有關品茶的三篇散文

　　品味茶葉，是一段美妙的旅途。下面是小編精心為您整理的有關品茶的散文，希望您喜歡!

　　有關品茶的散文一：品茶味，品人生

　　***一***茶味，得天地之精華

　　幽幽青山，生長茶樹，歷經雨露滋養。一片葉子，落入水中，改變水的味道。茶經歷了水與火、生與死的歷練，與飲者相遇。來自同一棵茶樹的葉子，可以炒製出千變萬化淡雅的香。我們將茶視作一種文化符號，它是中華民族靈魂的一部分。

　　中國人飲茶，重在一個“品”字。品茶時，品飲者內心需要平和，放下所有的情緒，如止水般寧靜。中國古代文人士大夫閒暇時便會邀一二好友，在山水園林間品飲香茗。中國園林容納於雲水之間，在園林的一壺天地，亭臺軒榭如在畫中，曲徑通幽之處，水木清華，俯仰生姿，一園一世界。細細欣賞，頓生詩情畫意之感。這份景緻，為古人品茗提供了寧靜的氛圍。

　　品評茶水。水與茶葉不可分離。採一壺泉水，清澈，含雜質極少，這是大自然的雨露，靈動，融入自然平和之氣息。泉水之滋潤茶葉，水與茶相互滲透，茶葉因水的存在而重現活力，水因包容茶葉而泛黃褐色，茶之精華也浸到水中，一壺茶沏成。

　　文人士大夫會根據自身的修養、學識、感受來品評香茗，這便宛然超越了品茶本身，在這份品鑑中泛著淡淡的文化氣息。品茶亦是品評心境，心無雜念，靜靜回味茶之清香。

　　茶與書法繪畫之聯絡，是兩者審美趣味和藝術本質的相統一。中國的書畫藝術追求意境美，在簡單的線條中尋覓極為豐富的思想內涵，正如茶與泉水一樣，在簡明色調中探尋多彩，不求浮華，注重厚重的生命感。

　　品味茶葉，是一段美妙的旅途。茶之味道，得天地之精華。而我們，在不曾停歇的腳步中，找尋傳統，找尋希望，在路之盡頭，有安放我們心靈的家園。天地之間，草木之中，找到面對人生的態度。

　　***二***人生，如茶芬芳

　　閒暇時喜歡一個人在案旁品茶。

　　一隻玻璃杯，一壺熱水，幾粒茶葉，如此而已。

　　曾用陶藝茶具品茶，甚是麻煩。心思用在欣賞杯子上，沖淡了對茶香的品味。茶固為好東西，可為華麗之物修飾，掩蓋了清香，迷惑了嗅覺也迷惑了心。

　　也曾以為茶只是一種飲品，僅供解渴之需。但隨年齡的增長，發覺茶自有境界。

　　一粒粒皺縮的茶葉，在未與熱水相遇前，它只不過是普通的葉子。但在熱浪翻滾中葉片緩緩舒展，露出清晰葉脈，水漸漸泛黃褐色，縷縷清香飄了出來。人生何嘗不是如此?那熱水就像經歷的萬事，有痛苦，有歡快，有成功，也有失敗。礪煉了，人生就像那粒粒茶葉，展開葉片，實現了價值，釋放了能量，給世界一縷芬芳。

　　有關品茶的散文二：品茶，品味，品人生

　　【一】

　　清晨一杯茶，美好的一天就揭開了序幕。

　　煮水，泡茶。幾分鐘過後，揭蓋，紫砂壺裡冒出縷縷熱氣，時光便在寧靜的晨光裡氤氳出它的芬芳。開啟房門，走進陽臺，一邊欣賞田野裡的美景，一邊細細品味杯中的芳茗。山光，水色，雞鳴，鳥語，花香，碧綠的菜畦，墨綠的稻田，都在曼妙的晨光裡浮動，與杯中的茶水，胸中的心情，融為一體。壺中乾坤大，杯裡日月長，分不出哪是身外世界，哪是心內乾坤。樹影、房舍、奔跑的小狗、勞作的農人、五月朝陽的柔光，給靜謐的田野帶來生命的力。

　　喜歡這種寧靜而悠閒的生活，喜歡這種心中無事的自在感覺，不需要早早起床與時間賽跑，不需要拼命工作掙取糧食。日日都是好日，時時都是好時，說得真好!

