靈芝的食用好處與食用禁忌

　　靈芝是一種滋補效果絕佳的仙草。靈芝有何食用好處?靈芝的食用禁忌是什麼?下面小編就來告訴你靈芝的相關知識，歡迎閱讀。

　　靈芝的食用好處

　　1、內分泌失調的人群

　　靈芝中含有大量人體必須的微量元素和氨基酸，及功能繁多的活性多醣，能均衡體內各種營養素，協同調整內分泌系統。

　　2、便祕的人群

　　靈芝可以有效地調節腸道內的微生態平衡，促進胃腸蠕動，有效增殖雙歧桿菌，抑制腐敗菌滋生，提高腸道動力機能，潤腸通便。

　　3、痛風的人群

　　靈芝能降低血液中的嘌呤，減少血液中的尿酸成分，緩解痛風症狀。

　　4、術後、產後人群

　　術後的患者和產後的媽媽，傷口和部分器官正處於新生狀態，免疫力比較的低，容易感染併發症。靈芝含有氨基酸、維生素、蛋白質、微量元素，可以抵抗病菌，防止傷口被感染。

　　5、正在服用中西藥物的人群

　　靈芝能與西藥起到協同作用，服用靈芝，可減少的西藥劑量，可以達到最佳的效果，也可以減少副作用，減輕肝臟的負擔，保護體內正常細胞、器官不受西藥的損傷，縮短治療的時間、延長壽命等作用;

　　6、需要祛斑的人群

　　靈芝可讓體內SOD的活性與數量大幅度的增加，加強了對氧自由基的清除，阻斷氧自由基對面板中脂質的反應。另一方面，靈芝加強血液迴圈和補充人體必需的氨基酸，對面部色斑的清除產生了作用。

　　7、心臟功能不好的人

　　靈芝可以改善冠脈迴圈和心肌供血，降低心肌耗氧量，提高機體對缺氧的耐受能力，抵抗心律失常。

　　靈芝的食用禁忌

　　1、有極少數人對靈芝有過敏，這類人就不宜吃靈芝。

　　2、還有靈芝在以下情況是不建議使用的：病人手術前、後一週內，或正在大出血的病人。

　　3、靈芝藥效時間較晚，一般在服後3-5天起效，少數可在第二天起效，有些人要10多天後起效，個別病人要30-60天才起效。

　　4、療效和療程有關，療程長，效果好，療程少則需2-3個月，多則需6-12個月，亦可長期服用。

　　5、靈芝和其它食品、藥品一起服用沒禁忌。

　　6、少數病人服用靈芝後會出現輕微不適反應，如胃潮、咽乾、便祕、不易入睡等，個別的會出現鼻出血，出現這種情況可不必介意，這同有些人吃辣椒，生薑出現口乾、咽痛反應一樣，繼續服用，不適反應自會消失，個別反應嚴重的可暫停服用。

　　靈芝養生保健的食譜

　　1.靈芝紅棗茶

　　靈芝4一6克，紅棗9枚。改良貧弱體質，提高免疫力，安神養心，更有助美容，可常服。

　　2.靈芝豬心

　　靈芝15克，豬心500克，共煮食用，治心悸怔忡，煩躁易驚、失眠等症。

　　3.靈芝三七飲

　　靈芝30克，三七粉4克，燉服，早晚各服一次，治冠心病和心絞痛。

　　4.靈芝豬肉湯

　　靈芝9克，黃芪18克，當歸16克，瘦豬肉100克，共煮，去藥渣食肉，每日1次，連服10一15天，治肝硬化。

　　5.靈芝黃芪湯

　　靈芝15克，黃芪20克，黃精15克，雞血藤15克，燉服，治白細胞減少症。

　　6.靈芝河蚌羹

　　靈芝20克、河蚌肉250克，冰糖60克，燉服，每2一3天服一次。治急性和慢性支氣管炎，老年慢性支氣管炎，支氣管哮喘、白細胞減少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神經衰弱，早期肝硬化等症。

　　7.靈芝米酒

　　靈芝30一50克，浸於0.5公斤米酒中，一週後服用，每次一匙，日服2次。治硬皮症。