南瓜怎麼吃才可以美容

　　南瓜是很多人吃過的蔬菜，南瓜味道香甜，營養豐富!那麼南瓜怎麼吃美容養顏?下面就隨一起來了解下吧!

　　南瓜美容的做法

　　簡易南瓜飯

　　食材：南瓜200克、大米200克、食用油、食用鹽適量。

　　做法：

　　1、將南瓜去皮去籽後切成小塊;大米洗淨備用;

　　2、炒鍋內倒入食油燒至7分熱，然後倒入南瓜塊翻炒2分鐘;倒入洗淨的大米與南瓜炒勻，然後加入清水，使其剛好沒過大米，蓋上鍋蓋燒開，轉為中火燜10分鐘，然後開啟蓋加入食鹽翻炒均勻，再次蓋上鍋蓋用最小火燜20分鐘收幹水分後即可。

　　南瓜美容養顏食譜

　　***1***美容瘦身南瓜湯

　　原料：南瓜500克，水1500ML。

　　做法：

　　1.南瓜洗淨切小塊;

　　2.鍋中做2～3倍水;

　　3.加進南瓜;

　　4.大火燒開，轉中火，再煮10分鐘即可。

　　***2***美味南瓜餅

　　1.南瓜往皮切薄片，用你喜歡的任何方式弄熟***微波爐高火轉熟，沒有的話，就用蒸鍋大火蒸也可以，不過這樣會有比較多的水汽***。

　　2.南瓜片倒進盆中，趁熱用普通打蛋器或大勺子搗成南瓜泥，加進適量細砂糖拌勻。

　　3.南瓜泥放涼後，按1：1左右的比例，一點一點加進糯米粉，如麵糰太乾可加點淨水，直到成南瓜麵糰，以不沾手為準。

　　4.把麵糰分成若干小塊，揉圓，輕輕拍扁，假如喜歡有外形的，也可以用小模具在麵糰上壓花，隨意做成心形，花形。

　　***3***雜糧南瓜粥

　　原料：大米、大黃米、燕麥片、玉米片、玉米粒、南瓜。

　　輔料：黃冰糖。

　　做法：

　　1.大米，大黃米，燕麥片和玉米片，淘洗乾淨。

　　2.南瓜往皮往瓤，擦絲。

　　3.所有材料投進電高壓鍋內，加礦泉水高出材料三釐米左右，再放一塊黃冰糖。

　　4.蓋上鍋蓋，加熱功能，定時0.5小時。

　　5.炒鍋內倒進2湯匙食油燒至7分熱，然後倒進南瓜塊翻炒1分鐘;

　　6.倒進洗淨的大米與南瓜炒勻，然後加進約500毫升淨水，使其恰好沒過大米，蓋上鍋蓋轉為中火燜10分鐘，然後開啟蓋調進鹽翻炒均勻，再次蓋上鍋蓋用最小火燜15～20分鐘收幹水分後即可。

　　挑選南瓜的方法

　　看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形狀的話，鮮度通常會比較差，一般瓜籽飽滿、沒有裂開的比較好。

　　看外表：新鮮的南瓜外皮和質地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比較粗糙，雖然不太好看，但口感可能反而會好。

　　顏色：南瓜表皮顏色以色澤金黃微微泛紅，或顏色深綠的為好。

　　切面：南瓜的切面要緊緻、有光澤，會散發出一種特殊的清香，瓜瓤也要完好。

　　掂重量：南瓜重量以拿起時有沉手感的較好。

　　瓜肉：切開的南瓜，要選擇瓜肉橘黃顏色鮮濃的，這樣的南瓜營養成分含量高。