　　人生是一場修行，且行且珍惜，且行且悟。每日裡參禪論道，清心寡慾，簡樸生活，樂在其中。上午是沒有課的，洗漱之後，出去吃一碗湯粉，或者幾個饅頭一碗稀飯，然後悠閒地在花園和樟樹、桂樹林裡散步一圈，便回家喝茶、寫毛筆字。品一口香茗，臨寫幾字，心是寂靜的，字也是寂靜的，沒有半點菸火的味道。禪味、茶味皆入字中，筆筆皆佛。我喜歡在寫字和走路時念佛，休閒修行兩不誤。每一字都是阿彌陀佛，每一步都是阿彌陀佛，用佛攝住心念，只覺神清氣爽，超然物外，整個身心都充滿了正能量。

　　青青翠竹皆是真如，鬱郁黃花莫非般若。山水田園，雜草花叢，亂石沙土，雲飛蝶舞，在我眼裡無不清靜。佛說：萬法唯心造。外面的世界就是心中的世界，這就是宇宙的奇妙之處。沒有參悟的人，是無論如何也不敢相信的。

　　人有人道，茶有茶道。茶要泡三道。

　　第一道，茶香濃郁，味澀。我常常把茶壺蓋拿下來，留出些許縫隙，茶就不那麼澀了。讓茶葉出來透口氣，芳香加倍。讓心情出來透口氣呢?一樣的道理。一個人不要總是悶著，應該常常把小我的心拿出來，融入無邊的宇宙，就會得到一顆佛心。

　　第二道，茶香氤氳，味甘。那甘，是品味苦澀後覺察的甘甜，人生經歷諸多痛苦，後來慢慢發現：活著，就是痛並快樂著;生活，就是苦中有甜。不吃苦，就不會感覺到不苦就是甜。佛說：“這是一個娑婆世界，娑婆即遺憾。”沒有生活的諸多遺憾，就不會珍惜所擁有的一切。

　　第三道，茶香淡了，茶味也淡了。心淡了，一切都會淡，心淨了，一切都會淨。其實，靜靜地喝白開水，也會品味到水中淡淡的甜味。就是吃白米飯，黑饅頭，並無魚肉下飯，細細咀嚼，也有甜味。只要把攀比的心靜下來，就會感覺平淡的生活才是我們真正要過的日子，粗茶淡飯，輕車簡從，比呼風喚雨，叱吒風雲更能長久。淡淡的情，淡淡的歲月，就是我們要的細水長流。

　　喝茶兩個動作，拿起，放下。不同的茶，有不同的味道;不同的人，有不同的故事;不同的時間，有不同的心境;但拿起放下，是一樣的，禪境是一樣的。

　　蘇州寒山寺，有一味佛茶。茶水是淡而無味的，不過比清水多一份竹葉淡淡的清香。一壺碧綠的竹葉，懸而不沉，又浮浮沉沉。既是禪，又是茶。人生無定，時浮時沉。心是壺，也是宇宙，滄海桑田，雲起雲落，花開花謝，也如如不動，堅如磐石;心是瓷杯，也是慈悲，風雨如晦，日升月落，山河變色，亦不改初心，潔白如玉。心無掛礙，一切都無掛礙;心無旁騖，一切都在定中。寒山禪師雲：“吾心似秋月，碧潭清皎潔。”心淨，一切都淨。

