處暑如何方法

General 更新 2024年11月23日

  進入處暑後,天氣開始轉涼,早晚溫差變大。尤其每逢秋雨,氣溫變涼的節奏則會更加明顯。這個時候的養生是非常重要的,下面給大家分享處暑養生方法,希望能幫到大家。

  處暑養生方法

  防熱

  處暑是表明天氣變化、由熱轉涼的節氣,但並不是說,過了處暑天氣就變涼了,而是還需要一個過程。因此有民諺說“處暑天還暑,好似秋老虎”、“處暑天不暑,炎熱在中午”、“大暑小暑不是暑,立秋處暑正當暑”、“處暑處暑,熱死老鼠”。而這裡所說的熱,就是我們平常所熟知的“秋老虎”。“秋老虎”一般發生在8、9月之交,持續7-15天。所以,儘管處暑當日,即8月23日正好是三伏天“出伏”的日子,但仍要注意天氣的回熱現象,尤其是我國的南方地區。

  潤燥

  處暑過後,日夜溫差逐漸增大,易出現肺燥津虧之象,即口乾、鼻幹、乾咳、便祕,面板皺紋增多甚至乏力、消瘦等。“燥則潤之”,因此,多喝水,多食蔬菜水果,是應對秋燥的重要養生保健方式。

  在眾多果蔬中,潤肺除燥者當首推秋梨。古人稱梨為“果宗”,即“百果之宗”。中醫認為梨味甘、微酸,性涼,可“潤肺涼心、消痰降火,解瘡毒、酒毒”,無論生吃還是熟食,口味俱佳,且“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”,加上秋梨本身含有豐富的糖、蛋白質、碳水化合物和多種維生素,可利尿、通便,還可促消化、增食慾,可謂是秋季推薦水果之佳品。

  除乏

  隨著秋季的深入,自然界中的陰氣增加,陽氣減少,對應的人體的陽氣也漸漸收伏,慢慢潛藏。所以,相較於“春困”和“夏打盹”,人們在入秋處暑後會伴有懶洋洋的疲勞感,渾身乏力無精神,也就是人們常說的“秋乏”。這是正常的生理現象,但為防止“秋乏”影響自己正常的工作、學習和生活,就需要調整夏天以來晚睡的作息習慣和方式,做到早睡早起。而且也同樣適用少許的午休來有效緩解或消除秋乏的情形。

  伸志

  唐朝詩人劉禹錫有詩云:“自古逢秋悲寂寥”。古人“悲秋”可不是無病呻吟,“為賦新詞強說愁”,而是與季節的特徵息息相關。進入秋季處暑節氣後,黍、稷、稻、粱類農作物逐漸成熟,而天地萬物也由春夏的勃勃生機、欣欣向榮轉向蕭條冷落,開始凋零。伴隨著這種天氣變化,加上秋幹氣躁,人們出現心情波動甚至情緒低落都是正常的生理反應,而收斂情緒、維持心性平穩,伸志舒氣,才是正確的應對方式。

  處暑之後,進入秋高氣爽的天氣,尤其適合戶外運動。比如約一二好友郊遊、登高望遠,在親近大自然的過程中,可以有效疏解“悲秋”

  情緒。也可在早晚進行適宜的運動鍛鍊,比如散步、小跑、下棋,都是有效伸志的方式。

  處暑養生起居

  睡眠足,精神好

  處暑起居,要注意順應氣節的特點,早睡早起養精神。初秋晝夜溫差大,秋乏的人們要養好睡眠,多睡一個小時,睡出好精神,養出水嫩面板,這比用高昂化妝品都要管用,麻麻們!

  秋老虎,小心防

  剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實的“秋老虎”。對於剛剛走出三伏,並且遭遇嚴重伏旱的地區,如果繼續受副熱帶高壓的控制,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。

  查隱患,防災難

  古人云:天乾物燥,小心火燭。近日一連串爆炸事故令人心寒,人們在惋惜生命遠去的同時,是否有小心排查生活隱患呢?看看藏在身邊的危險爆炸源,為自己的安全居住提供保障哦!

  處暑養陰潤燥的食物

  1、蘿蔔

  “秋吃蘿蔔賽人蔘,保健養生在其中”,可見秋季吃蘿蔔對人體大有益處。蘿蔔不僅營養豐富,含有大量的維生素C和微量元素鋅,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效,能增強機體的免疫功能,提高抗病能力,有較高的食療價值。

  蘿蔔的頂部到3~5釐米處適宜切絲爆炒、做湯,也可以配羊肉調餡,味道極佳。蘿蔔中段適合生吃,用中段拌沙拉、做冷盤也都特別可口,另外也可以炒或做湯。蘿蔔中段以下到尾部,如果喜歡蘿蔔的辛辣味,可以選擇生吃此段,或者醃製成蘿蔔乾。接受不了辛辣味的人可以選擇炒、燉湯或做餡等烹調方法,可減少其辛辣味。

  2、鴨肉

  民間有處暑吃鴨子的習俗,《隨息居飲食譜》說,鴨肉“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津”。鴨肉有滋潤的功效,可以防止秋季乾燥。鴨肉性涼,在尚有暑熱的初秋食用,可以祛除暑氣,避免上火。

  鴨子的烹飪方法很多,除了最著名的北京烤鴨外,燉、煮、烹、炒都可以做出美味的菜餚。年歲大的人食用鴨子,可以選擇燉煮的做法,煮得儘量稀爛一些,減少油膩,也易於消化。鴨肉山藥粥就是一款容易消化、味道鮮美的進補食療粥。

  3、百合

  百合,性微寒,味甘淡。富含人體所必需的優異蛋白質、不飽和脂肪酸、微量元素、維生素和多種生物鹼。不只味道鮮美,並且養分豐厚,藥用價值也很高。據《本草綱目》記載:百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣。

  幹百合應選乾燥,無雜質,白色略帶淡黃色或淡棕黃色,質硬而脆、折斷後斷面有角質樣,鱗片小而厚者。注意避免挑選顏色過白的,可能用硫磺漂白過的,此類百合容易受潮且煮開來會帶酸味;鮮百合則挑選有光澤、個大、瓣勻、肉質厚、色白或呈淡黃色的。

  4、蓮藕

  蓮藕性寒味甘,入心、脾、胃經,生吃能清熱潤肺、涼血散淤,熟食則將寒氣祛除,有養胃健脾、益血止血補氣的作用。因此夏季吃藕不但能令人“心歡止怒”,還能防止流鼻血。而秋天天氣變得乾燥,根據“燥則潤之”的原則,食藕還可以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神。

  常見的藕一般分為七孔藕與九孔藕。七孔藕又稱紅花藕,外皮為褐黃色,體形短粗,生吃味道苦澀;九孔藕又稱白花藕,外皮光滑,呈銀白色,體形細長,生吃脆嫩香甜。無論哪種蓮藕,其營養價值相差不大,只要新鮮都適合煨湯,九孔藕水分含量高,脆嫩汁多,涼拌或清炒最為合適。

  可在冬天來臨之前儲存能量、養精蓄銳。

  防晒:紫外線輻射指數較大

  不少人認為秋天到了,防晒工作也可以鬆懈了。但是處暑後太陽的紫外線輻射指數較大,如果因為天氣涼快就忽視防晒,面板很容易晒黑,甚至晒傷。所以防晒工作很重要。

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