秋分養生的方法有哪些

　　秋季氣候乾燥，不少人難以避免出現鼻幹、咽乾、咽癢、面板乾燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題，秋分過後，要特別注意養生保健，那麼，秋分如何養生?下面，小編為大家介紹一下秋分養生的方法，歡迎大家閱讀。

　　秋分養生的方法——南瓜養生

　　南瓜屬於黃色蔬菜，含有非常豐富的胡蘿蔔素，這種物質是維生素A的前體，秋天氣候乾燥，增加食用含有豐富維A、維生素E的食品，可增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜含有豐富的維生素E。其所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A，維生素A和蛋白質結合可形成視蛋白，在眼睛健康上扮演重要的角色。

　　南瓜既可以當主食，也可以當菜;比如北方人喜歡把南瓜當主食，而南方人則拿南瓜來炒菜，各種吃法都可以試試，也可以把南瓜當粗糧米食用，南瓜裡的纖維含量也是很高的。

　　南瓜養生食譜推薦：

　　乾煸南瓜條

　　原料：南瓜、豬肉末、四川芽菜、蔥花、鹽、料酒、雞精、白糖、香油、植物油、生粉。

　　做法：

　　1、將南瓜洗淨後去皮及瓤，切成5cm長的條，下入沸水中燙至三分熟，撈出瀝乾，再拍上幹生粉;芽菜洗淨備用。

　　2、鍋中加入植物油燒熱，下入南瓜條炸至外皮酥脆時撈出瀝油待用。

　　3、鍋中留底油，先入豬肉末煸炒，煸幹水分，再烹入料酒，下芽菜、蔥花、南瓜條，然後加鹽、白糖、雞精、適量的清水，轉小火炒5分鐘左右至入味，淋入香油即可出鍋裝盆食用。

　　小蝦燉南瓜

　　原料：河蝦、南瓜、薑片、蔥花、鹽、雞精、料酒、豬骨湯、色拉油。

　　做法：

　　1、將南瓜洗淨去皮去瓤後切成小塊備用。

　　2、鍋中加色拉油燒熱，先下蔥花、薑片炒香，再放入南瓜塊，河蝦略炒，然後烹入料酒，添入豬骨湯，加鹽燒開後轉小火慢燉至湯汁濃稠加入雞精調味，即可裝碗食用。

　　百合南瓜羹

　　原料：南瓜、鮮百合、枸杞子、冰糖、蜂蜜。

　　做法：

　　1、將南瓜洗淨，去皮及瓤，切成大塊，放入鍋中煮爛，冷卻後盛入打汁機裡，再蜂蜜打成茸狀;百合去黑根，洗淨，掰成小瓣;枸杞洗淨泡軟備用。

　　2、鍋中加適量的清水，放入枸杞、冰糖、百合燒沸，再轉小火煮熟，然後加入南瓜茸敖濃即成。

　　秋分進補需注意：

　　根據中醫“春夏養陽、秋冬養陰”的原則，現在已經進入秋季進補的季節，但秋季進補也不可亂補，與白露的養生進補相同的是，這個時候的養生保健應注意五方面的內容。

　　首先，無病就不需要進補。如果無病隨意進補，既增加開支，又傷身體。如服用魚肝油過量可能引起中毒，長期服用葡萄糖還會引起發胖。此外，血液中膽固醇增多，還易誘發心血管疾病。

　　其次，不要慕名進補。養生專家稱，一些市民盲目認為價格越高的藥物，就越能補益身體。其實，過量濫用滋補品反而可能會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高，甚至引起鼻孔流血等。

　　此外，如果要進補，應該分清虛實。中醫的治療原則是“虛者補之”，不是虛症的病人不宜用補藥。而虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，只有對症服藥才能補益身體，否則將適得其反。

　　專家強調，任何補藥服用過量都會有害，建議進補還需適量。“重藥物、輕食物”並不科學，俗話說：“藥補不如食補”。秋季到了，有關養生進補的事宜也該根據季節改變，尤其是注重身體健康的人群，更應根據季節改變及時作出調適。

　　秋分節氣介紹：

　　9月23日，又是一年秋分時。秋分是24節氣中的第十六個節氣，秋分當天，陽光直射赤道，所以北半球白天和黑夜是等長的。按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節劃分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。

　　從秋分時節開始，我們就正式進入了秋季，天氣也越來越涼爽。長江以北的地區日平均氣溫已降到22℃以下。不過，雖然冷空氣開始影響北方地區的天氣，但因為雨季剛過，所以秋分節氣氣候正好，晴空萬里，涼爽宜人，而且菊花盛開，蟹肉肥美，是個令人心曠神怡的好時節。

　　在享受美景和美味的同時，我們也要注重這個時節的飲食、起居、精神以及運動各方面的養生，要注意把握“平衡”，以調和體內的陰陽之氣，適應季節的變化。