　　【二】

　　茶，貴簡而素。簡樸的草廬，純自然的山水，純天然的心境。一切人為的裝飾，都是多餘。禪境講究虛空，清寂。院子裡的鄰居在屋後的山頂造一草菴式茶室，杉樹皮蓋的四角屋頂，原木結構，一個不鏽鋼葫蘆狀尖頂，在陽光下熠熠生輝，彷彿一座佛剎，亦像一座古亭。室內建竹椅、竹桌，室外是亂石堆積，竹影橫斜，蜿蜒曲折的小橋流水池塘，斜坡上數株丹桂，池塘裡蛙鳴陣陣，泥鰍戲水，散著數片荷葉。每每主人閒來無事，從容不迫的煮水品茶，或黃昏，或清晨，或雨中，或月下，神仙般自在。

　　我喜歡原色的茶室，沒有人工雕琢的痕跡，有一種順其自然的隨意和率性。最好是有一臥榻，置於亭下，倦了枕著水聲和蛙鼓入眠，任茶香瀰漫，渲染夢境。古老的青石鋪了一路，長滿青苔，更顯得幽寂。因為地勢高，可以望見全城風景，登高望遠，心曠神怡，連呼痛快!

　　佛堂往往是空曠的，世俗的家居往往是裝修得精緻而傢俱塞得滿滿的。這些都如我們的心境，俗人喜歡讓心靈充實，樂在忙碌之中。出家之人，好虛靜，喜歡空之又空，直至心中空無一物，做到“無中萬般有”。

　　茶室也亦空曠，置身其間，給人一種平和寧靜的感覺。處於其間，可以玄思，可以冥想，可以澄淨身心，清靜無垢，俗念俱絕。

　　率意一點，可以隨性。樹下的石桌石椅，開闊一點的陽臺，乾淨整潔的客廳，都是品飲場所，簡單就好。不需豪華的陳設，不需高檔的茶具，不需名貴的茶葉，也不一定有名泉佳水。品茶，品的是心，入的是境。獨飲有獨飲的妙處，眾飲有眾飲的佳處，生活就在茶中，宇宙就在茶中，日月就在茶中，心情就在茶中。梁實秋先生所說“清茶最為風雅”。如有朋友愛好琴棋書畫詩，彈琴，下棋，揮毫，潑墨，吟詩，說禪，品茶者可以邊欣賞表演，邊聞茶香嘗茶味，就充滿了高雅的文化品味。 閒中品茶、悟道，是一種清福，也是一種境界。

　　茶乃大自然的精靈，質樸無華，自然天成。每一種茶，每一片茶葉都有自己不同的味道。猶如我們每一個人，作為單獨的個體存在，都有自己的苦樂人生。花茶豔麗，磚茶濃郁，綠茶清新，各不相同。每一種茶都有自己的泡法，各有情趣，各得天然。從茶葉的品種和出處，可品嚐出山川風情與大自然的精神。從一片片茶葉裡看世界，從一遍遍茶水裡悟人生。放下，拿起，就是整個人生。沏茶，喝茶，參禪，悟道，淨化。一片冰心在玉壺，讓純淨的心靈與乾淨的山水融為一體，找回最自然的真我。喝茶，參禪，在明月清風中，在青山流水間，在白雲藍天下......

　　茶，佛一味。佛說空即是色。一杯茶，用什麼茶葉、水、套杯，都極有講究。紫砂、陶瓷、青竹都是極好的佳品。紫砂，是最為推崇的一種，茶味，也更為濃郁。陶瓷，也是瓷杯，佛教中常用的一種，取諧音“慈悲”，其實品的是茶，體的是境。青竹，多了一點點木拙的意味，泡出的茶水，也多出一點點竹葉清香，憑添一分素淨，淡雅。禪茶，首要是境。講究外境，心境、人境。最好的是三境合一，在世外仙境遇上竹林、方外之人，恰恰又是“本來無一物，何處惹塵埃”的心境，自然有“青青翠竹皆是真如，鬱郁黃花莫非般若”的大境界。一壺茶，一個宇宙;一杯茶，一個人生;心境，是一個人的境界，他心中是什麼境界，他品出來的就是什麼境界。心境明徹，禪與意通。

