香蕉土司卷要怎麼才好吃
香蕉深受廣大朋友的喜愛,很多人可能都不知道,香蕉被稱為是“智慧之果”。你瞭解香蕉卷要怎麼做才好吃嗎?下面是小編給大家整理香蕉土司卷的圖解做法。
香蕉土司卷的主料輔料
香蕉土司卷的做法圖解
1.吐司片,切去四邊
2.香蕉去皮切二段,和吐司片寬度差不多
3.將香蕉放到吐司片上,捲起來
4.雞蛋打散,蘸上蛋液
5.再裹上面包糠
6.鍋中倒入植物油燒至5成熱
7.將卷好的香蕉卷放入油鍋中
8.炸至表面金黃撈出瀝油可食用,喜歡的話可以澆上少許煉乳,更香甜
香蕉的營養價值
1.香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。
2.香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。
香蕉的功效
一、潤腸道
香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。
二、防治胃潰瘍
胃腸道潰瘍的患者常服用保泰鬆,往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,食用香蕉則可刺激胃黏膜細胞生長的作用,使胃壁得到保護,進而起到預防和治療胃潰瘍的作用。
三、降低膽固醇
膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗淨切片,用開水衝飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。
四、有助於睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。
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