鮮榨石斛汁功效

　　鐵皮石斛有較好的利膽作用，歷代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用。現在就跟著小編一起來了解一下鮮榨石斛汁的功效吧。

　　鮮榨石斛汁的功效

　　鐵皮石斛汁能充分補充體內血、精、津液等物質，調節人體陰陽平衡;對心、肝、脾、肺、腎陰虛有均補作用;滋陰潤肺，養胃生津，健腦明目，補五臟虛勞;既補又清，補而不膩，清而不傷胃;特別對菸酒、勞累、用腦過度等導致的身體不適有獨特的功效。

　　鐵皮石斛汁的做法

　　主料：新鮮石斛

　　配料：冰糖或蜂蜜

　　製作要點：

　　1.將新鮮石斛洗淨，剝去老皮也可保留老皮，然後剪或切成2-3CM的小段;

　　2.將剪好的石斛放入普通榨汁機內，加入適量的純淨水;

　　3.啟動榨汁機時間設定為3-5分鐘，這樣可以充分將營養成分榨出。待豆漿機停止工作即可倒出並濾去渣滓，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。

　　鐵皮石斛的功效

　　滋養陰津 如果人體陰液不足，就會出現精神萎靡，面色無光，眼乾神滯，腰膝痠軟、頭暈乏力、口乾舌燥、咽喉疼痛、大便祕結等症狀，鐵皮楓鬥是養陰的要藥，服用鐵皮楓鬥可以從根本上解決人體陰液不足的問題。

　　增強體質 清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。

　　補益脾胃 石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。

　　護肝利膽 石斛有較好的利膽作用，歷代醫家都認為“鐵皮楓鬥”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

　　清虛熱 與普通清熱藥物相比，石斛所清的虛熱完全是一種虛熱，是以陰虛、熱盛為特點的。石斛能夠顯著的降低熱盛的發熱高峰值和體溫反應指數，縮短髮揮熱時間。

　　強筋壯骨 人進入中年，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養陰液，陰液能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。

　　石斛的的食用方法

　　煎湯——鮮鐵皮石斛洗淨去衣切碎或拍破加水入鍋文火先煎煮 2 個小時以上，連渣食用。

　　磨粉泡茶——把鐵皮楓鬥磨成細粉洗，也可把西洋參磨成細粉混起來一起用沸水沖泡，最加方法是加清水若干，武火煮沸再文火煮 2 個小時以上，連渣食用。入膳——洗淨去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉 60 分鐘，連渣食用。石斛用法用量：內服：煎湯，6～15g***鮮品加倍***，宜久煎;或熬膏;或入丸、散。熱病早期陰未傷者，溼溫病未化燥者，脾胃虛寒者***指胃酸分泌過少者***，均禁服。

　　1、石斛麥冬茶

　　功效：本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用於陰虛胃熱，嘔逆少食，咽乾口渴，舌光少苔。

　　材料：石斛、麥冬、谷芽各10g。

　　做法：沸水浸泡，代茶飲。

　　2、石斛綠茶

　　功效：石斛滋養胃腎之陰，清胃腎之火;綠茶健脾清胃，消食化積。二物共方，有滋陰、清熱、固齒之效。經常飲用可使虛熱得清，牙齒得健。對腎陰虧虛，胃陰不足所致的煩熱、消渴、口臭、牙齦潰爛或出血者特別適用。

　　材料：石斛 4 克，綠茶 2 克。

　　做法：石斛 4 克***剪碎***，綠茶 2 克，用沸水浸泡，頻頻飲用，兌水再飲，也可用此飲料飯後臺漱。