自制牛排的做法大全家常

General 更新 2024年11月22日

  牛排是西餐最經典的美食之一,在家可以製作牛排,家常牛排怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.準備好原材料

  2.牛排切成厚片,撒上鹽和黑胡椒粉,醃製十分鐘

  3.鍋裡放入適量水燒開,放入切成小塊的西蘭花焯水

  4.坐鍋燒熱,倒入適量橄欖油

  5.放入牛排煎,邊煎邊按壓

  6.刷上麻辣醬

  7.裝入西蘭花和洋蔥

  8.簡單的中國式牛排做好了

  小貼士

  1、愛吃煎得全熟的,所以不要切得太厚;

  2、邊煎變按壓,擠出血水,當然可以根據自己的口感操作哈。

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