淡奶油麵包的具體做法步驟
淡奶油是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。你瞭解淡奶油麵包的做法嗎?那麼,現在小編就來分享,希望你能喜歡這個做法。
淡奶油麵包的食材準備
1.把主料中的材料先液後粉放進麵包機中,按下攪拌鍵,攪拌結束後,在麵包桶上蓋一條溼毛巾,然後讓其發酵至2倍大
2.把發酵好的麵糰撕成小塊狀,加入糖、奶粉、鹽,再按下攪拌鍵
3.攪成當滑麵糰,然後切分成四等分,蓋上保鮮膜靜止15分鐘
4.用碗裝上椰絲、細砂糖、橄欖油,拌均,提子提前浸泡十分鐘,抹乾水分
5.拌好的椰絲餡
6.靜止好的麵糰擀成長條型,放上提子和椰絲餡,從上往下捲起,然後切成三等分,放烤盤上,然後在烤箱放一碗熱水保持溼度,按下發酵鍵,發至2倍大,塗蛋液
7.烤箱預熱,165度,15-20分鐘至可
淡奶油的食療作用
1.提供能量
淡奶油的熱量高,可以提供給人體所需的足夠能量,讓您一天充滿活力。
2.補充蛋白質
淡奶油的蛋白質含量高,可以補充人體所需的蛋白質,提供給身體生長髮育足夠的原料。
淡奶油麵包的做法教程