。

  ①團隊完成2000元產品銷售目標利潤及一份3000字左右產品銷售策劃方案部分佔個人40%。

  ②個人演示及答辯部分佔個人30%。

  ③實訓注意事項、日記、紀律要求、場所衛生等要求佔20%。

  ④團隊小組長根據成員參與討論、完成分配任務給予的評價佔10%。

  三、實踐教學改革收穫

  我們通過實踐改革的探索,提高了實踐教學質量,達到了實訓教學目標。

  1.學會進行市場調查,尋找目標客戶。

  2.能根據推銷品的特點準確選擇目標顧客。

  3.會運用各種方法約見和接近顧客。

  4.能制訂洽談方案,準確運用洽談方法和技巧達到預期目標。

  5.能識別和區分顧客異議的型別,及時正確地處理顧客異議。

  6.能準確地識別成交訊號,運用各種成交策略和技巧與顧客達成交易。

  7.會編制銷售計劃書和銷售策劃方案。

  8.企業溝通及團隊分工協作的能力。

  學生在實訓中也深深體會到:敢說話了,會溝通了,技能提高了,更自信了。

  四、專業實踐教學需要完善的地方

  1.人才培養目標實現程度的量化指標有待建立。

  2.教師團隊整體實力需要進一步提升。

  3.實踐性教學資源建設需要動態優化。

  4.對學生的職業預期干預需要提前。

  5.怎樣真正做到與企業對接。

  6.學生配合不夠好,達不到真正目的,怎麼辦?

  7.學院需要加大經費及政策支援。

  我們希望,通過學院及教師的共同努力使學生和家長能夠滿意,企業樂於錄用的我校營銷專業學生,營銷專業可以獲得更高美譽度,最終,成為省內一流、國內知名的營銷專業人才培養基地。

  篇2

  1、總結與體會

  ***1***在我正式去超市上班的前一個晚上,媽媽對我說:“以後上班時要儘可能的多做事,少說話,處理好與同事、上級之間的關係。”話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。由於我以前沒幹過超市的服務員,剛開始時也不能適應那裡的很多規定。不過,在經歷了幾天的磨練之後,我就適應了那裡的一切,很快熟悉了自己的工作環境。雖然一天下來,累的腰痠背痛,可心理感覺還蠻高興的,因為我努力工作了一天,我的付出會有回報。

  ***2***要嚴格遵守超市的規章制度。俗話說:不以規矩,不成方圓。就像一個國家要想治理的好,必須有一整套健全的規章和體制。自然,一個大型超市也不例外。

  這裡還有一個小插曲:記得有一次,我被隔壁櫃檯漂亮的首飾吸引,便忘記了自己的工作,跑到那個櫃檯前欣賞去了。那個櫃檯小姐看到我也是超市的工作人員,便很熱情的跟我打招呼,而我也是個快熱的人,不一會兒就跟人家混熟了。之後她就說:“喜歡哪一件啊,我拿出來給你試試。”我便不客氣的挑了幾件戴在身上,你別說,效果還真不錯。可就在這時,一件穿綠色背心工作服的男人朝我們走來,我一看,心想:完了,因為那是我們科長***在這個超市,穿綠色工作服的是超市工作人員;而我們臨時工嘛,穿的是紅色工作服***。果真不出我所料,他把我和那位姐姐都叫到了辦公室,把姐姐的科長也叫了過來,狠狠地訓了我們一頓。呵呵,當然這樣的事情就發生了這一次。以後就再也沒有這樣的事發生了,因為我們都接受這個教訓了!即使在超市裡站著沒有什麼事做,也不能像在家裡似的,隨便溜達。在超市裡要維護自己的形象,更要維護自己所服務的超市、公司的形象。

  ***3***具有敬業精神,做事要積極,“沒事也要找事做”。物品落上了灰塵,我們要及時抹掉。貨架髒了,要及時擦乾淨。貨架上缺貨了,要及時從倉庫運過來,擺放到指定的位置上。永遠都不要等著領班的告訴我們貨物太少了,要補貨了,才想著去補貨。等到他們告訴我們時就太晚了,我們的努力,我們的細心,我們的準備,我們的心血就都被他們的這麼一句話給埋沒了。所以,不要想著讓別人告訴我們該幹什麼,我們要自己想著我們該幹什麼了!

  ***4***態度要端正,具有認真細緻的工作態度,腳踏實地地做好每一件小事,須知道:細節決定成敗。

  ***5***處理好人際關係,與上級、同事和諧相處。須知道:團結就是力量,人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅利於自己的工作利於他人的工作,更重要的是也有利於店主和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者並不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業、從業形勢。

  ***6***充分體會理解顧客消費心理,對顧客一視同仁。記得有一次逛街碰到這樣的情景:一位穿的很華貴的婦人和一位穿著普通的婦女一起進入了某家高檔服飾專賣店,結果是所有售貨員都擁向那位貴婦人,為她介紹東介紹西的。而那位普通婦女則被冷落在一邊。所有,作為一個服務人員,最忌諱把顧客劃分成三、六、九等。

  ***7***樹立正確的金錢觀:對金錢要用之有數,用之有度。以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由於在學校坐習慣了,突然站個8小時真得受不了,不過還好,後來都適應了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經比較節儉了,可是還是有時候會頭腦發熱,亂花錢,以後真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛鍊的機會!有時候,人真得需要發揮主觀能動性,每當我這麼想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰勝自己,所以總有一種成就感!

