楊梅酸梅湯的製作方法
General 更新 2024年11月22日
夏末初秋,氣候也逐漸的變得乾燥起來,防秋燥,吃點酸味的,對於身體大有好處。以下是小編為您整理的,希望您喜歡。
食材
主料烏梅6顆楊梅100克輔料山楂10克玫瑰花5克陳皮10克冰糖20克
步驟
1.準備好所有食材
2.煮水壺裡除了玫瑰花以外全部加入注入清水1.8升
3.按煮花茶選單蓋上先煮一小時
4.一直煮到剩下1.5升之後開啟加入玫瑰花即可出鍋
5.待涼涼後再飲用
6.裝入瓶子裡出門帶上很棒哦
小貼士
1.不用養生壺可以用明火大火煮開轉小火煮。
梅子桂花藕的製作方法
材
主料藕300克烏梅3顆話梅4顆 輔料糖桂花適量蜂蜜適量
步驟
1.藕、烏梅、話梅
2.蜂蜜、糖桂花適量
3.藕去皮清洗乾淨,切小塊
4.藕塊放入鍋中,焯熟,倒入碗中
5.烏梅、話梅去核,切丁
6.烏梅、話梅切丁
7.將烏梅、話梅丁倒入盛藕塊的碗中,淋入少許的蜂蜜、糖桂花,放入冰箱冷藏15分鐘,留點時間讓藕吸收一下梅子的味道
小貼士:
除了藕之外,你還可發揮你的想象,用山藥、芸豆,都可以拿來搭配你自己的美味。另外,糖桂花、蜂蜜的用量,可依據自己的口味來調製。
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