油燜竹筍的做法教程
General 更新 2024年11月08日
竹筍有良好的利尿作用,能夠讓人體儘早將酒精排出體外,對於預防宿醉也有良好的效果。你想自己動手做好吃的油燜竹筍嗎?現在,小編來告訴你。
油燜竹筍的製作食材
油燜竹筍的做法步驟
1.所有食材
2.竹筍去殼洗淨切塊
3.起油鍋加熱
4.放入竹筍煸炒
5.放少許老抽煸炒
6.放少許清水
7.放少許鹽
8.再放少許糖加蓋大火煮5分鐘
9.最後放少許味精翻勻出鍋
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材料
臘肉,竹筍,辣椒,蒜苗,姜,料酒,鹽。
做法
1.將臘肉汆水切片。
2.竹筍汆水切片。
3.準備好姜、蒜。
4.起油鍋,爆香姜蒜,下臘肉煸炒,然後再加竹筍。
5.加料酒、適量的鹽調味就好了。
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