　　在青燈古剎品空寂，在琴臺書房品優雅，在花間月下品風流。禪，千人千悟，萬人萬禪。人不同，悟禪亦不同，是“千江有水千江月”。同一杯茶，可出不同的味道，每個人經歷不同，閱歷或深或淺，性格或外向或內向，不同的人境，不同的外境，不同的心境，各有各的緣法，各有各的人生，口中的茶，也是各有各的味道。但所有的味道都是空的，一無所得。品茶的最高境界，悟的不是道，參的也不是禪，心無所住，一無所得。

　　禪一念，茶一味。觀茶而明心，萬事萬物，皆是一物，心無掛礙，而任雲捲雲舒。

　　【三】

　　昨晚應老同學之邀，到河東家家福大酒店赴宴，席間有兩年未曾謀面的美女同學H和她的一中同事語文權威P及妙齡美眉三四位。本市農業局T局長做東，鋼琴家D，舜德花園總經理P與我一塊作陪。酒肉穿腸而過，佛祖心中自留，儒道釋三學在此融合。宴罷，老同學請茶，那是一家專售大紅袍的茶樓，進屋，上樓。只見吧檯旁，兩條長凳，一塊門板，板上鋪一白色床單，儼然擺著一具屍體。眾人不覺心中一驚，恍然大悟：此乃當頭棒喝!看情正濃，花正好，也許無常就要來到!人生苦短，應該及早醒悟：“苦海無邊，回頭是岸!”

　　二百三十元，點一包大紅袍，四人賓主坐定，主人泡茶。一邊說禪，一邊閱讀佛門典籍，頗多妙語，大快人心。記憶最深刻的是同學所言陽明山主持高僧經典名句：“泡茶如泡尼姑!”我想尼姑是最難泡的，非方丈住持所不能為。至於泡尼姑此等高深之語，非凡人可以領悟的，佛門妙語，只可意會不可言傳。

　　茶几上分外乾淨，茶壺瓷杯閃著樸素而呈亮的光。几旁一榻，上有竹枕，可躺可眠，牆上很多禪語，楷隸行草，各體皆備，還有幾幅寫意畫，只是略顯擁擠。此刻，寧靜安然，遠離塵囂。靜心沉思，回首半生，各有領悟。大紅袍，溫而含蓄。老同學亦是謙和溫雅，淡泊明性。無喧囂之形，無激揚之態，一盞淺注，清氣馥郁。

　　此刻，人和茶一樣不分貴賤。茶道亦是人道，喝的是生活的苦與甜，品的是生命的平等和感悟。好茶多是久經考驗而成，人生境界亦是久經磨練的彌高。

　　無事的我神怡心閒，悠然自得，無牽無掛，無憂無慮，無慾無求。“心無紅塵，神離三界”，功名利祿聲色犬馬於我如浮雲。老同學說定要找那佛學院研究生畢業住持禪師與我切磋。並善意相勸，只可淺嘗，不可陷得太深。想來也是，誰又塵緣已盡，跳出三界，不在五行?從茶裡品出白開水的味道，經歷一半人生還能初心不變，誰能呢?

　　茶室環境清幽雅靜，內心清靜。心為“天地之鑑，萬物之鏡”，明察秋毫。此刻卻心有俗念，顯然是少了“佳客”。那知己高士又在何方?“會心”一笑，不用言語，卻是無緣得見。分別心湮滅，才能見佛，可明明心底如此分別，自是六根不淨。世界是自己的一面鏡子，我眼中的紅塵，就是我心中的紅塵啊!罷了，罷了。

