包餛飩的日記

　　餛飩是一種美味的食物，做法簡單，我們每個人都可以嘗試下!下面小編為你帶來內容，希望同學們喜歡。

　　篇一

　　201X年X月X日 星期X 晴

　　今天是農曆六月初六，我們這裡習慣在這一天吃餛飩。

　　一大早，奶奶就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準備包餛飩吃。

　　九點多一點，奶奶開始動手了。她先把肉洗淨，然後放在菜板上，把肉切成條，然後，切成粒，最後剁細。她又從菜藍裡拿出香菇、榨菜、蔥等作料，同樣切細，和肉一起放在一隻大盆子裡。然後，放一些鹽、味精、菜油等調料，拌勻。接著，奶奶拿了一隻碗放了一些水放在桌子上。一切準備就緒，奶奶就開始包餛鈍了，

　　我看了一會兒覺得好玩，就對奶奶說：“奶奶，你教我包餛飩好嗎?”奶奶爽快地答應了，同時對我說：“小燕，你得先把手洗乾淨!”我立刻去洗手，然後，我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。

　　奶奶一邊說一邊示範，先把餛飩皮平放在手掌上，然後用筷子夾一點肉，接著把肉捲進皮子裡裹住，再用手把皮子的兩端反捲到中間用一點水把它們粘住。這樣，一隻餛飩就包好了。我照著奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上，拿著筷子夾了一小團肉放到皮子上，然後，慢慢地用皮子把肉裹起來，留下一點皮子不卷。接著，我用兩隻手拿住皮子的兩端往下一弄。“唉呀!”我叫了起來。原來是皮子破了。奶奶見了說：“一定是你放的肉太多了。”我剝開皮子取出肉，把肉放到碗裡，換一張皮子再做。這一次，我更加小心了。我夾了一點點肉，放在皮子上像剛才那樣繼續做。不一會兒，一隻餛飩好了。我舉起餛飩對奶奶說：“奶奶，我也做好了一隻餛飩。你看，好不好!”我心裡在說一定會受到表揚!不料，奶奶說：“肉放得太少，樣子不好看!”“好，第二隻我一定包得更好看!”說著，我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照樣放，所以這次做出來的要好看多了。奶奶還誇獎了我。就這樣，我越包越快，越包越好看。

　　包好餛飩，奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十隻放到鍋中煮。過了一會兒，就煮好了，奶奶盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興：因為肉香四溢，味道鮮美。我越吃越愛吃，竟然吃了三碗，不是奶奶限止不讓我吃，我還要吃三碗呢!

　　篇二

　　201X年X月X日 星期X 晴

　　今天，符紫涵、李欣然、楊晨煜、何語睛、曾海鴻，還有林宇辰在媽媽、爸爸的帶領下，都來我們家包餛飩、餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個個專心致志的包著。媽媽們為了讓我們營養更豐富一些，弄了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，裡面還新增一些幹香菇和胡蘿蔔呢!“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來了，包好之後，水開了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時候我跑進廚房一看，它們好象在鍋裡打著滾，歡快地跳著舞，不一會，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個小朋友坐在一起開開心心地吃著，那味道真是美味極了!

　　篇三

　　201X年X月X日 星期X 晴

　　今天下午，爸爸去菜場買來了方方正正的餛飩皮，準備自己包餛飩。

　　爸爸先從冰箱裡拿出厚厚的豬肉洗乾淨，再把豬肉去皮，接著就開始剁肉了。“爸爸，讓我來剁，好嗎?”“嗯，不過你要小心點!”“砰，砰，砰”我拿著大刀在豬肉上剁來剁去，豬肉似乎在喊：“救命啊!殺豬了!哎呦，痛死我了!。。。。。。”我一邊剁一邊哼著剛剛編的小曲兒：“我剁，我剁，我剁，剁，剁，我要把你剁成肉醬，看你還調不調皮。。。”剁了一會兒，爸爸說：“換個方向吧!”我又開始橫著剁。“好，停!”爸爸就像個指揮官。“下面，我們把肉包起來。看好了，把左邊的包到裡面，把右邊的包到中間再剁，明白了嗎?”這時的老爸又像一個專業的“廚師長”了。“哦，知道了!”我按照爸爸的指示繼續剁起肉來。不一會兒，爸爸又讓我停下來，接著往肉末上倒了一些雞精、料酒、鹽等配料，原來剁豬肉也這麼麻煩!

　　啊!大功告成!終於可以開始包餛飩了。我洗了手，爸爸告訴我包餛飩的步驟：先拿來一張餛飩皮，在上面放少許豬肉，再把餛飩皮捏緊，一個餛飩就成形了。我聽了，洋洋得意，這有什麼難的?!於是我學著爸爸的樣子包了一個。爸爸一看，笑破了肚皮，“孩子，你的這個也叫餛飩啊?”我抓抓頭看著自己包的餛飩，真的很醜啊!餛飩不像餛飩，餃子不像餃子的，總之三不像。我想：肯定是哪裡還沒過關。我要爸爸再教我一遍，爸爸耐心地講解了一遍，我認真地聽著，這次我可是沒打馬虎眼了。終於，一個餛飩包好了。我把作品遞給爸爸：“爸爸，你看這個怎麼樣?”“嗯，有進步了!繼續努力啊!”“哦!”我認真地繼續包，慢慢的我感覺自己包的餛飩越來越好看了，速度也快起來了。這時，爸爸拿起我包的餛飩，笑著說：“不錯麼，包的像模像樣了嘛!”爸爸誇到。“那當然，只要我認真學，沒有學不會的東西，哈哈!”我自誇道。爸爸聽了笑著點點頭，豎起大拇指說：“你真棒!”

　　就這樣，我們有說有笑，不一會兒就把餛飩包好了。
 

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