  2、自身不足之處及今後學習、鍛鍊的努力方向

  ***1***自身不足之處:缺乏較好的適應能力。從學生到職員的角色轉變需要時間,但由於社會的高節奏,又不能花過多的時間。我花了好幾天才真正轉變過來。

  今後努力方向:儘快改變自己的角色,轉換好身份,態度要積極,工作才能出成效。

  ***2***自身不足之處:曾一度懷疑過自己的個人能力。總是考慮自己除了專業技能,還擁有什麼呢?作為大學生,我們的優勢何在?學歷,文化修養,專業技能。

  今後努力方向:努力提高自己的專業知識與技能,讓自己沒有藉口懷疑,增強自信心。

  ***3***自身不足之處:拘泥於自身所謂的“素質”,認為大聲喧譁就是缺乏素質的表現。而在現實生活中,我們所謂的素質又能否發揮作用呢?比如說在做促銷的時候,有素質的柔聲細語是毫無用處的;只有大聲叫賣,才能吸引我們的顧客。

  今後努力方向:認清時代、工作的要求,根據現實制定自身的“素質”,一邊更有效地工作。

  篇3

  這個暑假,我在大型超市找了個做短工的機會。下面把我最近及以後關於這份工作的心得體會總結一下。

  企業的目的是什麼?專家云云,各執一詞。但作為一個小企業,目的是有一個:獲取利潤,生存下去。

  基於這一目的,企業要做得好,在經營上就必須做到:節儉開支,增加收入,提高水果的週轉速度。

  節儉開支就是降低成本,可以在用人、產品質量控制等方面想辦法。規劃好員工人數和需要設定的具體職位及倒班情況,然後進行招人。基於工作強度也不需要招收學歷多麼高的,只要能吃苦耐勞就行。崗位設定可根據產品供應流程設定,具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環節,如果超市很大可設定管庫員和次等水果處理員具體負責倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質期很短,如何在保質期內完成銷售就需要事前做好合理規劃,結合具體的銷售組合策略確定進多少貨,擺在什麼樣的攤位上,在什麼情況下可以打折促銷等。

  光節儉開支還不行,更需要增加收入,實現利潤。在這方面可以採取的措施有:建立客戶忠誠,合理設定攤位,提供優質購物環境和服務等。超市客戶一般較為固定,大部分都為較近的小區居民,從長期看,建立良好的客戶關係非常重要。攤位設定是一門藝術,對於有心的管理者可以把攤位佈置的整潔、美觀、實用。好的購物環境和服務,可以提高客戶的購物慾,增加銷售。

  上述兩點結合一下,可稱為:開源節流。而外,還需要提高產品的週轉速度,利用有限的時間和空間賺取儘可能多的利潤。為了能更好的認識社會,瞭解社會,鍛鍊自己,提高自我能力,體驗一下工作樂趣,我便在這個寒假到超市打工進行社會實踐活動。我在超市工作雖然只有十幾天,但是我受益匪淺,基本上達到了實踐的目的。短短的工作讓我體會到了自己能力的欠缺,社會的艱辛。

  我在超市只是簡單的幹些勞力活:幫忙搬運貨物,為顧客打包等等,再簡單的活也不能輕視,即使只是簡單的搬運。剛開始我看超市的工作人員搬運時,以為很輕鬆,等到自己真正開始搬運時,就知道其中的辛苦了。

  搬運貨物,東西重是一方面,力量不夠又是另一方面。還要趕得上進貨的速度,不然損失就慘重了。起初搬小點的貨物,還覺得沒什麼,自以為自己能勝任的,每想到到後面都沒什麼力氣了,就連站著都嫌沒力,口渴,手痠,甚至眼睛有些時候都覺得一片漆黑,真想躺在床上好好的休息一番。可是同我一起搬運的超市工作人員,都沒有叫苦叫累,繼續他們的工作。他們搬著比我搬的還要重許多的貨物,除了他們身上的汗水能告訴我“他們很累”以外,他們都沒有任何怨言。老爸說“如果幹這點活,還怨天怨地的話,就不用出來幹活的好。”是啊,他們這麼辛苦不就是為了能在這個社會上生存的嗎,想要更好的生存下去就不用抱怨。

  突然感覺到自愧不如,我是來社會實踐的,不是來享受生活的,能有什麼好給我抱怨的呢。

  春節時期,好多顧客買了好多商品,袋子是裝不下去,為了顧客的方便,超市便專門讓人幫忙顧客把商品裝到紙箱裡,打包好。為顧客打包還比較容易。只需要動動手,用手上的透明膠和紙箱把更多的商品裝到最小的箱子裡面去。因為春節,顧客比以往的要多很多,需要打包的也數不勝數,一整天站著打包下來,腳是最受不了的。之前的感受讓我得到教訓:不能抱怨,不能抱怨,要好好的幹活!

  總的來說,在超市打工是絕對有收穫的。我進入了這個社會,提前瞭解了這個社會,對這個社會提前有了認識。同時,我還看到自己的不足和優勢。社會實踐的作用就是讓我們提前看清自己的優缺點,看清這個社會的不易,讓我們在一次又一次的實踐過程中學會客觀的看清自己,以優補缺。我想這個打工,會深深記在我的心底,畢竟是我自己第一次用汗水來體會到:凡事都不能依賴他人,只有靠自己才能在這個現實的社會立足。想要在這個社會立足還要擁有知識,擁有能力,還有持之以恆的決心,不輕言放棄!

  因此,我要更好的努力,不僅要在這個社會上立足,更要成為這個社會的棟樑!

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