排骨紅棗竹笙湯好吃又營養的做法

　　竹蓀富含膠質纖維，能刮油，而減少腹壁脂肪的積累，起到減肥作用，和排骨紅棗一起煲湯營養價值豐富，可以抗老防衰、消炎止痛。以下是小編推薦的排骨紅棗竹笙湯做法，歡迎閱讀!

　　製作排骨紅棗竹笙湯的食材

　　好吃的排骨紅棗竹笙湯步驟

　　1.準備湯料：紅棗，枸杞子和竹生。

　　2.將買回來的排骨清洗乾淨。

　　3.將湯料用清水泡浸清洗乾淨。

　　4.排骨斬塊飛水之後再用清水和紅棗大火燒開改中火慢煲15分鐘。

　　5.枸杞子泡浸，竹生清洗乾淨。

　　6.最後將枸杞子和竹生一起放入排骨湯里加少許鹽調味大火煮十分鐘即可。

　　7.這款湯的特點：湯濃而不膩，淡而不薄，味道鮮美。

　　紅棗的最佳吃法

　　紅棗泡水——促進肝臟排毒

　　對於長時間對著電腦，經常熬夜加班的上班族來說，堅持用紅棗泡水飲用可以幫助肝臟的排毒。

　　養肝排毒實驗證實，每天給肝功能不佳的人飲用紅棗水，只要堅持一週的時間就能夠有效的增加人體血清蛋白，幫助保護肝臟健康，促進肝臟排毒。

　　建議用紅棗泡水之前，將紅棗撕開，因為紅棗的表皮堅韌，不容易消化，整顆一起沖泡的話很難將其中有效成分完全的溶解出來，大大的降低了其功效。

　　另外新鮮紅棗不適宜沖泡或者煎煮，因為其維生素C含量非常的高，熱水沖泡會導致營養大大的流失。因此沖泡紅棗水宜用幹棗。

　　紅棗泡茶——補血補氣

　　紅棗泡茶飲用可以有效的治療胃寒胃痛問題，具體做法將紅棗炒黑之後熱水沖泡飲用即可，另外還可以放入桂圓一起沖泡，有補血補氣的作用。

　　紅棗桂圓茶養生功效顯著，尤其適合女性以及日常嗓子使用頻率較高的人，例如教師、售貨員等職業的人。

　　紅棗煮湯——止咳潤肺

　　將紅棗、銀耳、冰糖一起熬煮食用，有止咳潤肺的作用，尤其適合乾燥的季節。

　　準備20克銀耳、20顆紅棗，以及適量的冰糖，銀耳充分泡發之後，撕成小朵，紅棗沖洗乾淨，切半。一起熬煮半小時，然後加入適量冰糖，煮至冰糖融化之後即可食用。

　　紅棗煮蛋——補血養顏

　　紅棗桂圓雞蛋紅糖水，有補血養顏的作用。紅棗、紅糖水均有補血功效，桂圓滋補，雞蛋營養豐富，女性多食用這道甜湯健康又有營養。

　　紅棗桂圓加入適量的清水之後，一起煮至軟綿，調入適量的紅糖，打進一個雞蛋，繼續用小火將雞蛋煮熟即可。

　　紅棗泡酒——預防心血管疾病

　　將適量的紅棗浸泡酒裡，適當飲用紅棗酒可以幫助保持血管暢通，預防心血管疾病。因為紅棗在浸泡的過程中，其所含的豐富有機物更加容易的溶解出來，每天堅持飲用一小杯即能達到良好的養生保健作用。

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