為什麼韭菜可以壯陽的功效和作用

　　一直聽說男人吃韭菜可以壯陽，你知道為什麼吃韭菜可以壯陽嗎?下面是有韭菜可以壯陽的原理，歡迎參閱。

　　韭菜可以壯陽的原理

　　韭菜是我國土生土長的蔬菜，在詩經中就有“四之日其蚤，獻羔祭韭”的詩句，當時的古人就已經用韭菜當做祭司用的極品了。在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為洗腸草、草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。

　　那麼韭菜可以壯陽嗎?專家表示，韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效。韭菜的葉、籽、根皆可入藥。可用於治療陽痿遺精、腰膝痠痛、腹冷痛、胃虛寒、噎膈反胃等症。

　　《本草綱目》記載，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。韭籽補肝及命門，治小便頻數，遺尿。”雖然提及泌尿系統這個生殖系統的鄰居，卻完全沒有跟男性功能相干的內容。

　　《本草拾遺》中有“溫中，下氣，補虛，調和腑臟，令人能食，益陽，止洩臼膿、腹冷痛，並煮食之”的記載，其中“益陽”一詞被當做韭菜壯陽的重要依據，不過，把這個“陽”解釋成男性功能未免有些牽強。這樣看來，韭菜壯陽更像是個現代版本的養生傳說。

　　所以，“韭菜可以壯陽”這句話根本沒有太多的科學依據，至於壯陽傳說，就當它是個美好的心理安慰劑吧。在具體應用的時候，你可以根據個人身體營養的需要，吃多吃少應該由自己定，切莫盲目照搬。

　　韭菜的吃法

　　1、韭菜粥

　　做法：鮮韭菜50克，韭菜籽10克***研細末***，粳米100克，細鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時加入韭菜***洗淨切斷***或韭菜籽末、細鹽，稍煮片刻即成。

　　功效：補腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃。

　　2、韭菜炒雞蛋

　　做法：新鮮韭菜100克，洗淨切碎，雞蛋3只***去殼***，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。

　　功效：溫中養血、溫腎暖腰膝。

　　3、韭菜炒鮮蝦

　　做法：韭菜150克，鮮蝦250克***去殼***，炒熟佐餐。

　　功效：補腎益精，壯陽療痿。本品燥熱助火，體壯陽盛者忌食。

　　4、烤韭菜

　　做法：把韭菜兩頭都裁齊，這樣好看也很方便操作。放在烤爐上烤，先刷油，等韭菜開始變軟，一般2分鐘韭菜就軟了，開始撒料。如果烤的韭菜多的話要插花的來回反覆烤，那樣才能使每串韭菜都烤制均勻。

　　功效：補腎溫陽、行氣理血、潤腸通便。

　　由於韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，中醫認為，陰虛火旺者***心煩，顴骨潮紅，口乾不想喝水，舌紅少苔，盜汗等***，患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。


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