七年級下冊生物第二章練習題

General 更新 2024年11月02日

  學問二字,須要拆開看,學是學,問是問,做七年級生物第二章的單元練習要多提問,為大家整理了七年級下冊生物第二章的練習題,歡迎大家閱讀!

  及參考答案

  一、想想填填***每空1分,共20分***

  1.新鮮的水果有益於健康,因為它們含有大量的__________;雞蛋和魚含有豐富的__________;富含__________的食物,每單位重量可以提供較多的能量;粗米比精米、白麵更富有營養,是因為粗米中含有大量的__________。

  答案:維生素C 蛋白質 脂肪 維生素B1

  2.缺乏某些無機鹽會使人得病。張老漢七十多歲了,患骨質疏鬆症,就是由於缺__________引起;李剛經常頭暈、痠軟、四肢無力,到醫院檢查,結論是貧血,他可以通過補充含__________的無機鹽來治療。

  答案:鈣 鐵

  3.消化腺是分泌消化液的結構,位於人體消化道外的消化腺叫外消化腺。外消化腺有__________、__________和__________三種。

  答案:唾液腺 肝臟 胰腺

  4.消化系統由消化道和消化腺組成。消化道的起始部分是__________,消化道中最膨大的部分是__________,消化道中最長的部分是__________,消化道中沒有什麼吸收能力的是__________、__________和__________,人體最大的消化腺是__________。

  答案:口腔 胃 小腸 口腔 胃 咽 肝臟

  5.在營養學家分成的五類食物中,含糖類較多的是__________;蔬菜和水果類含維生素和__________多一些;肉類含__________和脂肪較多。

  答案:穀類 無機鹽 蛋白質

  6.被稱為“第七營養素”的是__________。

  答案:膳食纖維

  二、自主決策***每小題2分,共20分***

  7.下列等量食品中,含維生素A最多的一組是

  A.豬肉 B.雞肉

  C.豬肝 D.牛肉

  答案:C

  8.李某經常偏食,結果他的上皮組織發生了角質化,面板粗糙,而且還出現了皮下血管出血,這是由於他偏食造成體內缺乏

  A.維生素A和維生素D B.維生素A和維生素C

  C.維生素C和維生素D D.維生素A和維生素B1

  答案:B

  9.在人體內與供能無關的是

  A.糖類 B.脂肪

  C.蛋白質 D.核酸

  答案:D

  10.某人因飢餓而感到頭暈,你認為應補充以下哪類食物使他儘快恢復

  A.炒雞蛋 B.燒牛肉

  C.花生米 D.麵包

  答案:D

  11.在盛有一定量植物油的試管內,加入一組配製消化液,充分振盪後置於37℃溫水中,約1小時後,試管植物油不見了,則這組配製的消化液可能是

  A.胰液、腸液、膽汁 B.唾液、胃液、腸液

  C.胃液和膽汁 D.胰液和腸液

  答案:A

  12.“綠色食品”指的是

  A.富含葉綠素的食品

  B.新鮮的蔬菜和水果

  C.無汙染、安全、優質的食品

  D.貼有“綠色”防偽標記的食品

  答案:C

  13.在吸收過程中,直接進入毛細淋巴管的物質是

  A.甘油和脂肪酸 B.水和維生素

  C.葡萄糖和氨基酸 D.脂肪酸和維生素

  答案:A

  14.醫生從李為的消化道中取出少量液體,經化驗,含有麥芽糖、澱粉、蛋白質、脂肪、酒精、無機鹽、維生素及鹽酸等,請問該液體最有可能是醫生從李為消化道中的哪一部分取出來的

  A.胃 B.十二指腸

  C.小腸 D.大腸上部

  答案:A

  15.常食“五穀雜糧”有利於健康,是因為

  A.能治百病

  B.容易消化、吸收

  C.營養豐富,為人體提供全面的營養

  D.色香味美

  答案:C

  16.下列飲食習慣比較合理的是

  A.一日三餐,按時進餐,三餐之比3∶4∶3

  B.合口味的多吃,不合口味的少吃

  C.早上、中午務必少吃,晚上多吃

  D.為了節省時間不吃早飯

  答案:A

  三、思考判斷***共5分***

  17.維生素對人體健康起著重要的作用,因此我們要大量服用維生素。*** ***

  答案:×

  18.肝炎病人怕吃油膩食物,是因為病人的脂肪酶分泌不足,影響脂肪的消化。*** ***

  答案:×

  19.將富含蛋白質的牛肉片投入胃液中,在胃蛋白酶的作用下,牛肉片能夠很好地消化。*** ***

  答案:×

  20.在平常的膳食中,蔬菜和水果內含有豐富的維生素和無機鹽。*** ***

  答案:√

  21.測定食物中的維生素C含量可用高錳酸鉀溶液。因為維生素C具有一種奇妙的特性——它的水溶液能夠使高錳酸鉀溶液褪色,並且維生素C越濃,用量就越少。*** ***

  答案:√

  四、提高拓展***共35分***

  22.***8分***假如你是一位營養師,對於下列的病人,你會建議他們在飲食方面有什麼限制或者需要補充什麼?

