超市實習工作小結範文3篇

　　為在超市實習作一個小結。本文是小編為大家整理的超市實習的工作小結範文，僅供參考。

　　超市實習工作小結範文篇一：

　　xx年的7月份，出於嘗試的心態，我來到了樂天超市有限公司進行實習。轉眼間已過去兩個多月，回想自己這段時間的經歷與收穫，我深深的感到這是一筆多麼寶貴的人生財富!

　　從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老闆，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環境，但在同學、同事的幫助和自己摸索的情況下，我還是完成了這次實習。但我發現，以我們的經驗，不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠，缺點疏漏。需在加以刻苦鑽研及學習，不斷開拓視野，增強自己的實踐操作技能。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關於做人，做事，做學問。只有擁有自信才能夠克服一切，去實現自己的理想，創造自己的人生。

　　“在大學裡學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。參加工作後才能深刻體會這句話的含義。課本上學的理論知識用到的很少。在這個資訊爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。所以我們還要 繼續學習，不斷提升理論素養。

　　樂天瑪特***LOTTEMART***是樂天集團下屬的專營大型超市的子公司。xx年6月，樂天集團旗下的樂天瑪特通過收購萬客隆進入中國市場，目前江蘇時代零售擁有65家超市，全盤接手時代零售後，樂天瑪特在中國的門店數將增至82家。

　　實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

　　第一個階段學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了MD系統維護，接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機***無線終端速錄機***和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統***一種主要使用資料庫原理的系統***進行錄入儲存以及傳財務單據等等。

　　第二個階段成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊，比如對製作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

　　第三個階段相對成熟期。我基本上可以獨立完成部門80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入稽核以及轉送，重點商品管理等等，把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

　　在這段將近2個月的實習時間裡，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

　　***1*** 在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗，使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由於疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心後，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

　　***2*** 超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易於識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

　　***3*** 超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關資訊錄入系統，為財務和收銀等等提供相關資訊。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題，就需要客服部進行調節。

　　在實習的日子，我努力做到以下幾點：

　　一、 繼續學習，不斷提升理論素養。

　　在資訊時代，學習是不斷地汲取新資訊，獲得事業進步的動力。作為一名年輕同志更應該把學習作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位後，我積極響應單位號召，結合工作實際，不斷學習理論、業務知識和社會知識，用先進的理論武裝頭腦，用精良的業務知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。

　　二、 努力實踐，自覺進行角色轉化。

　　理論是灰色的，生活之樹常青，只有將理論付諸於實踐才能實現理論自身的價值，也只有將理論付諸於實踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是通過實踐活動來實現的，也只有通過實踐才能鍛鍊人的品質，彰現人的意志。 從學校走向社會，首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化為一個單位人，在思想的層面上，必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學生時代只是單純的學習知識，而社會實踐則意味著繼續學習，並將知識應用於實踐，學生時代可以自己選擇交往的物件，而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝列舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的，而是必須在實際的工作和生活中潛心體會，並自覺的進行這種角色的轉換。

　　三、 提高工作積極性和主動性

　　在今後的工作和生活中，我將繼續學習，深入實踐，不斷提升自我，努力創造業績，，繼續在自己的工作領域創造更多的價值。

　　在這段實習的時間裡，我經歷了很多以前沒有的事，就比如第一次領工資。只是一點點的錢，但卻是我人生的轉折點。實習是為將來打基礎的重要階段，珍惜自己每一個工作的機會，不論什麼人，什麼學歷，從事什麼工作，好好的表現、展示自己的能力，不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕鬆鬆的，但每一件事都是讓人成長的，經歷一段過程，喜悅或是艱辛，儘管經歷的方式不盡相同，但它的結果是相同的，我們都會因涉事而成長。

　　總之，這次實習，自己確實學到了很多也成長了許多。在實習期間，每日重複單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。這段時間，我看到了自己本身存在著許多問題，也會遇到這樣那樣的問題，當前的時代日趨複雜，不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠，缺點疏漏。需再加以刻苦鑽研及學習，不斷開拓視野，增強自己的實踐操作技能，為以後的工作儲存更多的能力。

