骨折病人吃什麼好
General 更新 2024年12月19日
骨折顧名思義就是指骨頭或骨頭的結構完全或部分斷裂。多見於兒童及老年人，中青年也時有發生。那麼，?
民間流傳著骨折後要飲骨頭湯的說法，認為骨頭湯鈣質多，能幫助長骨頭。其實，這是錯誤的認識。骨折病人的骨折端常會有多量的鈣質析出，加上長期臥床，全身或區域性的骨骼還可出現廢用性脫鈣，這兩種鈣最終可造成血鈣含量增高。如這時大量進食含鈣質高的食物，反而會影響骨折的癒合。
據醫學專家研究發現，補鋅、補磷可促進骨折的癒合。食品中牛肉、羊肉、牛肝、花生、芝麻等含鋅豐富。含磷的食物更多，穀類是磷的主要來源，普通飲食中的磷已可滿足人體需要，不要特別補充。
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