豬肉薄荷湯美味又健康的做法圖解
薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛,這道薄荷湯的做法很簡單,解毒敗火的功效還是很不錯的。以下是小編推薦的豬肉薄荷湯做法,歡迎閱讀!
製作豬肉薄荷湯的食材
豬肉薄荷湯美味又健康的步驟
1.薄荷放水裡洗淨,放入塑性籃中控幹水分。
2.切好的豬肉要用鹽醃一下
3.水開後放入薄荷
4.再放入豬肉
5.煮五分鐘再放油
6.出鍋了
薄荷可不可以直接吃
薄荷葉是可以直接生吃的。
薄荷葉具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。薄荷直接洗淨拌了吃,其淸涼香氣撲鼻,還可平緩緊張憤怒的情緒,能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。
而且薄荷葉是一種藥食同源的草本植物,既可以入藥,也可以製作料理時作為佐料。薄荷葉生吃更多是藥用,比如搗爛取汁喝祛除風寒之疾。不過薄荷葉最好能夠在開水裡燙一下再吃,因為可能會有細菌,或者寄生蟲。
薄荷葉的健康吃法
冰糖薄荷茶
材料:冰糖、薄荷葉
做法:
1、將薄荷葉清洗乾淨放入茶杯中,隨後加入開水,大概二十分鐘之後聞到藥香就可以揭開蓋子。
2、放涼之後根據你自己的口味加入冰糖,這樣能夠有效的提高口感。
功效:薄荷服用之後能夠有效的放鬆肌肉,對於一些肌肉痙攣、疼痛以及僵硬的情況都有不錯的治療效果。.
薄荷粥
材料: 鮮薄荷30克或幹品15克
1、將薄荷葉用清水1升中火煎成約0.5升,冷卻後撈出薄荷留汁。
2、50克梗米煮粥,待粥將成時,加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸即可。
功效:清新怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化。
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