　　超市實習工作小結範文篇二：

　　轉眼間，短短的一個月實習就這樣結束了。在那裡我不僅看到了許多自身的不足，同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的瞭解。是的，展望未來，我對自己今後的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績，以下是我把參加實習工作以來的情況總結如下：

　　一、思想認識。

　　每個人在工作時都應該有一個清楚的思想認知，無論他是否做到了還是在努力調整中。而我在上班的這一個月裡，作為一名普通員工，我在思想上嚴於律己，以公司的要求嚴格要求自己，力爭思想上和工作上在同事、學生的心目中都樹立起良好的作用。因為我相信一個在公司的運營過程中，同事間的互相激勵是起到一定的幫助的，所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們去嚴格要求自己。積極做到以身作則來帶動群體。

　　此外作為一名公司普通的防損員工，我知道我們身上肩負著巨大的工作壓力，我們不僅要監督員工而且還需保持商場的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項平凡卻不簡單的工作。同時在這三個月中，我一方面配合領導和老師們做好實習監督檢查，同時把自己商場內部的各項工作做好來，這也我相信在以後的工作學習中，我會通過自己的努力，取得更大的進步。

　　二、實習工作內容

　　在我沒去和大福實習前，雖然以前有去過社會做實踐，但是此次學校所安排的實卻是對於我卻是一個全新的挑戰。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來說是一個全新的工作領域，這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與瞭解這項工作。然而通過了一個實習階段的工作後，我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安，不就是整天站著麼，沒啥好大不了的，所以在被他們選在防損偵察員這崗位時還真的有點不高興。然而在此次實習工作階段後，自己也認識到了當初的想法是錯誤了，畢竟防損部包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面：

　　1、形象問題

　　防損員是超市的視窗，顧客進入超市第一眼看到的就是我們，所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的經營形象，如何才能做好一名防損員呢?

　　首先，防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要整潔大方，給顧客一個好的感覺，就會激起顧客購物的熱情，反之，會對顧客產生討厭心理，影響著顧客再次購物的情緒。

　　其次是要保持物品的整潔。包括對本崗位範圍內的購物推車、購物籃、存包櫃等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通;隨時撿起收銀臺及出***附近地面的紙屑，如有水漬和汙垢應及時處理等。

　　最後是文明服務。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質修養，必須遵循“顧客永遠都是正確的”且要具備一定的商品知識，熟悉門店賣場內商品陳列的具體位置，掌握了這些才能更好地為顧客服務。同時要學會使用禮貌用語主動上去為他們服務，使他們感到備受關心和尊重。比如當顧客走出門店時，防損員主動說上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語時，顧客就會對超市留下很深的印象。他們就會再次光臨超市。

　　2、防止商品被盜及意外事故的發生

　　在超市工作中，由於商品種類及人流量的繁多，常常發生偷盜行為：而由於超市用電量大或者商品本身的性質問題等都會引起一定的安全隱患。所以在和大福實習工作中作防損員時，對於這些本內工作，其行動也刻不容緩。

　　說到防盜，主要是檢驗防損員的防盜防損意識。可能就是你的稍微不留神就有可能是超市照成巨大的損失。那麼要做到保證商品安全，主要還是要從顧客入手。比如***1***禁止顧客攜帶大型揹包和提袋進入賣場，勸導他們將其寄存在存包處;***2***顧客攜帶小型揹包和提袋進入賣場時要留意其行為;***3***人多時，應提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場內，以免造成誤會;***4***及時制止顧客在賣場邊走路邊吃東西的行為。

　　另一方面就是防災害，主要是要定期對消防器材進行保養、清掃;使它們隨時保持良好狀態。其次就是對門店內的電器、電路、發電裝置定期檢查，預防隱患。同時也對員工間宣傳防災害知識，比如不能在賣場內吸菸等。

　　3、落實公司人事下達的紀律管理工作。

　　每個公司都有它的制度，我在和大福超市實習時，同樣要遵守它的紀律。而且作為防損員，還需對員工進行監督。上至經理下至員工，我們都有權利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說我們需要監督員工們的考勤，監督禁止員工上、下班代打卡。其目的也就是落實公司的紀律管理工作，防止員工間的不自覺心理以及營造一個良好的工作氛圍。

