描述土豆的抒情散文佳作

　　土豆既好吃，又可以加工成各種美味的食品。如，時尚的土豆片、下飯的土豆絲等。下面是小編給大家帶來的，供大家欣賞。

　　：家鄉的土豆

　　空氣中的那種舒適的溫暖，不辭而別了。餘下的只有那遙遠而深邃的高空和高空下的涼爽，涼爽得有些冷，秋天真的來了。

　　幾天前省臺的一則新聞令我新奇，說家鄉的馬鈴薯今年有了專列，開始發往全國各地。第一列火車發至祖國的最南方——廣州。幾千噸的馬鈴薯共裝了十六節車廂，浩浩蕩蕩的即將啟程，場面十分壯觀。見此情景，我想到了在廣州的親人、同學、同事。這回你們可以在千里之外嚐到家鄉的味道了。

　　我的家鄉齊齊哈爾地處鬆嫩平原，它是世界稀有的三大黑土帶之一，未被汙染的嫩江之水、優質的土壤和空氣，是生產綠色食品的理想之地，被譽為“中國綠色食品之都”。由於這裡的氣候和土質，農作物都長得又大又壯，特別是馬鈴薯，獲國家地理標識產品保護，聲譽更是聞名全國。家鄉的馬鈴薯，我們俗稱“土豆”，對於生長在黑龍江的人來說，太熟悉不過了。土豆以及它的許多深加工食品，味美價廉，營養豐富，便於儲藏，這裡的人們一年四季都離不開他。

　　看著銀屏上實現了機械化收割的大農業，我的思緒隨著聯合收割機的隆鳴聲，穿越了時空，回到了從前。

　　記得小時候由於生產力低下，物資匱乏。我帶著妹妹在家時，經常把火爐上的爐圈、爐板擦得乾乾淨淨地烤土豆片，或是把整個的土豆埋進爐箅下的火炭中烤熟，那便是我童年最廉價的小食品，那種美味我至今難忘。妹妹長大一些剛學會做菜，就驕傲地告訴大家說她抄了兩盤菜，結果是一盤土豆絲、一盤土豆片，笑得母親連聲說：“好吃，都好吃”。

　　下鄉那會兒，土豆更是我們副食中的老大，幾乎每天的菜裡都少不了它。那時我們吃的糧食、疏菜都是知青自己種的，用現在的話說是純綠色食品。到了秋天，地裡果實累累，該收的東西太多了。收土豆需要挎著土籃子，彎腰、低頭順著壟溝撿，一天下來臉控得“胖胖的”。收工前大家將土豆一筐一筐地裝上車，懷著勝利的心情，拖著疲憊的身體爬上車，擠坐在土豆堆上。一輛輛滿載著土豆的馬車顛簸地走在崎嶇的田間路上。再看看我們滿是灰塵的面頰，在夕陽的餘暉中，真像那圓圓的土豆了。那時我們習慣唱那首《打靶歸來》歌：“日落西山紅霞飛，戰士打靶把營歸，把營歸……，”歌聲驅散了一天的疲勞，也伴我度過了那艱苦的蹉跎歲月。

　　“蕭瑟秋風今又是，換了人間”。在物資極大豐富的今天，各種蔬菜品種繁多，但家鄉的土豆仍佔據著百姓餐桌的半壁江山，我們仍就把它視為餐桌的必備、越冬的主角。

　　秋風在高空下不期而至，掃下片片金黃的葉子。街上的車水馬龍間不時地穿梭著滿載著土豆的大小車輛。路旁商販此起彼伏的叫賣聲告訴我們今年土豆又是大豐收，質量更是上乘。這不，又有第二列專列發至鄭州、第三列發至福建。僅家鄉附近訥河的一位農戶家的種薯土豆就裝滿了二十節車廂運往福建，共計兩千七百多噸。

　　一列列的火車，把帶著北大荒泥土芳香的累累碩果帶到了廣州、帶到了福建、帶到了祖國的四面八方。

　　昔日的北大荒，今日的北大倉，祖國的大糧倉。我可愛的家鄉。

　　：土豆

　　我叫土豆，是大西北最普通、最能與大家打成一片的孩子。知道嗎?時光是我的父親，土地是我的母親。他們在春天相知相愛，孕育我。

　　我智慧而永恆的時光父親，胸懷整個夏天的熱情，把陽光的熱、月色的柔，把雨水的潤、和風的暢，把綿長的回味、現實的盼頭，這些充足而精細的食糧，一聲不吭地背給我深沉而博愛的土地母親。

　　土地母親白天黑夜嚼著、嚥著，身子越來越豐腴，驚喜越來越亮堂。我住在肥沃和溫暖的母腹，吮吸那些營養的精華，漸漸長高，也漸漸發胖，以至臉色鮮潤、衣著白淨。

　　葉子還來不及發黃的時候，收秋的山歌就在坡坳飄揚起來了。一個又一個飽滿成熟的我，從土地母腹中蹦出來，擠上時光父親結實的肩頭，回到村莊，回到農民兄弟姐妹的心窩窩。

　　我這個叫土豆的土裡土氣的孩子，我這個黃河以北的鄉村父老辛辛苦苦養大的土孩子，拖著廉價甚至卑賤的身子，頂著比城市的花紅柳綠暗淡的個頭，懷揣一顆土的良心，遠走四面八方、天南海北，雖改不掉土得掉渣的模樣，卻終生以溫和的性情，暖著山裡山外的腸胃，滋潤大家平實的日子。

　　穿著土衣土衫的我，無論翻山越嶺走到哪裡，都惦記著一輩子風塵僕僕的土地母親，更是永遠珍惜：土地母親花費很大精力，培育的那顆讓自己容易感恩、懂得感恩的心。

　　：土豆

　　土豆在四川也叫洋芋，其好吃，大眾化，可炒、可炸、可燉，味美可餐。

　　我要講的土豆不是吃的，是我老婆，她的小名曾一度被稱為“土豆”。

　　同在公司上班，每天下班，路邊到處都是油炸土豆攤。記得那年夏天，因為超愛吃土豆的老婆被我一朋友笑話為可以取名為土豆了，幾乎是天天吃，因此土豆之名由此而來。

　　那時我經常在朋友處蹭飯，也就慢慢的認識了這個每天吃土豆的小故娘。也就開始每天吃著土豆或每天用土豆去接“土豆”下班，想必凡是戀愛中的人都這樣經歷過吧。

　　記不得從什麼時候，慢慢這種路邊攤沒有了，也沒有了那種油炸的土豆。我們也結婚、生了小孩，土豆這個名字也就沒有再提起過。但有時想起土豆，也會回憶起那段時光，懷念土豆的味道。

　　那時的土豆落落大方，如花蕾般含苞待放。過去的時光已然成為人妻、人母，現在更是擔負起照顧老小的責任。

　　默默的土豆在母親病重時端屎倒尿整整10幾天，寸步沒有離開母親;堅強的土豆在新家落成前一個人跑市場、定方案，組織裝修所有環節，硬是在我就回家一次就把新家所有裝修打造完畢;善良的土豆理解我的工作辛苦，獨自承擔著照顧兒子的所有責任。。。。。

　　生活中經歷了太多，有風有雨，沒能為你遮擋太多;愛情中感悟不深，有笑有淚，沒能為你解脫;希望接下去的生活，能像過去吃著土豆一般簡單快樂。

　　感謝有你，我的“土豆”!