鐵觀音的主要產地分佈有哪些

　　鐵觀音就是當今消費者的最佳選擇。鐵觀音的產地分佈有很多。下面是小編為你帶來的鐵觀音的主要產地分佈，一起來看一看吧。

　　鐵觀音的主要產地分佈

　　不同的地域有著不同的特色，有著不同的土壤和天然的條件，自然也就更有利於當地的農作物發展了。不是任何地方的鐵觀音都有著較高的品質，也不是任何地方都可以人工培育鐵觀音的，福建省安溪縣就是鐵觀音的故鄉，這裡產出的鐵觀音一般都有著較高的品質。

　　在瞭解了鐵觀音是什麼茶的問題之後，相信你對於鐵觀音有了進一步的認識和了解。當然現在很多人把品茶當成一種高雅的生活方式，甚至會去一些看似比較高檔的茶樓，但卻忽略了茶文化的本身不在於品嚐多麼高階的茶水，而是要掌握泡茶的技巧。

　　鐵觀音茶梗的藥用價值

　　茶梗降糖有奇效***降血糖的茶***。近幾年，糖尿病出現年輕化趨勢，有的患者甚至是10歲以下的兒童。而糖尿病引起的各種併發症對人們的健康造成的危害更是嚴重。因此，我們在日常生活中，要早預防早治療。下面向您介紹一組茶梗食療法，它既簡單易學，又無毒副作用。這裡選用的茶梗為安溪鐵觀音成品茶的茶梗，要求茶樹年齡在70年以上。若買不到此類茶梗，也可以用其他老茶樹梗或粗綠茶代替。

　　鐵觀音的營養成分

　　19世紀初，茶葉的成分逐漸明確。經過現代科學的分離和鑑定，茶葉中含有機化學成分達450多種，無機礦物元素達40多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。

　　有機化學成分主要有：茶多酚類、植物鹼、蛋白質、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高於其他茶類。

　　兒茶素類俗稱"茶單寧"，是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結合而緩和咖啡因對人體的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。咖啡因帶有苦味，是構成茶湯滋味的重要成份。

　　紅茶茶湯中，與多無酚類結合成為複合物;茶湯冷後形成乳化現象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。礦物質茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬於鹼性食品。可幫助體液維持鹼性，保持健康。

　　1、鉀：促進血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防止高血壓。

　　2、氟：具有防止蛀牙的功效。

　　3、錳：具有抗氧化及防止老化之功效，增強免疫功能，並有助於鈣的利用。因不溶於熱水，可磨成茶粉食用。維生素1、類胡蘿蔔素：在人體可轉換為維生素，但要和茶未一起飲咽才可補充。

　　4、B群維生素及維生素C:為水溶性，可由飲茶中獲取。