番茄金針菇湯的家常做法

General 更新 2024年11月05日

  金針菇具有補肝腎,益腸胃,增智,抗癌的功效。你瞭解番茄金針菇湯要怎麼做嗎?接下來,小編跟你分享家常番茄金針菇湯的做法。

  番茄金針菇湯的製作食材

  • 主料
  • 金針菇

    500g
  • 西紅柿

    300g
  • 芹菜

    60g
  •  
  • 輔料
  • 魚露

    2勺
  •  

  番茄金針菇湯的做法步驟

  1.金針菇去根部洗淨。

  2.芹菜西紅柿洗淨,切好。

  3.鍋內水開後加入西紅柿和金針菇。

  4.然後加入芹菜,煮沸後即可。

  5.碗裡放入魚露,然後再盛入熱湯,攪勻後就可以喝了。

  金針菇做法指導

  金針菇入饌可做成雞脯拌金針、金針炒雞絲、金針菇豆苗竹筍湯等菜餚。

  金針菇的食療價值

  1、預防過敏

  新加坡的研?a href='//' target='_blank'>咳嗽被狗⑾紙鷲牘接性し?a href='//' target='_blank'>哮喘、鼻炎、溼疹等過敏性疾病。

  2、抗癌

  金針菇也可提高身體免疫力,對抗病毒感染及癌症,對肝癌、肺癌均有明顯的抗癌作用。

  3、防止潰瘍

  經常食用有助於調節人體內血液酸鹼度的平衡,防治動脈硬化、高血壓、冠心病、肝炎、潰瘍等疾病。

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