　　三、主要經驗和收穫

　　也許我將來從事的不是銷售行業或者我沒能走出那一步，但是在和大福這所超市中，我還是學到了許多。上至黃主管，下至促銷阿姨，在這裡的每個人都在不竭餘力地教我，從做人到做事，所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導。總的來說吧，在經過了三個月的實習工作，在這裡我不僅加強了與人的交際能力，同時也使我在生活實際中學習到了在學校無法學到的實踐知識。而在向工人學習的過程中，培養了我們艱苦樸素的優良作風也是我們當代大學生所必須的具備的。所以此次實習之旅即對我們鞏固和加深所學理論知識，培養我們的獨立工作能力，也這對我畢業後找工作起到了至關重要的影響，所以自己也總結了以下幾個方面的經驗和收穫：

　　***一***工作要認真，不僅僅是對得起這份工資，更需要對得起自己的良心，這樣別人才會處處尊敬你;而你自己才能把分內的工作做得優秀起來;

　　***二***要擺正自己的位置，主動融入集體，處理好各方面的關係，才能在新的環境中保持好的工作狀態;

　　***三***只有保持積極好學的心態，正所謂“取人之長、補己之短”，只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進步。

　　四、加強自身學習，今後發展方

　　俗話說：“隔行如隔山”。以前從來沒接觸過防損這個崗位說實話心裡沒有底，但在這三個月裡我已經喜歡這份的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，我深深的感到自己崗位的價值。同時也注意到了可能是由於感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總得向周圍的領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己三個月來還是有了一定的進步。比如說在在協調辦事能力和語言表達能力等方面都有了很大的提高，這對於一個即將畢業離校的普通的我來說是一個莫大的幫助。也是鑑於在和大福超市實習的寶貴時間，我領悟了很多，也學到了很多，希望在以後的學校生活或者工作中能做到更好，日趨完善。

　　以上是我對自己工作的總結匯總，敬請各級領導給予批評指正。實習的結束只是屬於我在和大福工作的告一段落。在今後的工作與生活當中，我將一如既往的努力工作，不斷總結經驗;努力學習，不斷提高自己的專業知識和業務能力，以新形象，新面貌，為自己發展而努力奮鬥。

　　超市實習工作小結範文篇三：

　　我是20xx年x月x日接到通知，到東臺新合作商貿連鎖有限公司新街店實習的。其間又到東臺五角廣場店見習了一個多星期。自己本著“實踐出真知，實踐長才幹”的思想，參加了為期近一個月的實習。實習時間雖短，受益卻匪淺。

　　6月1日的第一天開始了!早上我與新街店店長見了面，他把我們帶到收銀區，簡單地作了安排，說你先從收銀開始吧。因為我之前做過這項工作，所以不感覺生疏。不同的是原來用的思迅收銀系統，現在用的盈放收銀系統。不過還是想，要從最基本的收銀學起，練好基本功。幾天後店長與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經營的經營情況，談到了諸如，促銷、庫存定額、商品週轉、定價、商品佈局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報賬等情況。比如，堆頭與普通貨櫃的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買;或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨架、貨櫃用來陳列一般性的商品;超市為保證商品多樣性，吸引人氣，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些生鮮、水果的促銷定價，而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個資訊：我這裡有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應”，木桶容積的大小不取決於那個最長的木板，而是取決於那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。這些天我跟著店長、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學了些送貨、退貨、調撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎理論和業務技巧。我把所學、所思、所想做個簡要的小結。

　　一、負庫存產生的原因和產生的後果。

　　負庫存，就是超市某些商品庫存的數量在某個時點或某個時期出現負數。也就是說系統裡商品庫存數量少於銷售數量，形成系統庫存數量為負數。

　　***1***、負庫存產生的原因主要有：

　　①

　　②

　　採購商品未及時驗收 捆綁商品，拆零銷售;如香菸的條與包，牛奶、飲料的箱與合等。

　　③

　　④

　　⑤

　　⑥ 手輸條碼錯誤;如串碼等。 退貨數量錯誤; 退換或調換商品錯誤; 收貨過程中產生的錯誤等等;