  ***1***王昕——已經切除膽囊的病人:_________________________________________。

  ***2***張雯——經常牙齦出血的病人:_________________________________________。

  ***3***李剛——有蛀牙,患有齲齒的兒童:______________________________________。

  ***4***劉俊——患有糖尿病的病人:____________________________________________。

  答案:***1***避免攝入過多脂肪,適宜高纖維低脂肪飲食 ***2***多吃新鮮水果、蔬菜,補充維生素C ***3***不吃糖類等甜食 ***4***控制澱粉等糖類食物的攝入量,適宜低糖高植物纖維的飲食,且少食多餐

  23.***8分***下表中的資料為不同年齡組的人每天所需能量的平均值。請你據下表回答下列問題:

  年齡組 每天所需能量的平均值***單位:千焦***

  男性 女性

  10~12 9240 8820

  13~15 11340 10080

  16~18 13020 9240

  19~35 11760 8400

  36~55 10500 7560

  56~75 8820 6300

  ***1***人體每天所需的能量主要用於:a.__________,b.__________兩個方面。

  ***2***上表中,______________組的人,每天所需的能量最多,其原因是___________。

  ***3***一位處於15歲的男性中學生,在一段時間內,他每天攝取的食物提供的能量低於11340千焦,他會________________。

  ***4***食物中為人體提供能量的主要物質是___________,這種物質來源於綠色植物的_________________________。

  答案:***1***人體的新陳代謝 維持體溫 ***2***16~18歲的男性 這一年齡段的男性生長髮育快,同時運動量大,消耗能量較多 ***3***逐漸消瘦 ***4***澱粉***糖類*** 光合作用

  24.***6分***請根據下表回答下列問題。

  無機鹽的種類 食物來源

  含鈣的無機鹽 奶類、綠色蔬菜、豆類、蝦皮等

  含磷的無機鹽 瘦肉、魚、奶類、蛋類、豆類等

  含鐵的無機鹽 血液、肝臟、瘦肉、魚、奶類、蛋類等

  含碘的無機鹽 海帶、紫菜、蝦、海鹽等

  含鋅的無機鹽 肉類、魚、蛋類等

  ***1***某地患地方甲狀腺腫大***又稱“大脖子病”***的人特別多,而這些人吃海帶、紫菜、海鹽後,病情就得到了緩解。這說明該地方土壤和地下水中缺少___________。

  ***2***青少年時期骨骼發育十分旺盛,要滿足骨骼發育需要,應該鼓勵他們多吃___________等食物。同時還應補充含__________豐富的食物,如動物肝臟等。

  ***3***貧血患者除了要多吃含蛋白質豐富的食物外,還應該多吃___________________等食物。

  答案:***1***含碘的無機鹽 ***2***奶類、綠色蔬菜、豆類、蝦皮、瘦肉、魚、蛋類、豆類 維生素D ***3***血液、肝臟、瘦肉、魚、奶、蛋類

  25.***8分***下圖是小李觀察到的小腸絨毛示意圖,請據圖回答下列問題。

  ***1***寫出下列結構的名稱:

  2__________,3__________,4__________,6__________。

  ***2***能分泌腸液的是]__________。

  ***3***被吸收的脂肪成分,主要進入絨毛的]__________中。

  ***4***氨基酸和大部分甘油分別進入]__________和]__________中。

  答案:***1***小腸絨毛 腸腺 靜脈 動脈 ***2***3 腸腺 ***3***7 毛細淋巴管 ***4***1 毛細血管 7 毛細淋巴管

  26.***5分***下圖是中國居民“平衡膳食寶塔”,請將營養學家分成的五類膳食填在寶塔對應的位置:①肉類;②奶和奶製品類;③穀類;④脂肪;⑤蔬菜水果類。

  答案:從上到下依次是:④脂肪——②奶和奶製品類——①肉類——⑤蔬菜水果類—— ③穀類。

  五、實驗探究***共20分***

  27.***9分***李明同學做了如下實驗:取標號為A、B、C的三支試管,各加入2毫升稀澱粉糊。

  ***1***在三支試管內各滴5滴革蘭氏碘液,搖勻,可見試管溶液呈__________色。

  ***2***再在A管內加入2毫升胰液,B管內加入2毫升煮沸的唾液,C管內加入2毫升唾液,然後將這三支試管放入37~40℃水浴鍋中,15~20分鐘後,三支試管內的確切變化分別是:

  A溶液的顏色__________,這是因為___________________________________________。

  B溶液的顏色__________,這是因為___________________________________________。

  C溶液的顏色__________,這是因為___________________________________________。

  答案:***1***藍 ***2***褪色 胰澱粉酶消化澱粉為麥芽糖 不變色***不褪色*** 唾液煮沸後,澱粉酶已失去活性 褪色 唾液澱粉酶消化澱粉為麥芽糖

  28.***11分***下圖是澱粉在消化道內的消化和吸收過程圖解,請回答下列問題。

  消化 吸收

  ***1***圖中①所指的酶是__________,是由__________分泌的。圖中②所指的酶存在於__________、__________所分泌的消化液中。

  ***2***圖中③所指的物質是__________,④所指的物質是__________。

  ***3***物質④在小腸內由__________的毛細血管直接吸收進入__________。

  ***4***小腸是吸收的主要器官,除吸收④外,還能吸收___________等營養物質。

  答案:***1***唾液澱粉酶 唾液腺 腸腺 胰腺 ***2***麥芽糖 葡萄糖 ***3***小腸絨毛 血液迴圈 ***4***氨基酸、甘油、脂肪酸、酒精、維生素、水、無機鹽


  

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