寒露節氣有哪些養生茶

　　寒露節氣天氣環境汗液蒸發快，面板乾燥，甚至還會出現頭髮脫落以及便祕的狀況，所以我們在寒露要注重養生。那麼，呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　寒露節氣的養生茶

　　寒露節氣養生茶1、蘿蔔茶

　　白蘿蔔100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，略加食鹽調味***勿放味精***，再將茶葉用於沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每天2次不拘時限，有清熱化痰、理氣開胃之功，適用於咳嗽痰多、納食不香等。

　　白蘿蔔營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰溼，少加食鹽既可調味，又可清肺消炎。

　　寒露節氣養生茶2、枸杞茶

　　枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動脈硬化。對肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用，對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞，尤為適宜。

　　提示：配製時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲。

　　寒露節氣養生茶3、姜蘇茶

　　生薑、蘇葉各3克，將生薑切成細絲，蘇葉洗淨，用開不沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功，適用於風寒胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶，味少而精，實用簡便。

　　寒露節氣養生保健的食譜

　　1、大棗蓮子銀杏粥

　　原料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。

　　做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸後，改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。

　　功效：養陰潤肺，健脾和胃。

　　2、香菇冬瓜球

　　原料：香菇、雞湯、澱粉適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。

　　做法：香菇水發、洗淨;冬瓜去皮洗淨，用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗淨切絲;將鍋內放入適量植物油燒熱，下薑絲煸炒出香味，入香菇繼續煸炒數分鐘後，倒入適量雞湯煮開;將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水澱粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。

　　功效：補益腸胃，生津除煩。

　　有助於寒露節氣養生的食物

　　一、葡萄

　　營養速查：葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質。葡萄含鉀量也相當豐富。

　　據分析，每百克含水分87.9克，蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，鐵0.8毫克，並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。

　　食用提醒：一般而言，一般人都可食用葡萄，但糖尿病人應適量。葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。此外，吃葡萄後不能立刻喝水，否則很容易發生腹瀉。食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。

　　二、鴨子

　　秋季是鴨子最肥壯的季節，更重要的是，鴨子本是涼性食品，具有滋陰養胃，利水消腫的作用，適宜於滋陰養津以防秋燥。中醫稱鴨為“藥”和滋補上品。這是因鴨肉具有較高的營養價值，鴨肉中的脂肪含量適中，約為7.5%，比雞肉高，比豬肉低。

　　秋季是一個非常優美的季節，在這個季節我們要吃什麼東西最合適了，吃鴨子吧，這種食材是非常好的，對我們的身體有很多的幫助，讓我們一起去看一看吧。

　　喝鴨湯進補，最好結合自己的體質狀況、配合中藥或者食物進行。對於平時容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等體質較弱的人群來說，可以在製作鴨湯時，加入食物***山藥、蓮子***、中藥***黃芪或西洋參***，一般為30~60克;對於女性來說，由於秋季面板乾燥，可以在製作鴨湯時，加入食物***百合***、中藥***玉竹***，以起到養顏護膚的作用。

　　三、母蟹

　　每逢寒露，老南京會買螃蟹蒸著吃。俗話說“西風響，蟹腳癢”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月團臍，十月尖”，眼下雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節，等農曆十月以後，最好吃的則要輪到公蟹了。不過，過敏體質、胃寒者及孕婦、高血脂者不宜吃蟹黃，另外，現在正是柿子熟的季節，要注意螃蟹忌與柿子同吃，以免生成胃石。

　　老南京有喝“寒露茶”的習慣。寒露前後正是茶樹生長的極好時期。每年寒露的前三天和後四天所採之茶，謂之“正秋茶”，秋茶中以正秋茶為最佳。寒露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。

　　如果說上個月的“白露”是炎熱向涼爽的過渡，“寒露”則是涼爽向寒冷的轉折。過了“寒露”後，天氣漸漸涼爽了，有諺語道“白露身不露，寒露腳不露”。白露以後，就不要赤膊露體了，寒露之後，涼鞋、魚嘴鞋也不宜再穿了，正所謂“吃了寒露飯，單衣漢少見。”

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