南瓜怎麼炒好吃又簡單

General 更新 2024年11月05日

  冬天吃南瓜,美味又健康。的確,冬天是個吃南瓜的好季節。小編整理了炒南瓜的家常菜做法,歡迎閱讀!

  炒南瓜的家常菜做法1

  南瓜炒蝦仁的做法步驟

  1. 食材:基圍蝦和南瓜。

  2. 將基圍蝦剝殼,加入適量的食鹽,醃製15分鐘。

  3. 將南瓜洗淨,去皮,切片。

  4. 熱油鍋。

  5. 放入醃製好的蝦仁。

  6. 煸炒變色,剷起。

  7. 原鍋放入南瓜片,煸炒南瓜片熟,將蝦仁回鍋。

  8. 煸炒均勻,即可關火。

  炒南瓜的家常菜做法2

  老南瓜丁炒臘肉的做法步驟

  1. 將南瓜切丁,肉切片,蒜切片,辣椒切碎。

  2. 燒油,放進南瓜丁炒勻。

  3. 放點鹽讓南瓜入味,

  4. 再放進臘肉翻炒幾下,

  5. 放進辣椒,蒜片炒勻。

  6. 再放點清水將南瓜煮熟,

  7. 收汁,吃甜的放點糖炒勻出鍋,不吃太甜的收汁直接出鍋。

  炒南瓜的家常菜做法3

  清炒南瓜絲的做法步驟

  1. 南瓜洗淨切成細絲,蔥切蔥花,蒜切片,姜切絲,幹辣椒切細絲

  2. 炒鍋燒熱,加入適量油,先下幾顆花椒炸出香味,然後撈出花椒。

  3. 加入蔥花、蒜片、薑絲和幹辣椒炒香。

  4. 下南瓜絲翻炒,南瓜絲變軟時加少許醋,最後加鹽\味精調味即可。***一定要急火熗炒哈***。


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