葡萄的神奇功效與食療作用

　　葡萄是款非常受歡迎的水果。葡萄有什麼神奇的功效呢?葡萄有哪些食療作用?不如跟著小編一起來學習葡萄的內容吧!

　　葡萄的神奇功效

　　1.抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益於治療惡性貧血。

　　2.抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體。

　　3.利尿消腫，安胎。據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病症。

　　4.美容養顏，葡萄籽中含有獨一無二的前花青素，這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基傷害細胞前將它除去，從而達到緊緻肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤，秀髮烏黑亮麗。

　　5.補益和興奮大腦神經，葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱有一定效果。

　　6.補氣血，強筋骨，利小便。治氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風溼痺病，淋病，浮腫。

　　7.主筋骨溼痺，益氣倍力，強志，令人肥健耐飢，忍風寒。可作酒。

　　葡萄的食療作用

　　***1***葡萄果實可生吃，或乾燥後作葡萄乾食用，亦可作藥膳應用，對神經衰弱，疲勞過度，消化不良，心悸盜汗，浮腫等有療效。

　　***2***取白葡萄汁，生薑汁，服用，可治痢疾。

　　***3***每天飲用3杯紫葡萄汁，可使血小板聚集力降低40%。

　　美國北卡羅來納大學醫學院研究還發現，葡萄中的白藜蘆醇具有較強的抗癌、阻抑癌細胞擴散效應，有效清除人體內多餘的自由基，具有增強人體免疫功能和延結衰老效益。

　　***4***葡萄搗汁，可單服或與其它食療品配伍應用。搗汁方法簡便，取紫葡萄60克洗淨後，加300毫升水煮沸，直到葡萄皮、籽及肉部都分開時為止。

　　用紗布袋過濾，去掉渣滓，加糖再度煮開、消毒、冷卻即成。用葡萄汁，藕汁，生地黃汁、蜂蜜等量，共煎熱，每次飯前服：治療熱淋，小便澀少或疼痛帶血。用葡萄汁、茅根，水煎飲用，可治療熱淋。

　　***5***葡萄乾30克、去皮、芯的蓮子90克，用700—800毫升旺火燉至蓮子熟透即可服食，一般服五至10次見效，可治脾腎虛型胎動不安。簡便的方法是選蓮子60克、苧麻根和葡萄乾各30克，水煎服，可治胎動不安。

　　***6***葡萄乾30克、南瓜蒂加水1碗，放入砂鍋，文火煲約20分鐘即可服用,治胎氣上逆引起嘔吐。

　　***7***老年人胃氣虛弱，胃陰不足;或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次飯前嚼食葡萄乾6-9克，既能開胃口，又可補虛弱。

　　胃虛嘔吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生薑汁少許，調勻喝下，有止吐的功效。

　　葡萄吃多的壞處

　　1、雖然葡萄有入藥補血的功效，但是它含糖量很高，長時間吃的話，尤其是小孩子長時間吃，加上小孩子就不好好刷牙，就會加速牙齒的損壞。

　　2、小孩子吃多了，容易拉肚子，因為葡萄是粒狀的，吃之前不容易清洗乾淨，再加上很多小孩子吃之前不好好洗手，吃的時候，外皮的細菌很容易吃進肚子裡面，就很容易拉肚子了。

　　3、葡萄吃多了會便祕，是因為葡萄屬於熱性說過。還有就是血液中的血糖會升高，所以有糖尿病的人和便祕的人最好不要吃葡萄。

　　4、還有需要澄清的一點就是，葡萄吃多了不會上火的，主要是因為它內在的獨特的舒活筋骨、暖脾健胃等特殊的功效。

　　5、要愛美的女士注意，葡萄吃多了會發胖喲!因為它還高能量，消化不了了，就會轉化為脂肪喲!

　　6、成人也不要多吃，吃多了會倒牙的，等晚上刷牙的時候，牙齒就會難受的。每天吃半斤左右就是合適的。

　　7、孕婦要少吃葡萄，如果吃多了的話，很容易讓自己身體的血糖升高，還容易得妊娠期糖尿病，切記切記!