　　***2***、負庫存產生的後果：

　　負庫存產生的後果就是負毛利。由於財務與業務都是按進價核算的，結轉成本是商品的單位進價加權平均成本，產生負庫存和負毛利，就意味著期間銷售成本和庫存成本不準確。所以控制負庫存和負毛利非常重要，負庫存產生的後果會導致門店核算的不準確性。做好負庫存和負毛利的控制，是店長做好成本核算管理的關鍵之一。

　　二、收銀員對帳：

　　1、收銀員將當天所收的銷貨款減去備用金後，填制一式三聯收銀日報表一同交核算員，核算員通過電腦進行核對，簽字確認後退收銀員對帳聯給收銀員留存，一聯隨旬報上報財務，一聯留店備查。店長和核算員注意在與收銀員對帳時，系統內的銷售金額不能先前告訴收銀員，如收銀金額不在規定範圍內，則需查詢原因。

　　2、如發生顧客退***換***貨，店長及相應人員確認只要不影響到二次銷售的，由店長稽核後，櫃檯憑購貨收銀小票墊付原購貨款，在當天營業結束時由店長或核算員上收銀機，作退貨處理，退貨金額歸還櫃檯***注：收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送***。做好收銀對帳，是店長做好對核算員和收銀員及銷售款管理的關鍵之一。

　　三、旬報：

　　1.逢十報賬。把十天的銷售額分收銀員彙總填列旬報左上方;銀行送款書、充值卡、銀聯卡、收款收據分別合併填列右上方，兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差，正常每天控制在正負壹元之內。發生的差異，在旬報本期上繳專案欄內用文字註明。同時，送款書、銀聯卡，充值卡需填寫相應的附件張數，以便核對。

　　2.採購、退貨驗收單。根據供應商的送貨單，由兩個以上相關人員清點商品，確認數量準確無誤後簽字。店長、核算員根據供應商簽字的送貨單錄單，錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫準確、完整***日期、商品條碼、單位、數量、單價、小計、合計等***，並仔細核對供應商送貨單的每一筆資料，是否跟錄入的資料一致，發現差錯及時修改更正。採購退貨單上一定要供貨商的經辦人簽字，以防在供應商結算貨款時產生異議。

　　採購驗收單按供應商編號排序，十天彙總金額分別填列在商品入庫中“本期自採欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。採購、退貨驗收單合計金額應與電腦採購查詢中的收、退驗收單合計金額一致，並進行明細核對。採購發生差錯調整時，只能把正確單子給供應商，除留存聯外全部上報財務。所有單據都必須是第一聯給供應商。

　　3.調入單、調出單同樣按單號十天彙總金額分別填列在商品入庫中的“本期調入總額”和商品出庫中“本期調出總額”。調出單單據中的數量、金額不能更改，調入單按照調出單的數量、金額自動生成，不能更改。發現有差錯時，不能改動。如誤差，及時與調出倉庫或門店聯絡或請送貨人員簽字確認，隨後進行調整。在雙方協商好後，或補貨不制單;或制單由配送中心或門店開出數量、金額正***多***負***少***調撥單***注：門店不能調撥給配送中心，門店間可以互相調撥***。以上單據必須有店長、核算員和班組長簽字後方可上報。調出單必須經調入方經辦人***店長、核算員、班組長、收貨人***簽字確認方可上報。做好旬報，是店長全面掌握門店購、銷、調、存、賺的關鍵之一。

　　四、 月報時間和報送資料：

　　財務月報期間一般為當月21日至次月20日，半年報30日、年報31日。

　　1. 收銀員日記帳，按日、按收銀員的日報表登記，按月報送。

　　2. 收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送。

　　3. 13%稅率銷售表是按每月銷售的米、米粉、麵粉、掛麵類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報，按月報送。

　　4. 櫃檯銷售日記帳是記錄櫃檯商品進銷存***相當於撥付實物計價對帳單***，櫃檯營業員每日跟收銀員核對銷售額後填入表中日銷售金額欄內。

　　五、日常工作

　　1、每天的銷售款，至少要送一次，正常情況下，在每班收銀員交接之前，送款一次，送款書的填寫一定要規範。

　　2、與配送中心及各門店之間的商品調撥，不管是調入，還是調出，應該主動與對方聯絡，直至對方調撥入庫為止。同時入賬，杜絕門店間的未達。對方調撥單上所有資料不允許作任何改動。

