暖胃的食物有哪些吃什麼好
暖胃吃什麼東西呢?胃是人體重要的器官,胃的健康對人體來說是非常重要的,而常見的暖胃的食物又有哪些呢?下面是小編精心為你們整理的關於暖胃的食物有哪些的相關內容,希望你們會喜歡!
常見的暖胃食物
帶魚
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帶魚:補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
胖頭魚
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胖頭魚:暖胃、補虛、化痰、平喘。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。
羊肉
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羊肉:性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分,常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去溼之功效。
蝦米
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蝦米:適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等,具補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
核桃
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核桃:含40%-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇、防止動脈硬化及高血壓功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食慾之功效。這些都對提高身體健康,抵禦寒冷大有益處。
山藥
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山藥:山藥具有健脾、除溼、補氣、益肺等多種功效。如與大棗一起煲湯效果更好。
板栗
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板栗:栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
姜
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姜:能溫中散寒。治脾胃寒症,無論是外寒內侵之實寒症,還是脾胃陽氣不足之虛寒症均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛,嘔吐洩瀉,常配伍黨蔘、甘草、白朮等補脾益氣藥同用,如理中丸;治脾胃實寒肢腹痛吐瀉,單用本品研末服有效,或配伍附子***有毒***、高良薑等溫中散寒藥同用。
暖胃可以吃的東西
菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》載:“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
南瓜
《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,養胃暖身。
捲心菜
捲心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助於防止血液凝固,增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用,據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。
暖胃的偏方
1、丁香1.5克,肉桂1克,紅糖適量。丁香、肉桂用溫水浸透,武火煮沸,文火煮20分鐘,取汁,調人紅糖,每服5—10毫升,日3次。本方溫胃散寒,適用於感寒腹痛。
2、小茴香10克,胡椒12克。兩者共為細面,酒糊為丸,每服3--6克,溫酒送下。本方散寒理氣止痛,適用於胃寒疼痛。
3、鯽魚250克,生薑30克,橘皮加克,胡椒3克。鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗淨;生薑洗淨,切片,與橘皮、胡椒同包紮在紗布袋中,填人魚肚,置鍋內,加水適量,小火煨熟,加鹽少許,空腹飲湯食魚,日2次。本方適用於感寒後之胃部疼痛。
4、豬肚***狗肚更佳***1具,粳米100--150克,丁香、肉桂、茴香各適量。將前述各味一齊放入鍋中,再加入一些調料,如姜、蔥、鹽、酒、醬,文火燉至極爛,粳米煮粥兌入,空腹服,日3次。本方健脾溫中,適用於胃部疼痛。
5、丹蔘30克,三七15克,老母雞1只。將丹蔘、三七切片,填人宰殺去毛及內臟的雞腹內,放入砂鍋,加適量的水;先用武火煮沸,後用文火煨燉至雞爛熟,撈去藥渣,吃肉喝湯,每次1小碗,1日2次,不可多飲。本方活血止痛,適用於血瘀胃痛。
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