番茄金針菇湯要怎麼做

　　金針菇有促進兒童的生長髮育和健腦的作用。好吃的番茄金針菇湯應該要怎麼做呢?下面，小編來為你介紹番茄金針菇湯的圖解做法。

　　番茄金針菇湯的主料輔料

　　番茄金針菇湯的做法圖解

　　1.番茄3個。金針菇100g，雞肉少許，薑片3片

　　2.材料洗乾淨，切好，雞肉加入鹽、雞粉、油醃製10分鐘

　　3.熱鍋下油，放入薑片和雞肉煸炒片刻，再加入番茄炒均勻

　　4.加入適量的水，煮10分鐘

　　5.再加入金針菇煮5分鐘

　　6.最後下鹽調味即可

　　7.健康美味的湯就完成了

　　金針菇適合人群

　　一般人群均可食用

　　1. 適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用;

　　2. 脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。

　　金針菇食療作用

　　補肝，益腸胃，抗癌;主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。