　　相傳佛祖在靈鷲山為眾弟子說法，有大梵天王獻金色波羅花表示敬意。佛祖拈花示眾，眾弟子不知何意，只有迦葉尊者當下破顏微笑。於是佛祖高興地宣佈：我有正法眼藏，涅槃妙心，實相無相、微妙法門，付於摩訶迦葉。摩訶迦葉輕輕一笑，即是悟心，心領神會，而不可說，不可說破。非不能說，而是隻有心境、人境通透，才能貫通。拈花一笑者，至淨至純，至真至美。花是心花，禪是無禪。心無邪，花無影。

　　品茶，品味人生，亦是無茶可品，無人生可禪。一念不生，一念不滅，一無所悟，一無所得。

　　有關品茶的散文三：琵琶聲中品茶賞景

　　昨日我與姐妹在石湖午飯後鑽進一家咖啡館裡，點了個果茶和鐵觀音，找了個靠窗的座位，並排坐著聊聊天。

　　這時有一位女子，上身大紅外衣，下身一襲長裙，腳蹬高跟鞋，從我們身邊走過，登上了臺。我向她點了點頭，她禮貌客氣地對我笑了笑。因捱得很近，容貌看得很仔細，一張秀美的江南女子的臉，細細的眉毛，小巧的嘴脣，五觀十分精緻，略施薄粉，而歲月終究會無情地留下一絲絲痕跡，微微下垂的臉頰，暴露了她五十出頭的祕密。只見她懷抱一張琵琶，操著普通話開了腔，給我們普及了評彈知識，不時地與我們大家互動。我雖近在咫尺，搶著回答，卻不能一一答對。我便不再言語，靜靜地聽著她彈奏一曲張繼的“楓橋夜泊”，吳語唱來，娓娓動聽，圓潤的歌喉，甜美的聲音，柔糯的方言，那一雙細嫩的手，撥動那二十四品的琴絃，簡直就是天籟之音。接下來，她彈了一曲，我已經聽出，這是我最愛的琵琶曲“春江花月夜”。開頭用了幾個“噹噹噹”小重複，一聲比一聲緊湊，似乎江面上，小舟由遠而近，破水而歸，那心情也一陣比一陣緊張，好像看到親人的小舟已經歸航，隨後又慢慢地進入了很平和，很溫柔的曲調，讓人心曠神怡，臉帶微笑。結尾處曲調又平穩舒展，在悠揚的“當，當”聲中結束。曲終，我拍手笑著說了曲名，她點頭示意我答對了，我仍沉浸在這首曲中，在中段我似乎聽到她有一音沒彈正確，但又不敢言，是我的感覺錯了，還是她的不小心，但這琵琶曲是我一直以來最愛聽的。

　　端起杯子，那紅紅的果茶，上面飄浮著花朵和水果的小粒狀，輕輕地抿了一口，花兒的香，夾雜著果兒的甜，立即填滿了我的舌尖，徐徐嚥下，閉上眼，似乎感覺一條線地直通心肺，輕輕地我笑了。

　　抬著看著窗外，清澈的湖面，一座石拱橋優美的弧線。橋頭有盛開的梅花，雖然有早先開的花瓣落了一地，“零落成泥碾作塵”，依然“香如故”。梅花的美，在於她在初春時悄悄地開放，梅花的色，素樸不嬌豔;梅花的香，清幽而淡雅;梅花的姿，蕊薄如蟬翼。那輕巧的紗衣在春風裡舞動，似降臨凡塵的仙子，不曾沾染人間一絲絲的煙火。梅花是超凡脫俗之物，哪有不愛之理。

　　琵琶聲又一次地響起，一曲“瀏陽河”將我的視線從窗外拖了進來，能在這靜雅的咖啡館裡，邊喝著果茶，邊欣賞著窗外的美景，邊與姐妹說著話，還能享受到高雅的評彈曲調，心裡真是美滋滋的。

　　人生，可以難得享受小資，享受生活。石湖，我心中美麗的景區，下次還會來聽評彈喝果茶看美景的。