番薯粥美味的做法

General 更新 2024年11月26日

  番薯是美容減肥的妙品,它含熱量低,僅為大米的1/3,並含纖維素及果膠,對於阻止糖分轉化成脂肪能起到很大的作用。你想自己動手做番薯粥嗎?下面,小編來為你介紹。

  番薯粥的做法【1】

  材料

  紅薯250克,粳米100克,西米50克,糖適量

  做法

  1、紅薯洗淨去皮,切粒。

  2、粳米、西米淘洗乾淨,待用。

  3、注清水入鍋,放粳米、西米、紅薯粒。

  4、中火熬至米軟爛。加糖適量即可。

  番薯粥的做法【2】

  材料

  紅薯 20克、小米 90克、白糖 4克。

  做法

  1、紅薯去皮洗淨,切小塊;小米泡發洗淨。

  2、鍋置火上,注入清水,放入小米,用大火煮至米粒綻開。

  3、放人紅薯,用小火煮至粥濃稠時,調入白糖入味即可。

  番薯粥的做法【3】

  材料

  食材:紅薯1根、芥菜2棵、雞腿肉100克、大米1杯

  調料:鹽2克、料酒5克、生抽5克、白胡椒粉適量

  做法

  1、先將大米放到鍋裡,加入水煮成粥。

  2、紅薯去皮切大塊,放到粥裡煮10分鐘成紅薯粥。

  3、芥菜洗淨備用。

  4、雞肉切成細條,加入料酒、生抽、白胡椒粉醃製10分鐘。

  5、把醃好的雞肉放到紅薯粥裡煮熟,最後加切成碎的芥菜就可以了。

  小訣竅

  1、紅薯切塊後要用清水浸泡以防氧化。

  2、煮粥最好用砂鍋小火慢煮。

  3、芥菜最後放,變色即可,煮太久的芥菜會變黃,而且也會失了獨特的風味。

  番薯粥的做法【4】

  材料

  紅薯,玉米片

  做法

  1.紅薯***我們這裡叫山藥***煮熟以後晒乾的條,超市裡就有的賣。把它洗淨後用清水泡一會兒。

  2.先用小火煮紅薯條,等紅薯條略軟後放進去玉米片,然後用一點水把玉米麵攪成糊,緩緩地倒進鍋裡,不停地攪拌,再煮一會兒就好了。

  紅薯粥做法

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