北豆根的功效與製作方法
北豆根是什麼呢?北豆根有什麼功效?接下來小編帶大家瞭解一下吧。
北豆根的功效
1、抗腫瘤作用:山豆根所含多種生物鹼對小鼠肉瘤S180、肉瘤S37、小鼠宮頸癌U14、吉田肉瘤、腹水型肝癌有抑制作用,另外氧化苦蔘鹼對腫瘤之氧細胞具有選擇性殺傷作用。
2、對心血管系統的影響:山豆根總鹼有降壓作用,此作用可能與其擴血管作用有關。山豆根總鹼還能顯著增加豚鼠離體心臟冠脈流量。作用強度與心肌收縮力增強無關,為一直接的擴冠作用。
3、對免疫功能的影響:山豆根注射液腹腔注射能明顯抑制小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能。
4、對中樞神經系統的影響:山豆根能抑制小鼠自發活動,拮抗苯丙胺的興奮作用,加強戊巴比妥鈉、硫賁妥鈉及水合氯醛對中樞的抑制作用。
5、抗潰瘍作用。
北豆根的食療作用:北豆根味苦,性寒;有小毒;歸肺、胃、大腸經;善降洩;具有清熱解毒,利溼消腫的功效;主治咽喉腫痛,肺熱咳嗽,痄腮,瀉痢,黃疸,風溼痺痛,痔瘡腫痛,食管癌,胃癌,蛇蟲咬傷。
北豆根的做法
1.熱毒咽喉腫痛者,可與射干、玄蔘、金銀花甘草等配伍,以清熱利咽止痛。
2.本品如治溼熱瀉痢,可配黃連、黃芩。
3.治溼熱黃疸,可配茵陳蒿、梔子、大黃。
北豆根的葉面非常的翠綠漂亮,而且葉柄也非常的大,極其的惹人注意,但是許多人即便看到它也不知道這種植物究竟是什麼。但是許多人卻都知道北豆根藥效極好,可以治療許多種呼吸道感染、或者是腸炎與痢疾,但是卻非常不適合讓運動員食用的,它並沒有被我國納入醫保的範圍之內的。因此,想要食用北豆根的時候最好要小心一些,不要讓未成年人隨意吃食。
北豆根的相關知識
入藥部位
防己科植物蝙蝠葛的乾燥根莖。
性味
味苦,性寒。
歸經
歸肺、胃、大腸經。
功效
清熱解毒,祛風止痛。
主治
用於咽喉腫痛,熱毒瀉痢,風溼痺痛。
用法用量
3~9g。
禁忌
不宜於藜蘆同用,脾虛便溏者禁用。
炮製方法
除去雜質,洗淨,潤透,切厚片,乾燥。
生理特性
蝙蝠葛,多年生纏繞藤本,長達10m以上。其根莖呈細長圓柱形,彎曲,有分枝,長可達1250px,直徑0.3~20px。表面黃棕色至暗棕色,多有彎曲的細根,並可見突起的根痕和縱皺紋,外皮易剝落。質韌,不易折斷,斷面不整齊,纖維細,木部淡黃色,呈放射狀排列,中心有髓。氣微,味苦。生於山坡林緣、灌叢中、田邊、路旁及石礫灘地,或攀援於岩石上。
產地
分佈於東北、華北、華東及陝西、寧夏、甘肅、山東等地。
眉豆的食用價值與功效