吃早餐吃什麼好

　　一日之計在於晨，早餐吃什麼才是最健康的呢，那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　秋天早餐吃什麼最好

　　1.秋天的氣溫變化快，而且多風有沙，所以，一般情況下，秋天的是滋陰潤肺的最好時節。這個時候，最好是吃一些能對肺好的食物。因此，秋天的時候，早餐最好的就是吃一些粥類的食物，更適合秋天的養生之道。

　　2. 紅棗大米粥。其實我最鍾愛的就是紅棗大米粥了，帶點甜味，而且爽口。秋天的時候，可以在早晨時，煮一些紅棗大米粥，當然，你可以再加點兒山藥在裡面，更適合男性吃。當然也可以換成是糯米做粥也不錯的。這個對秋天有腸胃不適的人，有良好的健補作用。

　　3 .胡蘿蔔粥。胡蘿蔔是適合秋天吃的，把胡蘿蔔切成小小的丁，然後再切火腿腸也切成小小的丁，然後與大米或者是小米一起煮成粥，這樣，養胃的同時，能起到潤肺的作用，當然對於通便也有很好的作用的。

　　4.小米地瓜粥。這個在山東的人都知道，在做小米粥的時候，加些切成塊的地瓜在裡面，然後一些煮成粥，吃的時候，即能感覺到小米的香味，又能感受到地瓜的甜味，吃起來不僅爽口，而且養胃潤肺，通便抗燥。

　　5.玉米麵地瓜粥。這個也是更好的，玉米麵吃起來細膩，而且含有大量的不飽和脂肪酸，有利於身體。地瓜則有通便的作用。記得，玉米麵在做前，先要用涼水調成糊狀才可以下鍋的。這樣，能均勻打碎了。再放地瓜到裡面。

　　6 .黑色之粥。這個就要好好向男士們推薦了，這個粥全是黑色的米或者是豆來煮成的，有黑豆，黑芝麻，黑米，黑木耳等黑色的食材，這些食物吃，不僅對頭髮好，而且也能起到壯陽的作用，對男士尤其在秋天的時候，更有效。

　　7.蓮子紅棗薏米粥。這個粥養心不說，而且也養肺，而且有安神的功效，所以，秋天的時候，如果氣燥的話，可以在早晨的時候，喝這樣的粥，就能讓自己的一天心情都處在平和的狀態中，建議大家早晨可以喝這粥。

　　8.芝麻粥與山芋粥。這兩種粥的作法，其實是差不多的，都是分別這種食材與梗米一起煮。對於有一些特殊疾病的人來講，早晨喝這樣的粥，不僅對身體好，而且能起到預防的治療的功效。建議秋天的時候，大家可以多選擇這些粥喝。

　　孕婦早餐吃什麼好

　　一、全麥製品。　　全麥製品，包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他新增成分在裡面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。全麥麵包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

　　二、奶、豆製品。　　孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質，有助於胃腸道健康。

　　三、水果。　　水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

　　四、瘦肉。　　因為瘦肉富含鐵，並且易於被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

　　五、蔬菜。　　顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

　　孕婦早餐食譜推薦

　　【雞肝小米粥】

　　材料：雞肝1-2具，小米100克，豆豉、生薑、鹽適量。

　　做法：將雞肝洗淨，切片或塊。先煮小米，加入豆豉及生薑，後入雞肝，將熟時放入鹽、味精等調味品，稍煮即成。每日分2次服，溫熱食。

　　效果：補肝養血，和胃明目。適用於孕中期肝血不足所致的兩目昏花、夜盲等。

　　【薺菜粥】　　原料：新鮮薺菜200克、大米100克。

　　做法：將薺菜洗淨、切碎，同大米煮粥。

　　功效：補虛、健脾、明日，可供早晚餐溫熱服食，適用於年老體弱、水腫、目赤目暗和孕婦食用。

　　不管怎樣吃，人體都是遵循著新陳代謝的過程。生理學和中國傳統的醫學都告訴我們，早晨的太陽是最好的，人體也是如此。早晨是我們人體新陳代謝最旺盛的時候，也是獲取營養素最豐富的時候，不管每天吃什麼，最好的時機，就在早晨。據營養學家統計，早晨的第一餐是人體營養素攝取的50%，如果早餐吃不好或不吃，營養素的50%也就不見了。

　　準媽媽處在一個特殊的時期，需要特殊的營養素，每天的生活質量很重要，每天的早餐更重要。好的營養要從早晨第一餐開始。