吃西紅柿可以減肥嗎

　　西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足，能夠幫助人們減肥。以下是由小編整理關於吃西紅柿減肥的內容，希望大家喜歡!

　　吃西紅柿可以減肥

　　原理一：熱量低

　　番茄的熱量非常低，5個番茄的熱量才相當於一碗飯，但五個番茄已經足以讓人飽腹。並且番茄糖分少，每100克只有16卡路里，多吃也不會發胖。

　　原理二：豐富的食物纖維

　　番茄中含有豐富的食物纖維，食物纖維有助於清腸排毒。在這些纖維運送到大腸的過程中，纖維不但無法被腸消化，而且還會吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質，並隨大便排出，從而起到很好的排毒減肥瘦身作用。

　　原理三：豐富的營養物質

　　番茄含有豐富的營養物質，有助於新陳代謝。番茄中含豐富的維生素A、維生素B2、維生素B2、維生素C、維生素E以及番茄紅素、鐵、鋅、鎂和食物纖維。這些營養成分具有廣泛的保健價值，能在體內起到很好的保健作用。而且番茄中的茄紅素可以降低熱量攝入，減少脂肪堆積，並能補充多種維生素，保持身體均衡營養。

　　原理四：水分高

　　番茄的水分很高，有很大的飽腹作用。據瞭解，每100克番茄中含有95克水分，吃後既飽腹又易排洩，不會增重。用以代餐的效果很好。

　　原理五：茄紅素高

　　越紅的番茄含有的番茄紅素就越高。番茄紅素具有抗氧化、消除自由基、抑制腫瘤細胞增殖的作用。研究發現，番茄紅素在抑制腫瘤細胞增殖方面比胡蘿蔔素更有效。而且在預防老年痴呆、心肌梗死、腦卒中、肝病等方面也具有很大的潛力。

　　西紅柿減肥食譜

　　一、西紅柿減肥早餐

　　番茄全麥三文治

　　材料：番茄、全麥麵包

　　做法：

　　1、首先把西紅柿切成2個大片，其他的留作沙拉用。然後把2片全麥麵包抹上千島醬。

　　2、把番茄片放在麵包片上，然後放上生菜葉子。

　　二、西紅柿減肥午餐

　　西紅柿玉米比薩

　　材料：西紅柿、玉米、麵粉、糖

　　做法：

　　1、把一勺糖融在一碗溫水中，冷置5分鐘。然後加上1/4杯麵粉和鹽，不斷攪拌，使之結成一塊。

　　2、把麵糰放在大碗裡，塗上食用油。放在鍋裡煎，火勢不要太大，煎30分鐘。然後蓋上蓋子，讓麵糰靜放15分鐘。

　　3、當面團的外層皮出現硬殼的時候，在表面撒上玉米粒，文火煎5分鐘。然後撈起來。

　　4、在成型的比薩餅上面均勻地放切片的西紅柿，加上香菜碎末和幹乳酪，烘焙5分鐘後完成。

　　5、可以分成8份，每一份含有150卡路里，6克脂肪，1克纖維和9克蛋白質。

　　三、西紅柿減肥晚餐

　　西紅柿海鮮湯

　　材料：西紅柿2個、帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細末、海鹽1小茶匙、水3碗

　　做法：在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末，等到煮沸之後轉小火，再煮10分讓湯汁入味。之後再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內煮沸，放入九層塔就可起鍋，要食用時可將檸檬汁擠入湯汁內，這樣會別有一番風味。

　　四、西紅柿減肥小吃

　　蜂蜜西紅柿果凍

　　材料：準備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄。

　　做法：

　　1、將西紅柿燙後去皮打成汁，再過濾，留著備用。

　　2、在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之後關火，將番茄汁倒入與洋菜汁後拌勻，等凝結之後放入冰箱。食用時再根據自己的喜好新增適量的蜂蜜，就是一道健康無負擔的優質點心。

　　八種減肥食物

　　1、凍豆腐

　　凍豆腐是北方人們冬季最愛吃的美食之一，凍豆腐是由豆腐經過冷凍後而得成，經過冷凍後的凍豆腐能夠產生一種酸性的物質，這種酸性物質可以防止人體的脂肪滋生，幫助減少脂肪，從而達到減肥的效果。另外，凍豆腐好吃又營養，熱量極低，有著很強的飽腹感。

　　2、黃瓜

　　黃瓜是一種非常營養的夏季蔬菜，富含維生素以及多種微量元素和礦物質，口感爽脆、營養豐富，從營養學角度來講，黃瓜生吃是最營養的，而且黃瓜的熱量極低，怎麼吃都不會長肉肉，生吃黃瓜是非常好的減肥選擇哦!

　　3、芹菜

　　芹菜富含維生素與粗纖維，炎熱乾燥的夏季，人們特別容易上火，脂肪也容易堆積，這時，女性朋友們可以多吃點芹菜，來幫助潤腸通便，幫助減少脂肪堆積，從而幫助減肥。有一點，值得注意，芹菜的葉子要比芹菜的莖有著更多的營養，因此，再吃芹菜的時候請不要捨棄芹菜葉哦!

　　4、木瓜

　　木瓜營養豐富，女士們只知道吃木瓜可以豐胸，但卻不知道木瓜的其他功效。實際上，木瓜不僅可以豐乳，而且還能夠減肥哦。木瓜中含有一種特殊的物質可以將人體內的脂肪分解，同時，木瓜還可以幫助健脾消食，幫助消化，以至於脂肪不會堆積在體內，可以說，女性朋友常食木瓜好處多多哦!

　　5、筍

　　筍類，尤其是竹筍，有著低脂肪、低糖的特點，常食竹筍可以幫助促進腸胃蠕動、預防便祕，筍是屬於天然的低脂肪和低熱量的食品，是肥胖者需要減肥的最佳食品選擇。

　　6、大白菜

　　大白菜富含膳食纖維以及維生素，而膳食纖維可以很好的促進腸胃蠕動，避免脂肪在體內沉積而導致發胖，因此，女性朋友們常吃大白菜也同樣可以幫助減肥保持好身材哦!

　　7、藍莓

　　藍莓具有豐富的抗氧化功能，對於保養面板，有著很好的效果，同時，藍莓中富含果酸，對於幫助減少腿部的脂肪有著很好的效果。

　　8、蘋果

　　如果女性朋友們有消化不良的情況，那麼，你可以每天吃一個蘋果，不僅可以幫助消化，抑制脂肪堆積，使人不容易發胖，而且還有著非常好的保健功效，對於抵抗身體的其他疾病，蘋果都有著很好的保健功能。