採集關於蜂蜜的文章
採得百花成蜜後,為誰辛苦為誰甜,蜜蜂是我們生活的小夥伴,下面是小編為大家整理的關於的相關資料,供您參考!
篇1:蜜蜂
一位養蜂的朋友送我一小塑料桶蜂蜜,大概有5斤的樣子,還特意囑咐我最好用玻璃瓶儲存,以免變質。朋友走後,我找了5個空酒瓶子,洗刷乾淨,就把蜂蜜倒了進去,不多不少,整整5瓶,滿滿當當的都與瓶口平了。因為急著看《新聞聯播》,瓶子在茶几上放著也沒收拾。剛剛看完《新聞聯播》,客廳傳來妻子的驚叫:怎麼蜂蜜都溢位來了?我過去一看,可不是,5個瓶子不緊不慢地往外溢著蜂蜜,瓶蓋都頂開了,茶几上到處都是,圍著茶几在地毯上流了一圈。我疑惑不解,剛才裝得雖說太滿,可一點也沒溢位來,只一會兒它咋就溢了呢?沒辦法,花了整整100元請人清洗地毯,而這5斤蜂蜜滿打滿算也不過50元錢。
事後又見這位養蜂的朋友,把自己的“傑作”當做笑談講給他聽,朋友樂了,說:“虧你還是有文化的人,連這點道理都不懂,什麼時候你買過滿到瓶口的酒,何況蜂蜜比酒的漲勁兒要大得多,跟你說吧,蜂蜜最多隻能裝八成滿。”
是啊,瓶子不能裝得太滿,要留下膨脹的餘地,這麼淺顯的道理我竟不懂。可我發現不懂的不止我一人,以精明著稱的商家有時也犯相同的錯誤。
大前年,西北一家口碑不錯的啤酒廠想開啟市場,它打出的促銷廣告是:我只多一點點。意思是說,相同的質量,相同的價格,別的啤酒每瓶裝640ml,我的裝645ml,每瓶多5ml。不承想,在短短的半個月內,這種口感相當不錯的啤酒接連發生了5起爆瓶傷人事件。廠家和技術監督部門共同查詢原因,最後查明罪魁禍首竟是多出來的那5ml。就因為這一點點,這個廠家不但丟了大好的市場,還賠了數目相當大的醫藥費和精神損失費,更為糟糕的是,被有關部門勒令整頓了整整一個銷售旺季。
啤酒裝得太滿容易爆瓶傷人,話說得太滿就難免要嘗“吃糞”之苦了。
一個剛畢業的大學生,為廠家推銷一種能發出清香氣味的除塵器,他雄心勃勃地發誓要成為中國的推銷大王。在接受完所謂的“魔鬼營銷訓練”之後,他信心十足地來到一個剛剛竣工的生活小區,敲開一家住戶的防盜門,很瀟灑地把一包乾牛糞撒在光潔的地板上,然後開始滔滔不絕地照本宣科:我的這種新型除塵器,不但能在10分鐘之內把你的地板打掃得一塵不染,還能使你的居室滿屋飄香。如果有一點做不到,我不光把這臺價值888元的高階除塵器免費送給你,我還會把這些幹牛糞全部吃掉。這家頗有涵養的主婦聽後,立馬去廚房拿出了醬油和醋,並把一小鏟子幹牛糞送到這個推銷員的嘴邊,非常客氣地說:“請問,你是蘸醬油,還是蘸醋?今天這牛糞你是吃定了!我相信你的除塵器功能強大,我也相信它能使我家滿屋飄香,可問題的關鍵是,我們這個小區後天才開始供電。”
弓拉得太滿容易斷,話說得太滿準丟臉,這麼淺顯的道理按說人人都應該明白,可總有人事到臨頭就犯暈。老輩人說得好:弓拉得太滿是沒經驗,話說得太滿是不老練,沾沾自喜是自滿,悲觀絕望是自憐,說話做事多掂量,莫被武斷遮住眼。總之一句話,給蜂蜜瓶多留一點空間,任何時候都要留有餘地,為別人,更為自己。
篇2:【慢悠悠的甜,曼莜莜的蜜】
曼莜莜是什麼?曼莜莜就是一家以時代的手法延續傳統的食物及文化,力求讓所有人吃上100%天然純淨的蜂蜜產品的勤勞的小蜜蜂!我們希望在步履匆匆的世界,喚回人們熱愛自然和自己的樸實心境!
【曼莜莜:不忘初心,方得甜蜜】
說起蜂蜜,你會想到什麼?
是本來應該屬於它的“甜蜜”“健康”“天然”的特質?
還是被各種光怪陸離的營銷概念充斥、頻爆摻糖製假醜聞的市場帶來的亂花漸欲迷人眼的無奈和疑慮?
