糯米粥怎麼做好吃

General 更新 2024年11月12日

  糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及澱粉等成分,是適於溫補強壯的食品,具有補中益氣、暖脾胃的作用。你瞭解糯米粥要怎麼做才好吃嗎?今天,小編為大家推薦糯米粥的做法。

  糯米粥的材料準備

  • 主料
  • 紅棗

    20粒
  • 南瓜

    150g
  • 糯米

    100g
  •  
  • 輔料
  • 少許
  •  

  糯米粥的製作過程

  1.糯米 紅棗 南瓜

  2.紅棗、糯米洗淨,南瓜去皮去籽洗淨

  3.鍋中放水煮開

  4.水煮開後放入紅棗大火煮開改小火煮5分鐘

  5.5分鐘後放入糯米大火煮開改小火煮15分鐘

  6.15分鐘後放入南瓜大火煮開改小火煮10分鐘

  7.最後放少許糖拌勻出鍋

  糯米的飲食搭配

  1、糯米與紅棗:二者煮粥可調節貧血、營養不良,是孕婦、老人、虛弱之人的療養保健飲食。

  2、糯米與香芹:糯米粥熬好後加入香芹,好處多多。香芹具有通氣、強腎、利尿的作用,它含有豐富的粗纖維,能促進腸道蠕動,有助於腸胃的排毒,還可以起到清涼消腫、清新口氣的效果。

  3、糯米與板栗:二者與水同煮至熟爛成粥,早餐食用,對腰腿軟弱,反胃腹瀉等有補中益氣、健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。

  4、糯米與枸杞子:二者同時水煎食用,喝湯食糯米及枸杞子,每日食兩次,可改善頭暈、目眩、腰膝痠軟等症狀,還有滋補肝、腎、肺及明目的作用。

  5、糯米與葡萄乾:糯米加葡萄乾煮粥可以治療慢性胃炎、胃潰瘍等症。

  6、糯米與茯苓:將糯米粉炒黃與茯苓共研成細末,同食,適用於食慾不振、腹脹、失眠、健忘等人,有養胃、健脾、利溼、寧心安神的作用。


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