可以促進發育的食物
進入青春期後我們身體會發生各方面的變化,特別是女孩子發育的比較早,因此在這個時候一定要多注意健康飲食方面的知識,那麼吃什麼可以促進發育呢?下面小編帶你瞭解促進發育的食物,希望對你有幫助!
促進發育的食物
1、全麥食品
全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家裡,全麥麵粉被稱作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麥麵包作為寶寶的主食,如果在上面抹一些寶寶專用的乳酪,營養就更豐富了。雖然各國的飲食習慣不同,但營養是無國界的。我們可以把粗糧和麵粉混合製作主食***比如發糕***,同樣能給寶寶帶來豐富的營養。
2、穀物
即使從超市買來的寶寶穀物早餐,也同樣非常健康。它裡面含有多種維生素和礦物質。但是,在購買時要選擇寶寶專用的,含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養。需要注意的是,需要把穀物早餐配合牛奶一起吃時,牛奶的選擇很重要,2歲以內的寶寶最好不要用脫脂牛奶,1歲以內的寶寶最好用母乳或配方奶。
3、菠菜
菠菜為寶寶提供的主要營養成分是維生素a和葉酸,另外還有一些維生素c和鐵。因為它沒有雜味,寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多,你可以把它作為盤邊的裝飾,也可以在它上面放一些番茄醬,還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治裡。但是要記住,不能把它和豆腐一起吃,否則會影響鈣的吸收。
讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽比較頭疼的事,如果你多花點心思,做一道有創意的蔬菜飯,比如一個菠菜壽司、菠菜拌飯,寶寶決不會想到這個既有趣又好吃的東西原來是菠菜做成的。
4、瘦牛肉
瘦牛肉裡含有的豐富的鐵和蛋白質,能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養。很多醫生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以給寶寶做成牛肉漢堡包,牛肉小包子,牛肉醬細麵條等。
如果寶寶不喜歡牛肉的味道,可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合,用可食用的薄紙包上***可以在超市買到***,放在烤箱裡烤一個紙包牛肉,沾著番茄醬吃,牛肉的羶味就一點也沒有了。
5、杏仁
杏仁有很多讓人意想不到的營養效果:它不僅可以預防心臟疾病,而且含有維生素e和其他的微量元素,比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外,未加工過的生杏仁是一種低脂食物,寶寶吃了,可以預防高血壓。但是要記住,3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁,否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法,比如把它和蔬菜、乳酪一起做個披薩,或者直接給寶寶準備一些杏仁幹碎塊。
青春期發育期間吃什麼好
1、膳食注意“二高”
“二高”即為高熱量和高蛋白。青春發育期,青少年生長髮育需要食物中提供熱能,且他們的基礎代謝增高,體力活動增加也需要較多的熱量維持,因而每日供給的食物中要保證他們有足夠的熱量及蛋白質。
2、穀類食物攝入十分重要
在安排青少年高熱量、高蛋白的膳食時,應以平衡膳食,全面營養為原則,即考慮他們所需熱量、蛋白質、碳水化合物,也應安排好各種維生素、礦物質的攝入,選擇食物要廣泛,主、付食搭配。穀類食物包括稻米、麵粉、小米、玉米及甜薯等。它們是人體熱能的主要來源,同時穀類供給的蛋白質、無機鹽和B族維生素也在膳食中佔一定比例,穀類食物來源廣泛、經濟,是我國青少年每日膳食重要部分。一般來說,13-17歲的青少年,日進餐主食不應少於500克,否則時間長了必然帶來不良後果。
3、多食含鈣、磷等礦物質的食物
除要攝入穀類、動物食品外,還應注意多食海產品、蔬菜、水果等。因青春期骨骼發育較快,應多食含鈣、磷等礦物質豐富的食物,如蝦皮,海帶,乳製品,豆製品等。每天應食400克~500克新鮮蔬菜,以保證維生素和礦物質、纖維素的攝入。
青少年發育期間飲食注意
1、多吃穀類、供給充足的能量
青少年對能量的需要高於成人且男性高於女性,每日約需10040—11720千焦耳***2400-2800千卡***。
2、保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜、水果的攝入青春發育期對蛋白質需要的增加尤為突出,每日達80~90克,其中優質蛋白質應占40%~50%,所以膳食中應有足夠的動物性食物和大豆類食物;維生素A、D、C、B族及鈣、磷、鋅、鐵等礦物質對青少年的 體力及腦力發育具有重要的作用。尤其鈣的攝人,據全國營養調查資料表明,平均每人每日為34l—374毫克,僅為供給量標準的38、9%~52、5%,所以膳食中不可缺少奶及奶類食品。
3、避免暴飲暴食、偏食挑食及盲目節食,少吃零食,養成良好的飲食衛生習慣對於女孩子來說,由於社會風氣和習俗影響過多注重自己的體型,盲目減肥甚至節食,可能會嚴重影響孩子的攝食行為,而女孩子的生理髮育特點又要求食入脂肪不能過少;少女每天能量供給的25%~30%應該來自於脂肪,其中動物性脂肪和植物性脂肪的比例為1:2最好;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶製品,各種新鮮蔬菜和水果及花生、核桃等堅果類食品。此外,吃零食的量不要過多,不要影響正餐。
4、養成吃早餐的良好習慣
必要時課間加一杯牛奶或豆漿;營養充足的早餐不僅保證廠青少年身體的正常發育,對其學習效率的提高也起不容忽視的作用。
促進發育的食物
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