或者,根本就是幾近空白的陌生感?
無論是哪一種,不過曼莜莜都希望通過透明、高效、直接的網際網路,
曼莜莜帶你走進、瞭解一個返璞歸真的蜂花世界,
我們希望,每一個享用曼莜莜蜂蜜、花粉的人,
即是安心地置身於暖風燻人、花香拂面的悠悠自然。
曼莜莜會讓簡簡單單的蜂蜜,帶你尋找生活中的甜蜜。
【舊時光,那以慢,那麼美】
我們是泛八零九零後,
我們是被生活趕動的一代,
趕著文憑,趕著工作,趕著業績,趕著婚嫁,
趕著掙百八十平,趕著做土豪美夢,
……
步履匆匆,心卻枉然,
生活的甜蜜都去哪了?
我們總在羨慕,
歐洲的設計,歐洲的品質,
卻也無奈的羨慕著,
那些設計師、手作人,
在慢悠悠的節奏中,享受自己的創作,
生活的甜蜜都去哪了?
也許你的心中也住著一個慢小姐,
找到她,放慢自己,
於塵世碌碌中不忘追求美好的初心。
給自己一杯蜂蜜的時間,
用舌尖捲起花野的爛漫,
在蜂蜜中邂逅甜蜜,一點一滴,漫入心甜!!
曼莜莜的宗旨是讓你品嚐到100%的天然蜂蜜。
最後,為大家送上蜂蜜健康小提示!?
1.蜂蜜的“搭檔”? 蜂蜜吃法很多,可以溫水沖服飲用,也可以和各類食物搭配食用。例如,可以將蜂蜜與麵包、牛奶、果汁、粥類、湯類等早餐類食物搭配食用。? 最有營養的早餐——蜂蜜+牛奶? 蜂蜜中含有大量的單糖,能夠被人體直接吸收,且含有較高的熱能:牛奶營養價值高,熱能低。兩者搭配飲用,能達到補充能量與營養的最佳效果。?
2.蜂蜜加熱不應超過60度? 溫度高於60度時,蜂蜜中的生物活性酶遭到破壞,營養價值降低。因此,蜂蜜不宜高溫加熱。使用溫水沖泡是最好的選擇哦。
3.蜂蜜烤出來的麵包,不僅僅比蔗糖烤出的麵包營養蜂蜜,外包看起來金黃金黃的,看起來也很漂亮的。?
4.蜂蜜應用玻璃器皿盛裝。?
5.還有,糖尿病患者不宜服用蜂蜜哦。 ?
一點一滴,慢入心甜!
篇3:蜜蜂
王小波曾說人年輕的時候最頭疼的一件事就是決定自己這一生要做什麼。畢業後開過一個客棧,算是了了一個心願,行走的心願,每天都有些陌生的面孔也算是另一種看世界的方式,但是生活過於瑣碎,總覺得少了些什麼。吃和玩是我最喜歡的兩個事情。機緣巧合,認識了羌人爾瑪,他們世代生活在汶川一個小村落,屋子依山傍水讓人羨慕不已。尤其是他們的食物,實在讓人難忘,並不是烹飪的手法多麼高超,而是他們所有的吃的都是自家種的,食材好自然味道好。又得知他們還在用一種原始傳統的方式採蜜。和專職養蜂人不同,蜂桶並非方形,而是用特殊的木材段掏空之後再用牛糞把縫隙滋起來,留一些小孔讓蜜蜂出入。蜜蜂也都是山間野蜂,山裡有什麼花他們就採什麼蜜,說是汲取百花之精華也一點不誇張。我想只有長時間的經驗積累,人與自然才有瞭如此完美的配合。所以以蜜開始,算是一個甜蜜的開始,萌生了開店的想法。羌家野味其實還有很多,需要慢慢尋覓,世間的美味也是無比的多,也只待有心的人去發現。
羌族是個古老善戰的民族,他們相信萬物有靈,尤其喜歡石頭,白石象徵神靈,羌語音譯過來讀作“啊卟恰窩呸”,我也喜歡萬物有靈這個說法,所以店名就叫白石了。
相信每個人都吃過蜂蜜,但是對它並不瞭解。在這之前我也不太瞭解,而且城市裡的人要買到真蜂蜜很困難了。在我記憶中只有小時候才吃到過好蜜。國內常見的蜜蜂,大概分為兩種。一種是中國土蜂,又叫“中華蜜蜂”,簡稱“中鋒”,是土生土長的中國品種,山裡樹洞石穴中的野生蜂,就是他們。另一種是西洋蜂,由國外引進的品種,叫做“義大利蜜蜂”,簡稱“西峰”,屬於外來種。我們平時吃的蜜,不外由這兩大家族釀造。蜜的優劣,是不能因蜂的品種一概決定的,只要不人為摻假,由蜜蜂自己採花釀造,封蓋了的成熟蜜,都算得上是好蜜。
意蜂原產義大利,是西方蜜蜂的一個品種。它們的老家,是典型的地中海氣候,那裡開花植物豐富,且花期長。意蜂對採集大面積集中開花的植物很在行,繁殖與產蜜能力強。產蜜量,是中蜂的幾到十幾倍。意蜂性情溫順,開啟蜂巢或挪動,不會過份反抗。企業型或大規模的養蜂,無一例外選用它們。養蜂人用車載著蜂箱,哪裡油菜花開,哪裡荔枝花開,全國各地轉場,追花奪蜜。比較起來,意蜂的視覺較差,飛行速度慢距離短,只善於採集大片花園,路邊山野的小花,它們很少光顧,因此採集的多是純單一花種的蜜,例如油菜花蜜、紫雲英蜜等等。養意蜂的人載著蜂巢各地趕花期,並不是他們貪心,而是意蜂產得多,自己吃得也多。沒有花期的季節,就要人工餵養大量的白糖,保證意蜂的生存。有不良的商人,胡亂擺些蜂箱在路邊,夜裡喂白糖水,白天搖出蜜來賣,仔細看看,附近哪有花田?
