元宵的風俗

　　農曆正月十五是元宵節。你知道嗎?下面小編就告訴你，一起看看吧!

　　吃湯圓

　　吃“湯圓”是元宵節的一項重要習俗。湯圓，又名“湯糰”、“元宵”。吃湯圓的風俗始於宋代，當時的湯圓稱“浮圓子”，亦稱“湯圓子”、“ 乳糖圓子”、“湯丸”、“湯糰”，生意人則美其名日：“元寶”。宋元元初時，湯圓已成為元宵節的應節食品，所以人們又稱它為“元宵”。

　　如今，北方叫元宵，南方稱湯圓。元宵依餡論，分有餡和無餡兩種，有餡元宵又有鹹、甜、葷、素之分;按製作方法分，有手中搓制、元宵機制和竹匾水滾等諸種;按粉制區別，則有糯米麵、高梁米面等。

　　猜燈謎

　　玩燈是元宵節的一個重要專案。燈謎是元宵燈節派生出來的一種文字遊戲，也叫燈虎。將謎面貼在花燈上供人猜射，謎底多著眼於文字意義，並有謎格24種，常用的有捲簾、鞦韆、求鳳等格，已形成了一種獨特的民俗文化。中國最大的一次燈謎盛會是1979年在南京舉行的“九城市燈謎會猜”，設有燈謎上萬條，3天裡參加的人次達兩萬多人。

　　賞花燈

　　漢明帝永平年間***公元58--75***，因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來，稱印度摩喝陀國每逢正月十五，僧眾雲集瞻仰佛舍利，是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛"。此後，元宵放燈的習俗就由原來只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五，無論士族還是庶民都要掛燈，城鄉通宵燈火輝煌。

　　元宵放燈的習俗，在唐代發展成為盛況空前的燈市，當時的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市，社會富庶。在皇帝的親自倡導下，元宵燈節辦得越來越豪華。中唐以後，已發展成為全民性的狂歡節。唐玄宗***公元685--762***時的開元盛世，長安的燈市規模很大，燃燈五萬盞，花燈花樣繁多，皇帝命人做巨型的燈樓，廣達20間，高150尺，金光璀璨，極為壯觀。

　　宋代，元宵燈會無論在規模和燈飾的奇幻精美都勝過唐代，而且活動更為民間化，民族特色更強。以後歷代的元宵燈會不斷髮展，燈節的時間也越來越長。唐代的燈會是"上元前後各一日"，宋代又在十六之後加了兩日，明代則延長到由初八到十八整整十天。

　　到了清代，滿族入主中原，宮廷不再辦燈會，民間的燈會卻仍然壯觀。日期縮短為五天，一直延續到今天。

　　燈在臺灣民間具有光明與添丁的涵義，點燃燈火有照亮前程之意，且臺語燈與丁諧音代表生男孩，因此往昔元宵節婦女都會刻意在燈下游走，希望“鑽燈腳生卵葩”***就是鑽到燈下游走，好生男孩***。

　　南方元宵習俗

　　樹元宵在廣州和香港是必不可少的一個習俗，和聖誕節的聖誕樹的習俗類似。小孩子們在家長協助下用竹紙紮成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起於高杆上，高技起來，彩光閃耀，為元宵再添一景。

　　另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙紮成大形的燈，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚在空中，引人次笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。

　　另外南方還廣泛流傳著燒瓦子燈***或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔***的遊戲，在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國風俗志》卷五記：江西“元宵夜，一般孩子於野外拾瓦片，堆成一圓塔形，有多孔。

　　舞火龍。是香港元宵節最富傳統特色的習俗。銅鑼灣大坑地區就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達70多米，用珍珠草紮成32節的龍身，插滿了長壽香。盛會之夜，這個區的大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰起舞，熱鬧非凡。

　　高蹺會一般由群眾自發串連組織起來的。正月十一、十二開始踩街，寓意告知人們在眾多的民間花會中，今年掛個號。正月十五正式上街，一直到十八方告結束。

　　其實很多人不知道古代有著七祭，其中的兩種就是他們。祭祀的具體做法是，先準備好楊樹枝把它門插在門上，在盛有豆粥的碗裡插上一雙筷子，或者直接將酒肉放在門前。

　　元宵節是一個值得紀念的日子，在這一天除了吃，玩也是其中的重中之重，放孔明燈是其中必不可少的一項活動，在南方有著許多獨特的活動，看完上面的內容，你是不是增長了自己的見識。

　　元宵節食俗

　　第一、湯圓

　　元宵節吃湯圓是南方人才有的，吃湯圓的寓意就是能夠全家人一起團團圓圓的，以前都是一家人一起做。現在已經沒有這種溫馨的場合了，很多人都是在元宵節都是直接去超市買一包湯圓回家煮。

　　第二、吃餃子

　　在元宵，南方人喜吃餃子，而北方人有吃餃子的習慣，如河南。所以，餃子也是元宵經常吃的一種食物。餃子，是我國曆史悠久的民間食物，深受老百姓的喜愛。當然，餃子不是元宵節獨有的食物了。

　　第三、豆麵團

　　除了湯圓、餃子，還有豆麵團這種食物，也是元宵節受歡迎的一種食物。尤其是昆明人特愛吃。其做法就是將豆炒熟後磨面，團成丸子後用水煮熟就可以了，而且吃起來口感不錯。

　　第四、吃生菜

　　生菜，也許很多人都說，平時也經常吃，這個元宵節有什麼關係。其實，元宵吃生菜是廣東人喜歡的，生菜拌以糕餅煮是一種不錯的食物，同時也表達了人們對節慶也圖一個好兆頭。從生菜的名字來說，可以諧音為生財，因此生菜是象徵富貴吉祥的吉祥之物。