芒種節氣有哪些民俗習俗

　　芒種字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”。芒種這個節氣具有其獨特的民俗，下面是小編整理的關於芒種節氣民俗，希望大家喜歡。

　　芒種節氣的習俗

　　芒種節氣民俗——送花神

　　農曆二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑：“***大觀園中***那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的，都用綵線繫了。每一棵樹上，每一枝花上，都繫了這些物事。滿園裡繡帶飄飄，花枝招展，更兼這些人打扮得桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時也道不盡。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄，旌，幢，都是古代的旗子，旄是旗杆頂端綴有犛牛尾的旗，旌與旄相似，但不同之處在於它由五彩折羽裝飾，幢的形狀為傘狀。由此可見大戶人家芒種節為花神餞行的熱鬧場面。

　　芒種節氣民俗——安苗

　　安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

　　芒種節氣民俗——打泥巴仗

　　貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

　　芒種節氣民俗——煮梅

　　在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接***，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。

　　芒種如何養生

　　從營養學角度看，飲食清淡在養生中起著重要作用，如蔬菜、豆類可為人體提供所必需的糖類、蛋白質、脂肪和礦物質等營養素及大量的維生素，因此，芒種期間要多食疏菜、豆類、水果，如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等。這些食物含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、糖等，可提高機體的抗病能力;還要多吃瓜果疏菜。以攝取足夠的維生素c，這對血管有一定的修補保養作用，可把血管壁內沉積的膽固醇轉移到肝臟變成膽汁酸，能在一定程度預防和治療動脈硬化。

　　“芒種夏至天，走路要人牽;牽的要人拉，拉的要人推”。懶散、頭腦不清爽是多數人在芒種時節的狀態。此外，芒種時節天氣炎熱，雨水增多，溼熱之氣到處瀰漫，使人身之所及、呼吸之所受均不離溼熱之氣。而溼邪重濁易傷。腎氣、困腸胃，使人易感到食慾不佳、精神睏倦，故學生、司機及高空作業的人，要防止“夏打盹”，以免影響學習或發生危險。總的預防措施是：當人體大量出汗後，不要馬上喝過量的白開水或糖水，可喝些果汁或糖鹽水，以防止血鉀過分降低，適當補充鉀元素則有利於改善體內鉀、鈉平衡。鉀元素可以從日常飲食中攝取，含鉀較多的食物有：糧食中的蕎麥、玉米、紅薯、大豆等，水果中的香蕉，蔬菜中的菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等。

　　芒種的諺語

　　芒種忙，麥上場。

　　夏季農活繁，做好收、種、管。

　　大旱小旱，不過五月十三。

　　五月十三，不雨直幹。

　　吃了端午粽，寒衣不可送。

　　芒種芒種，連收帶種。

　　機、畜、人，齊上陣，割運打軋快入囤。

　　推車不用教，全靠屁股搖。

　　兩腿拉得寬，屁股擺得歡。

　　平路怕後沉，上坡怕前沉，下坡載重難駕穩。

　　小麥選種在田間，弄到場裡就要摻。

　　選種忙幾天，增產一年甜。

　　若要種子選得好，稈粗、穗大、籽粒飽。

　　稈黑粉，不抽穗;散黑穗，不長粒;腥黑穗，粒腥味。

　　麥收有三怕：雹砸、雨淋、大風颳。

　　麥在地裡不要笑，收到囤裡才牢靠。

　　麥熟一晌，虎口奪糧。

　　九成熟，十成收;十成熟，一成丟。

　　麥收九十九，不收一百一。

　　麥熟九成動手割，莫等熟透顆粒落。

　　黃熟收，幹熟丟。

　　麥收要緊，秋收要穩。

　　緊收麥子慢收秋。

　　麥子夾生割，穀子要熟妥。

　　麥子爭青打滿倉，穀子爭青少打糧。

　　生割麥子出好面，生砍高粱煮好飯。

　　杏子黃，麥上場。

　　棗花開，割小麥。

　　麥到芒種谷到秋，豆子寒露用鐮鉤，騎著霜降收芋頭。

　　芒種前後麥上場，男女老少晝夜忙。

　　三麥不如一秋長，三秋不如一麥忙。

　　麥收有五忙：割、拉、打、晒、藏。

　　麥子入場晝夜忙，快打、快揚、快入倉。

　　麥鬆一場空，秋穩籽粒豐。

　　麥收時節停一停，風吹雨打一場空。