小鯽魚湯的家常做法
General 更新 2024年11月08日
鯽魚湯的脂肪酸在食用之後能在血管中結合膽固醇和甘油三脂,並攜帶它們離開血管,對高血脂有一定的治療作用。小鯽魚湯應該要怎麼做呢?現在,小編來告訴你。
製作小鯽魚湯需要準備的材料
小鯽魚湯烹飪過程中的步驟圖
1.準備材料
2.紅蘿蔔切塊
3.紅棗洗乾淨去核
4.除鯽魚外,所有材料放入湯煲
5.大火煮
6.另用鍋煎鯽魚
7.煎好一面再煎另一面
8.把煎好的魚放入湯煲中煮開,然後調小火1.5小時
9.最後下鹽調味即可
鯽魚的適合人群
1、鯽魚適宜慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫之人食用;
2、鯽魚適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱,飲食不香之人食用;
3、鯽魚適宜小兒麻疹初期,或麻疹透發不快者食用;
4、鯽魚適宜痔瘡出血,慢性久痢者食用;感冒發熱期間不宜多吃。
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