中蜂是中國本土品種,它們耐寒又耐熱,不易生病。個體不如意蜂大,但靈活勤快,嗅覺靈敏,飛行速度快距離遠。利用野外環境零星不成規模的花源,就能正常生存繁衍。即使無花的季節,也不需要額外餵養白糖,只要蜂農不貪心將蜜取盡,就夠它們越冬。中蜂的脾氣不比意蜂溫順,隨便挪動和搬運蜂巢,會惹它們生氣,一旦受到驚嚇、生存受到威脅,便整群棄巢飛離。人工大量養殖難度太大。最重要的問題,還是他們產蜜量太少,一年只取一次蜜,而意蜂在花期豐沛的季節,甚至二十幾天就取一次蜜。雖然中蜂產蜜少,但品質是很高的,山間百花齊放,一年間春夏秋三季百花精華,盡入一巢。
爾瑪家在汶川十坐磨鄉,植物種類豐富,又有當歸貝母等藥花生長。蜜為百花蜜,中華蜂所採。他們用圓桶養蜂,蜂桶都是挑選蜜蜂比較喜歡的樹木製成,寨子裡大部分人是用一種叫麻柳的樹。取較粗的樹木,將其中間掏空分成兩端再用牛糞滋上,只留三兩小孔讓蜜蜂自由出入。這種圓桶養蜂幾乎快要絕跡,蜂桶越老蜜蜂越喜歡築巢,只要每年留一點蜂巢他們就可以越冬。新的蜂桶會用一個蜂招招撒點鹽糖水吸引蜜蜂,這個過程也是十分好玩的。每個蜂桶的產量根據蜜蜂蜂群而定,蜂群越強大蜜越多,但每桶產量最多也不會超過20斤。產量少週期長百花蜜又堪稱蜜中精品,自然價格要高一些,但是也有不良商家用意蜂蜂蜜矇混賣高價的,銷量特別大的都值得懷疑,店裡的蜂蜜都是限量的,今年秋季的蜜還剩不到一百斤,賣完就要等到明年了。
蜜蜂繁殖採蜜的季節一般在春季,汶川氣溫較低大概五月。羌族人不喜殺生,都是秋後才割蜜,這個時候蜂群基本上不繁殖,沒什麼幼蜂。採蜜一般是在晚上進行,蜂群夜間不活躍,有時需要用艾蒿驅趕蜜蜂。蜂蜜本身抗菌性就較強,割好的蜜無任何新增,用紗布過濾到乾燥的大缸就可以儲存很久。真的蜂蜜溫度低了基本上都會結晶,顏色也會有細微的變化,這是因為其中含有葡萄糖,蜂蜜的的成分沒有發生任何變化,只是形態變化,可以放心食用。蜂蜜的保質期較長,只要沒有雜菌侵入,可以儲存很長時間,取食最好用乾燥的勺子。花不同蜜的味道會有差別,這種深山放養的野蜂採的都是百花蜜,只看當地什麼花多。這款羌家土蜜,直接吃甜而不膩。兌水時會甜中帶點酸味,是正常的。多喝有助睡眠,自己親身體驗,別的功效也應該都有,總之好蜜,放心吃便是。
由於認識爾瑪兄已是秋季割蜜時,所以照片不多。今年割的蜜也沒多少了。明年春天我會重新拍一組照片給大家詳細介紹整個過程。
表彰個人先進文章