黑胡椒牛柳義大利麵的做法圖解

　　乾燥的黑胡椒粉是歐洲風格菜餚的常用香料，深受人們的喜愛。你想自己動手做好吃的黑椒牛柳意麵嗎?下面是小編給大家整理黑胡椒牛柳義大利麵的圖解做法。

　　製作黑胡椒牛柳義大利麵需要準備的材料

　　黑胡椒牛柳義大利麵烹飪過程中的步驟圖

　　1.準備好所有食材

　　2.牛肉切條狀，用料酒，老抽，澱粉，迷迭香，黑胡椒醃製20分鐘

　　3.香菇，土豆，青椒切千，小米椒切段備用

　　4.煮意麵，8分鐘左右即可

　　5.將煮好的意麵，用橄欖油拌一拌，防止變黏

　　6.牛肉下鍋，加水翻炒

　　胡椒常用的藥方附方

　　①治凍傷：胡椒10%，白酒90%。把胡椒浸於白酒內，七天後過濾使用。塗於凍傷處，每日一次。***內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》***

　　②治反胃嘔噦吐食，數日不定：胡椒1.5克***末***，生薑50克***微煨切***。上件藥，以水二大盞，煎取一盞，去滓，分溫三服。***《聖惠方》***

　　③治五臟風冷，冷氣心腹痛，吐清水：胡椒酒服之，亦宜湯服。***《食療本草》***

　　④治心下大痛：胡椒四十九粒，乳香5克。研勻，男用生薑、女用當歸，酒下。***《壽域神方》***

　　⑤治胃痛：大紅棗***去核***七個，每個內入白胡椒七粒，線紮好，飯鍋上蒸七次，共搗為丸，如綠豆大。每服七丸，溫滾水下，如壯實者用十丸。服後痛止，而胃中作熱作飢，以粥飯壓之即安。此寒食痰次皆治。***《百草鏡》***