冬季養胃護胃湯

General 更新 2024年12月29日

  冬季,由於寒冷的刺激,人體的植物神經功能發生紊亂,胃腸蠕動的正常規律被擾亂,容易導致胃病復發。下面幾款美味靚湯對胃病患者有防治的作用。那麼冬季養胃護胃喝什麼湯呢?小篇和你一起來學習學習。

  桂棗山藥湯

  紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。紅棗泡軟,山藥去皮切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓。紅棗有益氣血健脾胃的作用。

  蘿蔔羊肉湯 健康飲食

  羊腩肉750克,白蘿蔔500克,香菜鹽雞精料酒蔥姜胡椒粉適量。將羊肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽雞精料酒胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔,轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。

  此湯補中益氣,溫胃散寒。

  紫蘇生薑紅棗湯

  鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水裡洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉薑片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒助消化行氣的作用。

  胡椒豬肚湯

  白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽料酒味精各少許。先將豬肚洗淨***可加鹽醋並用開水燙洗***,鍋內注水,豬肚塊***或絲***下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽料酒味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。

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