楊梅酸梅湯的製作方法

General 更新 2024年11月22日

  夏末初秋,氣候也逐漸的變得乾燥起來,防秋燥,吃點酸味的,對於身體大有好處。以下是小編為您整理的,希望您喜歡。

  

  食材

  主料烏梅6顆楊梅100克輔料山楂10克玫瑰花5克陳皮10克冰糖20克

  步驟

  1.準備好所有食材

  2.煮水壺裡除了玫瑰花以外全部加入注入清水1.8升

  3.按煮花茶選單蓋上先煮一小時

  4.一直煮到剩下1.5升之後開啟加入玫瑰花即可出鍋

  5.待涼涼後再飲用

  6.裝入瓶子裡出門帶上很棒哦

  小貼士

  1.不用養生壺可以用明火大火煮開轉小火煮。

  梅子桂花藕的製作方法

  材

  主料藕300克烏梅3顆話梅4顆 輔料糖桂花適量蜂蜜適量

  步驟

  1.藕、烏梅、話梅

  2.蜂蜜、糖桂花適量

  3.藕去皮清洗乾淨,切小塊

  4.藕塊放入鍋中,焯熟,倒入碗中

  5.烏梅、話梅去核,切丁

  6.烏梅、話梅切丁

  7.將烏梅、話梅丁倒入盛藕塊的碗中,淋入少許的蜂蜜、糖桂花,放入冰箱冷藏15分鐘,留點時間讓藕吸收一下梅子的味道

  小貼士:

  除了藕之外,你還可發揮你的想象,用山藥、芸豆,都可以拿來搭配你自己的美味。另外,糖桂花、蜂蜜的用量,可依據自己的口味來調製。

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