木瓜的注意事項與木瓜的藥效療方

　　木瓜能除溼和中，舒筋活絡以緩攣急，木瓜能除吐瀉。下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　木瓜的注意事項

　　1、選購木瓜訣竅：木瓜有公母之分。公瓜橢圓行，身重，核少肉結實，味甜香。母瓜身稍長，核多肉鬆，味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時，瓜皮呈黃色，味特別清甜。皮呈黑點的，已開始變質，甜度、香味及營養都已被破壞了。

　　2、木瓜中的番木瓜鹼，對人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛，但不會影響胎兒。

　　3、適用人群：適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風溼筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者，但不適宜孕婦、過敏體質人士。

　　木瓜的藥效療方

　　1、止吐：木瓜***末***、麝香、膩粉，木香***末***、檳榔***末***，各一字。上同研，麵糊丸，如小黃米大，每服一二丸，甘草水下，無時服。***《小兒藥證直訣》木瓜丸***

　　2、治瀉不止：米豆子二兩，木瓜、乾薑、甘草各一兩。為細末，每服二錢，米飲調，不以時。***《雞峰普濟方》木瓜湯***

　　3、治腰痛，補益壯筋骨：牛膝二兩***溫酒浸，切，焙***，木瓜一枚***去頂、穰，入艾葉一兩蒸熟***，巴戟***去心***、茴香***炒***、木香各一兩，桂心半兩***去皮***。上為細末，入熟木瓜並艾葉同杵千下，如硬，更下蜜，丸如梧子大，每服二十丸，空心鹽湯下。***《御藥院方》木瓜丸***

　　4、治腳膝筋急痛：煮木瓜令爛，研作漿粥樣，用裹痛處，冷即易，一宿三、五度，熱裹便差。煮木瓜時，入一半酒同煮之。***《食療本草》***

　　5、治腳氣疼痛，不問男女皆可服。如人感風溼流注，腳足痛不可忍，筋脈浮腫，宜服之：檳榔七枚，陳皮***去白***、本瓜各一兩，吳茱萸、紫蘇葉各三錢，桔梗***去蘆***、生薑***和皮***各半兩。上細切，只作一遍煎，用水三大碗，慢火煎至一碗半，去渣，再入水二碗煎渣，取一小碗，兩次藥汁相和，安置床頭，次日五更，分作三、五服，只是冷服，冬月略溫服亦得。***《證治準繩》雞鳴散***

　　6、治腳氣衝心，胸膈痞滯，煩悶：大腹皮一枚，紫蘇一分，幹木瓜一分，甘草一分***炙***，木香一分，羌活一分。細銼為飲子，分作三服。每服，用水一升煎至三分，通口服之。***《傳冢祕寶方》木瓜散***

　　7、治臍下絞痛：木瓜一、二片，桑葉七片，大棗三枚，***碎之***。以水二升，煮取半升，頓服之。***《孟詵方》***

　　酸木瓜的簡介

　　雲南酸木瓜絕非兩廣一帶當水果的番木瓜，而是類似芒果大小，青色，放的時間越長顏色就會變成金黃色，木瓜在越接近黃色是越香，它散發出的果香非常特別。

　　酸木瓜中的蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜經自烤酒浸泡充分發揮酵素等成分，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，因此有健脾消食之功，治療風溼痛等保健作用。

　　酸木瓜的吃法

　　酸木瓜煮雞

　　【主料】1只小公雞，2個酸木瓜***雲南騰衝特產水果，也是一種中藥***，2兩冰糖，2兩白酒，2兩豬油

　　【準備】將小公雞洗淨切成大小適中的小塊兒，酸木瓜切成片兒。

　　【做法】

　　1.鍋熱後放入豬油，油化後放入酸木瓜片兒翻炒，炒軟。

　　2.將雞塊兒放入鍋中翻炒，炒至骨肉可分離。

　　3.放入冰糖，冰糖化後放入白酒，收汁兒即可。

　　【注意事項】

　　1.一定要用冰糖，不能用白糖代替。

　　2.吃完此菜，切記不可受風，最好是晚上食用。堅持食用可有效治療風溼性疾病。

　　【功效】可治療風溼性關節炎***確實有效***。