夏天養生粥推薦

　　夏天已經到來，那你知道夏季養生粥有哪些嗎？下面小編給大家推薦夏天養生粥，希望對你有用!

　　夏天養生粥

　　五仁粥：糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖適量。一起放入鍋內文火共同煮制。此粥色香味全，具有補元氣、健脾胃的功能，能補充人體所需要的蛋白質。

　　五彩蝦仁粥：糯米150克，鮮蝦仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿蔔各50克，精鹽、蔥花少許。將糯米洗淨，鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗淨，香菇、胡蘿蔔切碎，先將糯米文火煮20分鐘成粥狀，再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿蔔，煮沸5分鐘後即成。此粥鮮香滑潤，能滋養肝腎，潤燥滑腸。

　　黑米八寶粥：黑糯米100克，紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗淨後，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味，營養豐富，老少皆宜。

　　栗子桂圓粥：粳米100克，栗子100克，桂圓肉50克，葡萄乾、白糖適量。將栗子去皮米洗乾淨，和桂圓肉一起倒入鍋內，上火煮沸後用文火慢煮成粥。此粥綿軟香甜，能益血補虛，暖脾暖胃。

　　木耳大棗粥：香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄乾、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎，然後用粳米、大棗煮粥，待煮沸後，加入木耳、冰糖，煮沸後成粥。此粥能潤肺生津，滋陰養胃，益氣補血，補腦強心。

　　皮蛋瘦肉粥：粳米150克，皮蛋2個，精瘦肉50克，油條25克，精鹽5克，雞精少許。先大火煮20分鐘，然後再轉小火煮20分鐘。此粥綿軟入味，容易消化，鹹鮮可口，黑白相間。

　　蓮子百合粥：粳米150克，蓮子50克，百合50克，新鮮胡蘿蔔適量。將胡蘿蔔切碎，同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。此粥清香甜潤，能健胃補脾，對消化不良、食慾不振有很好的功效。

　　三鮮海蔘粥：粳米150克，發海蔘100克，鮮蝦50克，雞脯肉25克，蔥花、精鹽少許。將粳米和發海蔘、鮮蝦肉、雞脯肉洗淨。發海蔘、鮮蝦肉不宜煮太長時間，應在粥熬至將好時再下鍋同煮。此粥鮮美可口，蛋白質含量極高。

　　山藥枸杞粥：粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗淨，山藥去皮洗淨切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補血明目。

　　南瓜小米粥：小米100克，大黃米100克，南瓜500克，白糖適量。將南瓜去皮洗淨切成丁，兩種米洗乾淨，一起放入鍋內，文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤可口，有助於睡眠，適合晚餐來一碗。

　　銀耳白果粥：香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許。將銀耳洗淨，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥後，再放入銀耳和白果，煮開即成。此粥色澤素雅，能補氣潤肺，保健美容。

　　夏季養生常識

　　1、不吃刺激性食物

　　夏季食物過於刺激會讓心臟受損，因為在夏季心火旺盛，如果食用了刺激性的食物，往往會讓心火更旺，讓人精神昏沉，心臟壓力增加，使得心臟出現疾病的機率變大，所以在夏季想要保護心臟最好別吃刺激性的食物，這樣就可以保護身體。

　　2、少吃冷飲

　　炎熱的夏季能夠食用一些冰涼的冷飲是多麼愜意的一件事情，但是許多人食用冷飲之後往往會讓身體變得很不舒服，其實這是有原因的。

　　夏季天氣炎熱，人的體溫會很高，此時突然攝入大量冷飲，就會導致體內溫度迅速下降，但五臟六腑可沒有剛從火爐蹦出又進入冰箱的這種本領，因此就會出現身體不舒服這種情況，所以夏季冷飲一定要少吃。

　　有人會問不能大量吃冷飲，我們要如何消暑?方法很簡單，菊花茶、金銀花茶、綠豆湯都是可以幫助人消暑的佳品，在夏季不妨多多飲用。

　　3、早睡早起排毒養肝

　　早睡早起是夏季養生最為基礎的事情，因為在夏季人們接觸的食物較多，身體內積累的毒素也會增加，如果經常熬夜導致身體難以排出毒素，很容易讓肝臟受損，此外，夏季氣溫較高，人們肝火旺盛，早睡能夠幫助人平息肝火預防疾病。

　　肝臟和人的情緒有著密不可分的關係，而睡眠質量會影響到人的“精氣神”，中醫認為精足則氣充，氣充則神旺。當人精氣神充足是可以讓身體得到良好的保護，而肝臟顯然也不例外。

　　反之，睡眠質量不好會導致氣弱神傷，使人精神不濟，很容易讓情緒遭受影響，而情緒波動過大則會損傷肝臟，所以早睡保證睡眠質量，養足精氣神可以幫助人在夏季保養肝臟。

　　此外，適當的午睡，可以在白天幫助人們補足精氣神避免，減少它們的消耗，避免肝臟受損。

　　4、運動適量

　　夏季人體流汗較多，運動出汗成為了一個大問題，因為大量流汗會導致體液流失，很容易讓人出現缺水這一症狀，而缺水又容易誘發腎臟衰竭、休克等危險的情況，所以夏季運動需要適量，並且進行一些溫和的運動，這樣便能避免大量流汗的情況出現。

　　相對而言，在夏季打太極拳、元極舞、瑜伽等運動比慢跑、跑步、籃球、足球要好上很多。因為這些運動可以幫組合人們靜心安神，保護身體內部極細微的血管或者經絡。

　　此外，因為這些運動相對而言十分溫和，所以能夠避免大量出汗的情況，還可以通過它們來舒緩夏季煩悶的情緒，可說是一舉多得。