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General 更新 2024年11月24日

  民以食為天,食以安為先,讓我們共同關注校園食品安全,參與食品安全宣傳活動,構建校園食品安全網。下面是小編為大家整理的,希望對大家有用。

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  關於食品安全演講稿

  尊敬的各位領導、各位評委、同志們,大家上***下***午好,我演講的題目是:

  食品安全---就在你我身邊***請你我都來關注食品安全***

  在這人海如潮、紅塵滾滾的現實社會中,請問您最需要什麼?是金錢,還是功名利祿?如果讓我來回答,我就說:我最需要的是健康!

  中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質前提,是人們生活中最基本的必需品。每個人要生存、生活下去,就離不開食品。而食品質量則是關係每個人的身體健康和生命安全的關鍵,因此,食品安全事關所有人的切身利益。它的意義在於社會公共利益的維護和秩序的穩定;在於千家萬戶的幸福與歡樂;更在於人的生命安危!

  然而近年來食品安全事件頻繁發生,接連發生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動著所有消費者敏感的神經,食品安全問題也引起社會越來越多的關注。“因為這些東西都是我們日常生活的必需品。每次看到相關的電視新聞或是網路視訊都會使我迷茫很長一段時間,不知道自己該吃什麼。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因為他們知道這些東西是怎麼做出來的,參與了整個製作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什麼?還敢吃什麼”,雖然市場上食品琳琅滿目極為豐富,但由於食品安全問題的不容樂觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無數。

  同樣的問題,我國國家食品藥品監督管理局的一位局長在接受中央電視臺記者採訪時是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎麼辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。

  食品安全與否由什麼決定,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和裝置,關鍵在人,關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問題,要問問自己的心,製造劣質、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會受到譴責嗎。明知道自己生產出來的食品存在不安全元素,自己都不願意吃卻冷漠無情地推向市場兜售,全然不顧消費者的生命安全,在這些商家眼裡,每一個消費者都只是一個存錢罐,為了從裡面取出錢,砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎麼能生產出合格的食品,怎麼能做出負責任的事。也許,他們認為,不吃自己生產的食品,就不會損害自己的健康。但作為一個社會人,身處社會這個巨大的互動系統,他們是某種食品的生產者,其實也是其他食品的消費者。即使僥倖躲過了自己生產的問題食品,但難免不會遇上“其它”的問題食品。可以打死都不吃自己生產的染色饅頭,可他們得吃別人生產的“回爐麵包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的麵包和蔬菜,不像自己生產饅頭那樣生產出來的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性迴圈,這是將每個人都深卷於其中的大網,商業道德淪喪之下,沒人能真正以局外人的優越感置之度外,每個人都會是受害者。加點類似慶幸的是,地溝油的製造者已經落網。

  學習食品安全心得體會

  食品,說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料。食品安全,指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。不安全的食品成為“問題食品”, 提到食品安全,人們心中是異常關心的,關注的。因為隨著今天社會經濟的不斷進步,經濟全球化不斷髮展,人們飲食文化多樣化,食品衛生與安全成為備受關注的熱門話題。“蘇丹紅事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,無一不牽動著我們的心。在我們吃食物的時候,你不會想食品的生產過程是怎樣的,你也不去想是否真的通過了國家衛生檢查,你只是考慮到口感的好壞,但有時吃的是“問題食品”,你卻不知道,等到出現問題時,你可能也發現不出是食品原因,當然也拿不出任何證據來證明。那我們該怎麼辦呢?

  首先,我們應該到正規商店裡購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規廠家生產的食品,要儘量選擇信譽度較好的品牌;仔細檢視產品標籤;食品標籤中必須標註:產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等;不買標籤不規範的產品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳並不代表科學,是商家利益的體現。

  其次,大學生應注意哪些飲食衛生習慣? 白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於大學生和少年兒童的健康;養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃,以免造成農藥中毒;選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;儘量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無衛生保障的街頭食品;少吃油炸、煙燻、燒烤的食品,這類食品如製作不當會產生有毒物質,危害我們的身體健康。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節水果。

  通過對食品安全的學習,讓我更加註重對待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養,哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?在實際生活更好的應用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
 

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