　　3、在電腦錄入各種單據一定要在複核完全準確的情況下儲存和稽核。在核對單據的條碼、數量、單價、金額、合計金額、供應商的名稱等確認無誤後才能稽核打單。電腦單列印後，先交理貨員核對確認數量並簽字，然後交店長核對電腦單與附件是否一至並簽字

　　4、生鮮商品入庫注意事項:

　　⑴、不管早上有多忙，都要及時收貨入庫。也就是單據先行的原則，以防產生負庫存、負毛利;

　　⑵、收貨單據中的生鮮商品單價應與生鮮送單上的單價一致，不能隨意改動。

　　⑶、在生鮮收貨時，生鮮商品數量一定要按實收貨，如有差異，及時與生鮮送貨人員聯絡，並做調整。

　　⑷、如當天進價提高，打單時作相應的進價調整，同時，一定要作相應的零售價調整，保持合理的差價。

　　5、每旬報帳時，在日結做好後，要抄錄下總的庫存商品及代銷商品的實時庫存，並與上期差異比較，如發生異常，應立即查詢原因。

　　6、備用金、儲值卡、費用、員工進出、固定資產、低值易耗品、旬報留存聯等資料資料，要建立備查簿，及時登記，按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中，定期、不定期的進行帳實核對，以及時發現問題，查詢原因，避免損失。

　　7、做好門店員工的政治思想工作，關心、愛護和團結員工。同時要加強考核，發揮勞動效率的最大化。做好日常工作，是店長綜合素質全面體現的關鍵之一。

　　這些日子除了做好工作和學習以外，我也格外注重與店長和核算員的溝通。談到員工的績效管理、薪酬管理、企業與同行的競爭狀況等問題。通過與店長的溝通，瞭解到門店沒有系統的績效管理制度和薪酬管理制度，我所瞭解的和我所理解的是“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業先給門店下達銷售指標，然後門店以指標為中心展開經營，超過指標發全工資，否則，扣錢。我個人認為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額，為企業帶來銷售業績，但是並不一定能為企業帶來最好的效益。比如在經濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好。隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最後高銷售額並沒有帶來高的利潤增長，成本增速過於超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業形象方面，服務質量、服務水平很難有大的提高，不利於客戶的忠誠度建設、企業形象建設，反過來還會制約企業的發展。從店長和我的長期觀察得知，新街店的競爭對手主要來自於國貿、好潤多、農工商、二大個體戶超市，他們的低價戰略給東臺新合作新街超市在商品定價、成本控制、廣告促銷等方面帶來很大壓力。而且企業現象、優質服務、員工待遇、規範管理等方面有待於進一步提升。我認為首先，企業上下同心，鬥志高昂，形成高競爭力的企業文化;其次，競爭策略全面而有力;再次，高戰鬥力的宣傳攻勢。

　　承蒙新合作領導的關心和信任，讓我擔任了儲備店長這一職務。說實話，雖然從事商業工作多年，但要做好店長這一工作還有很多欠缺。在去東臺這9天的實習中，讓我學會了許多，也懂得了許多。進一步瞭解了店面佈局和商品陳設、商品分析和現場管理、銷售技巧和員工管理等一系列的專業知識。最重要的是知道了店長的責任，明確店長角色的定位，開店的目的，服務意識;知道了現在超市的管理工作，逐步走向了制度化、資料化、科學化;知道了要想勝任店長這工作崗位，還有待於各方面的提高。通過這次實習讓我認清了自己的很多不足和缺點，但我會以敬業的態度，紮實的工作。不斷學習，豐富自己的專業知識和專業技能。

　　短暫的實習即將結束，但工作學習仍在繼續。回想自己的見習生活，雖然沒有驚心動魄，卻平淡充實。學到了一點點以前沒有學到的東西，我想這是新的開始，以後的路還很長，我有信心和決心把我所要做的事業，在今後的工作實踐中做好，努力做一名合格的店長。

　　我是一個平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活裡感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想!這就是我的實踐，也是我的實習心得。

　　敬請領導指正，並給予鼓勵。