降血壓的食物有哪些降血壓的食物推薦

　　相信大家對高血壓並不陌生，如果不及時治療會影響我們身體健康的，那麼你知道降血壓吃什麼食物好嗎?跟著小編一起來看看吧。

　　降血壓的食物

　　1、苦瓜

　　苦瓜含胡蘿蔔素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營養物質。其性昧苦寒,而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。苦瓜可絞汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收,炒菜前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸後再炒。脾胃虛寒者慎食。

　　2、海帶

　　海帶價廉物美,營養豐富,是攝取鈣、鐵的寶庫。海帶中的褐藻氨酸有降壓作用。海帶含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇;海帶中的膳食纖維,能調順腸胃,促進膽固醇排洩,控制膽固醇吸收。海帶中的鈣也有助於減少膽固醇吸收,降低血壓。海帶中的碘化物能加速病變物和炎症滲出物排出,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排洩的作用。海帶可絞汁、涼拌、煮湯或炒熟食用。

　　3、菠菜

　　菠菜富含鐵、蛋白質、維生素A、維生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K,有助於防治面板、內臟的出血傾向。菠菜可炒食、涼拌、作餡或煨湯,高血壓病者伴有便祕、頭痛、眩暈、面赤更宜食用。注意:不要和豆腐吃。

　　4、洋蔥

　　在歐洲,洋蔥被譽為“菜中皇后”,營養豐富,含抗壞血酸及18種氨基酸等。近代研究發現,洋蔥含有硫化物、類黃酮、苯丙素酚類,甾體皁苷類、前列腺素類等多種化學成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉、以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預防心腦血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋蔥,可長期穩定血壓,降低血管脆性。

　　5、香菇

　　香菇含有香菇多糖、天門冬素等多種活性物質,其中的酪氨酸、氧化酶等物質有降血壓、降膽固醇、降血脂作用,還可以預防動脈硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮湯食用。

　　降血壓的食療方法

　　1、桂圓蓮子八寶粥

　　八寶粥含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素。

　　食材:桂圓8顆、蓮子10顆、紅小豆20g、綠豆20g、薏米20g、紫米20g、大米30g、小米20g、冰糖適量。

　　做法:大米、小米、綠豆、蓮子,淘洗淨,紅小豆、薏米、紫米泡透,洗淨;桂圓去皮;將薏米、紅小豆、紫米,倒入鍋內,加適量清水,大火煮開,後用小火慢煮30分鐘;倒入剩餘的材料;最後放入冰糖,繼續煮至粥粘稠即可。

　　2、西芹百合

　　百合口感清脆,有良好的營養價值;西芹有降血壓功效。

　　食材:百合1頭、芹菜1顆、油、鹽適量。

　　做法:芹菜摘去葉子洗淨;再把芹菜用刀切成段兒;往鍋裡下油加入芹菜,翻炒;加入百合,也翻炒均勻;最後加入調味鹽調味即可。

　　3、紅棗枸杞菊花茶

　　菊花和枸杞都具有很好的清肝明目的作用,紅棗枸杞對高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病有很好的調理作用。

　　食材:枸杞5g 、菊花5g、紅棗5g。

　　做法;紅棗洗淨,去核,切成薄片;胎菊和枸杞用溫水泡洗乾淨後,以備用;往小鍋里加入適量的水燒開,放入胎菊、枸杞、紅棗片;保持水稍微沸騰的狀態下,繼續煮5分鐘即可飲用,也可以加入蜂蜜或冰糖。

　　預防高血壓的方法

　　1、戒菸限酒:吸菸會導致高血壓。研究證明,吸一支菸後心率每分鐘增加5-20次/分,收縮壓增加10-25mmhg。這是為什麼呢?因為菸葉內含有尼古丁***菸鹼***會興奮中樞神經和交感神經,使心率加快,同時也促使腎上腺釋放大量兒茶酚胺,使小動脈收縮,導致血壓升高。尼古丁還會刺激血管內的化學感受器,反射性地引起血壓升高。

　　2、補充鈣跟鉀:鉀可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高,對輕型高血壓更具有明顯的降壓作用,因為增加鉀的攝入量有利於鈉的排出,所以補鈣和補鉀都具有降壓的作用。

　　3、適量運動:運動對高血壓的重要性:有句話說:“年輕時,用健康換取金錢,年老時,用運動換取健康。”運動除了可以促進血液迴圈,降低膽固醇的生成外,並能增強肌肉、骨骼與關節僵硬的發生。運動能增加食慾,促進腸胃蠕動、預防便祕、改善睡眠。有持續運動的習慣:最好是做到有氧運動,才會有幫助。有氧運動同減肥一樣可以降低血壓,如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運動。

　　4、保持心平氣和:儘量少說話,保持輕鬆的心情,情緒上要做到不急不躁,心平氣和,有助於預防跟降低高血壓。

　　5、限鹽:高血壓者,菜中放的鹽要減少成原來的一半。因為鹽的成分是鈉,高血壓的成因之一是血容量過多,當鈉攝入過多時,會使血液中的鈉含量增多,為維持滲透壓平衡,會有相應的水份滯留於血液中,從而導致血容量增多,不利於血壓控制,所以,高血壓者要食用低鹽。

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